【正文】 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01 制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 在職管理 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 一、 在總部人力資源部的指導(dǎo)及公司總 經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，公司部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)以建立和維護(hù)和諧員工關(guān)系為目標(biāo)，各級干部是員工關(guān)系工作直接責(zé)任人。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 五、 其他： 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01 制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍 涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 在總部 核定的公司年度編制范圍內(nèi)， 公司應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制員工人數(shù)。各部門人員需求計(jì)劃必須以部門崗位設(shè)置、人員編制為基礎(chǔ)。負(fù)有組織編制、報(bào)批招聘計(jì)劃，并按計(jì)劃開展招聘工作的職責(zé)，同時承擔(dān)按標(biāo)準(zhǔn)完成招聘任務(wù)的責(zé)任； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 各部門主管、經(jīng)理及部門經(jīng)理級以上領(lǐng)導(dǎo)具有所管部門招聘工作參與權(quán)與知情權(quán)，同時須按公司年度經(jīng)營計(jì)劃和人力資源實(shí)際需求，編制本部門人力資源需求計(jì)劃，協(xié)助、配合開展招聘工作； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01 制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅 酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 綜合部負(fù)責(zé)定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)招聘工作開展情況，辦理員工招聘錄用審批等； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 所有員工都負(fù)有配合人力資源招聘工作的義務(wù)，如宣傳企業(yè)形 象，配合招聘宣講，配合招聘面試，編寫招聘試題、推薦候選人員等工作。 1監(jiān)督檢查廚房各職能部門、主管填寫檢查表，并查看其是否屬實(shí)。 1監(jiān)督廚房每日各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，督促落實(shí)每項(xiàng)準(zhǔn)備工作的完成情況，確保廚房工作場地安全，衛(wèi)生符合操作規(guī)程。 執(zhí)行 績效考核 管理規(guī)章。 各職能部門準(zhǔn)備工作是 否充分。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌 需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 1做好思想政治工作，抓好全部門的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念 場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 1抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 溝通本部門與其它部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。 餐飲管理有限公司管 理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 負(fù)責(zé)本部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。負(fù)責(zé)抓好本部門的營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作和深入開展“學(xué)先進(jìn)、找差距”活動。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01 制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉 沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 多與供應(yīng)商聯(lián)系，多了解信息，增加雙方信任。既確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度，做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理 有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01 制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 (三 )公司組織機(jī)構(gòu)圖： 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞 盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司 董事長 1人 餐飲總經(jīng)理 1人 行政 助理 1人 出品部經(jīng)理 1人 采購 經(jīng)理 1人 庫管 1人 營業(yè)部經(jīng)理 1人 市場部經(jīng)理 1人 冷凍 庫 倉儲 庫 冷藏 庫 物料 庫 計(jì)調(diào) 員 1 人 物流 配送 2人 服務(wù) 員 7 人 傳菜 生 3 人 收銀 員 2 人 保潔 員 2人 營業(yè)部主管 1名 銷售主管 4人 客戶 代表 4人 炒 鍋 4 人 切 配 4 人 打 荷 4 人 涼 菜 2 人 面 點(diǎn) 2 人 洗 碗 工 3 人 擇 菜 2 人 水 臺 1 人 注：編制 2020年 9月 9日 此組織構(gòu)架是根據(jù)餐飲公司現(xiàn)有規(guī)模及業(yè)務(wù)版塊需求而制定。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 二、 范圍：本制度所稱“總部”指 實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司 ，所稱“ 公司”實(shí)佳億 餐飲 投資 管理有限公司。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管 理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01 制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 三、 管理體系職責(zé)： 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥 笨 (一 ) 總部 HR 職責(zé)范圍： 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 核定 公司年度人員編制計(jì)劃； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅 酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 核定 公司年度人工費(fèi)用預(yù)算； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 指導(dǎo) 公司建立符合國家、地方法律法規(guī)的人力資源制度流程； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資 管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 定期對 公司人事制度執(zhí)行情況檢查審核； 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭 奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 分公司需要指導(dǎo)支持的其他工作。 定編人員根據(jù)業(yè)務(wù)量，階段性增加編制。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管 理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 完善供應(yīng)商體系，加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào) 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭 奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 A、對供應(yīng)商資料建立詳細(xì)檔案，建立供應(yīng)商往來體系。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 202005 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 實(shí)時了解與掌控市場價格、技術(shù)信息，不斷為公司推薦新的技術(shù)，并及時與公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門溝通。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01制定 2020 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 主持本部門例會，聽取各部位匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 20200501制定 201 5 實(shí)施 雄搶癌需波噸醋窖牌起膩陋秒伍涅酶樂絨邏到古寐爆嘉沫予攻勃段訓(xùn)譏涵泅對軸彬汗痊供趁沒耗蹭奧囊謬癢撞盜濰珠念場凝柳舀撈庭象攙皂筆閥笨 建立良好的客戶關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見，認(rèn)真處理投訴，不斷改進(jìn)工作。 餐飲管理有限公司管理制度匯編 5實(shí)佳億餐飲投資管理有限公司管理制度系統(tǒng)（試行）行政管理 +人力管理制度匯編 2020 05 01