中醫(yī)中藥]秋冬養(yǎng)生-wenkub.com
2025-01-01 02:49 本頁面
【正文】 ”這是大家都熟悉的話。 ? 行走的時間要放在早晨。 ? 行走需把握強度。 運動養(yǎng)生 ? 行走也要講辯證。如有人一次用 20克人參煨湯，服用后導(dǎo)致鼻出血的事例，應(yīng)引以為戒。 – 老年人氣血衰少，生機減退，適于補益肝腎為主。 “ 進補 ” 必須達到生理機能的平衡， “ 陰陽調(diào)和 ” 才合理。因此凡是對身體有補益的方法，都是 “ 補 ” 。所以藥膳首先得滿足美味可口、吃得舒服的要求，別舍本逐末。一個人適用的中藥，并不代表另一個人也適用。 藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化， 《 中國藥膳制作及從業(yè)資質(zhì)基本要求 》 規(guī)定 藥膳制作師應(yīng)具備中級以上廚師資格； 具備與藥膳相關(guān)的中醫(yī)藥知識； 具備嚴格按照藥膳配方制作藥膳的能力等。 藥膳如果不分藥性，不僅不能治療疾病，反而使病情加重。 體質(zhì)不同 進補有別 ? 冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，因粥能補液填精，且水分充足，易被人體消化吸收。用手指按揉有酸痛的感覺，每天堅持按“太溪穴”能夠防治因冬季氣候所引起的常見病癥。兩手搓熱，在用部丹田按摩 3050次。按摩療法分兩種： ? 搓擦腰眼。如散步、慢跑、做操等。 腎陽虛 者，應(yīng)多吃羊肉、鹿茸、肉桂、等，也可用腎氣丸。那么，到底要怎樣保養(yǎng) 呢 ? 分清陰虛，不能盲目補。 ? 腎的陽氣一傷，容易發(fā)生 腰膝冷痛 ，易感風寒， 夜尿頻多，陽萎遣精等疾病 。 冬季是養(yǎng)腎好時節(jié) ? 由于冬天氣溫寒冷，人們的活動也變得越來越少，一些“喜冷”的疾病卻開始“活躍”了起來，破壞人們的健康和生活。 ?睡覺與起床都要科學把握時間。 起居養(yǎng)生 ?冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠。 調(diào)節(jié)情志的食物 ?菠菜、蘆筍、獼猴桃、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。這個時節(jié)適當?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤? 蘆根蜜糖茶 取鮮蘆根 25克，加蜂蜜適量，加入適量熱開水加蓋浸泡 10分鐘，并用筷子和勻后再飲用，這款秋季養(yǎng)生茶功效有生津清熱、潤肺利咽之功。電腦一族經(jīng)常飲用，可緩解眼部的疲勞。 ?烏龍茶：結(jié)合綠茶和紅茶的特點，屬于平性。 ?花茶：是用茉莉花等熏制的茶葉。 ? 堅果類使人體耐寒 ? 寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。 《 黃帝內(nèi)經(jīng) 》 講了一個道理：吃飯的量恰到好處補氣，吃多了傷氣；味道過厚傷氣，味道清淡補氣。這不一定是“感冒”，可能是“花粉熱”。人體免疫和抗病能力下降，稍一著涼，就容易鼻塞、流涕、鼻癢、打噴嚏，發(fā)燒，俗稱熱傷風。 秋季 常見疾病 ? 防支氣管病 支氣管哮喘病人擔心受涼、體育鍛煉不夠?qū)е麦w質(zhì)下降，因此 哮喘發(fā)作 。經(jīng)常按摩肚臍，能祛病健身、益壽延年。 保健特區(qū) 前胸 科學研究發(fā)現(xiàn)，前胸的胸腺是主宰人體整個免疫系統(tǒng)的重要器官之一，胸腺分泌出來的免疫活性肽物質(zhì)，能監(jiān)視體內(nèi)變異細胞，有強大的抗癌作用。將艾草點燃后，熏身體的一些穴道，如熏足三里穴位 (外膝眼下四橫指、脛骨邊緣 )，能夠起到養(yǎng)胃的作用。然后閉嘴，舌抵上顎鼓漱100次，使津液滿口，徐徐咽下，反復(fù) 36回。 應(yīng)四時之氣西臥 西方觀點南北臥，能使磁力線能平穩(wěn)穿過人體，孫思邈 《 千金方 》 “凡人臥，春夏，秋冬向西，應(yīng)四時所旺之氣而臥”因春夏屬陽，是東方主生發(fā)之氣，故春夏季節(jié)宜向東而臥；而秋冬屬陰，西方有收斂、閉藏之氣，此時則宜向西而臥。 秋季體表的氣血都向體內(nèi)運行，體表腠理疏松，容易感受外邪致病，要注意穿衣保暖，但亦要注意做好“ 春捂秋凍 ”，不能過多添衣，要注意適時凍一凍，使身體適應(yīng)外界逐漸轉(zhuǎn)涼的天氣，以便順利過渡到冬季。 ? 少辛增酸： 辛辣的食物會消耗大量的體液，一些酸性的水果和蔬菜中所含有的， 有機酸，纖維素 等物質(zhì)，可以起到刺激腸胃液分泌，加速腸胃蠕動的作用，促進體各種 體液分泌 正常，從而使各組織器官功能正常。 魚 肉 貴圓 阿膠 深秋飲食 少辛增酸 ? 早鹽晚蜜：鹽能“調(diào)和臟腑、消宿物、令人壯健”。 將宰殺好的烏雞去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入開水中燙過，去掉血沫之后撈出。 大棗含糖分較高， 糖尿病 病人應(yīng)慎吃。生吃能充分獲得其中的維生素 C。民諺說：一日吃三棗，終生不顯老。 ? 中醫(yī)學認為大棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，功用補中益氣、養(yǎng)血安神，主治脾虛 食少、乏力便溏、婦人臟躁。蘋果中含有鞣酸，與海味同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。 蘋果還有不錯的美容、減肥功效。多吃蘋果者患 肺癌 的幾率能低 46%，患其他癌癥的幾率能低 20%。蘋果含有果膠屬于可溶性纖維，能促進膽固醇的代謝。 深秋之季 ，在五行中屬金，五時中 (春、夏、長夏、秋、冬 )為秋，在人體五臟中 (肝、心、脾、肺、腎 )屬肺，中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點，此時肺金當令，秋燥明顯，燥易傷津。 秋季警惕心理疾病 精神調(diào)養(yǎng)方面 ,在肺盛之時易影響到肝，而肝主情志，疏泄氣血，肝氣受制的秋天，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn) 情緒低落 等 ,導(dǎo)致 抑郁癥 等心理疾病，一定要保持開朗的性情，多和別人交流，平心靜氣的對待每一件事，預(yù)防自己進入抑郁的
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