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正文內(nèi)容

店鋪日常管理制度-wenkub.com

2024-09-06 11:04 本頁面
   

【正文】 本手冊解釋權(quán)屬公司所有。 附 則 1. 本《員工手冊》是公司對每個員工的基本要求及基本行為準(zhǔn)則,希望各位員工認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵守,若有違犯,將按本手冊之獎懲制度處理。 9. 在門店當(dāng)場拿出五件服裝,讓員工說出此些服裝的貨號。 員工《 現(xiàn)場考試》由考核人下店落實(shí),考試時間通常在 10 日 — 30 日期間,若有特殊情況更改考試時間會予另行通知。 試卷筆試 ( 1)新入職員工在第七天參與由自營部出的考試。 員工考試管理辦法 為了更好地做好店長績效考核管理、新 /老員工晉級,在占 3%分值的專業(yè)技能方面的考核將通過員工每月現(xiàn)場實(shí)踐考核或試卷考試來得出相應(yīng)的分值。并準(zhǔn)確填寫本柜 店本月的銷售件數(shù)和金額)并有各柜店長簽字確認(rèn)。 1 顧客投訴記錄表 :各柜店接到客戶的投訴必須登記在《顧客投訴記錄表》上,填寫清楚投訴的方式,投訴的店鋪、投訴的事由等。 贈品登記表 :各柜店產(chǎn)生贈送商品后,需登記所贈送的服裝款號、顏色、單價、尺碼、數(shù)量、客戶簽字確認(rèn)、員工簽字確認(rèn)。結(jié)算期間的銷售金額需與平時送交公司的報表的金額合計數(shù)一致(內(nèi)賣的銷售數(shù)據(jù)不應(yīng)填入此表內(nèi))。 月盤點(diǎn)表 :各柜店每月 2528日盤點(diǎn),并將實(shí)盤明細(xì)數(shù)登入月盤點(diǎn)報表中,需清楚的填寫本月日 正大 店鋪日常運(yùn)營管理 18 期、柜店名稱、服裝類別、款號、顏色、單價、尺碼和數(shù)量,并分類別進(jìn)行件數(shù)小計和貨品總合計。 日記賬進(jìn)銷存表(庫存手工帳) :各柜店需每天將本柜店發(fā)生的進(jìn)貨、銷售、退貨、存貨做好件數(shù)的記錄,每天結(jié)賬后需體現(xiàn)當(dāng)天的進(jìn)貨、銷售、退貨、存貨數(shù)據(jù)。 需將營業(yè)額存入公司指定的帳戶內(nèi),一但違反將以挪用公款論處即時解雇; 收銀員的現(xiàn)金款項(xiàng)必須與日銷小票、日銷報表相符,帳務(wù)不符者按 A類過失處罰, 連續(xù)三次帳務(wù)不符者給予解雇處理; 每天必須核對收銀小票、柜臺小票及收款金額; 專店 /柜收銀員必須建立現(xiàn)金日記帳(專柜方面指內(nèi)賣款項(xiàng)),將每天生意額的存款情況登記下來,保證存折款項(xiàng)、現(xiàn)金日記帳及日銷售報表一致; 備用金管理:用于找零,每天需保證備用金的金 額不變。盤點(diǎn)一定要在系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)同步后才能進(jìn)行,盤點(diǎn)期間不允許銷售。(切記!錄入系統(tǒng)時的同一張單據(jù)內(nèi)不得出現(xiàn)跨月調(diào)撥的商品),各店一律使用郵箱上傳。 月例會內(nèi)容: A. 銷售分析: ; 與去年同期對比,升跌原因分析; ,并與上月進(jìn)行對比分析討論; ,及下月改善行動; ,及完成實(shí)施方案; B、貨品分析: 20 大款式平均銷售及庫存情況; ; (庫存量過大及暢銷貨品); ,分析是否有新款補(bǔ)充; 、回顧; C、傳達(dá)本月公司最新信息,及布置本月工作重點(diǎn); D、工作點(diǎn)評: ; 常工作表現(xiàn)及改善方面; ,并分享其優(yōu)秀方面; E、工作反饋: ; ,獎勵分明; F、游戲分享: ,大家一起參與; G、激勵同事,完成本月銷售目標(biāo)及工作目標(biāo); 4) 銷售指標(biāo)的完成計劃; 5) 上月員工的個人表現(xiàn)評估(點(diǎn)評員工打分表的內(nèi)容及得分); 6) 貨品分析及確定重點(diǎn)推廣貨品; 正大 店鋪日常運(yùn)營管理 16 7) 制定促銷方案,經(jīng)審批后監(jiān)督實(shí)施; 1)組織員工的培訓(xùn)計劃并安排實(shí)施; 2)對本月目標(biāo)進(jìn)行跟進(jìn)、并作相應(yīng)調(diào)整 1)工作回顧、自我總結(jié)及討論; 2)安排月末盤點(diǎn); 3)銷售目標(biāo)的最后沖刺; 4)擬訂下月目標(biāo); 第六章 帳物管理 第一節(jié) 貨品管理 ( 1)按照店 /柜級別規(guī)定,根據(jù)銷售情況進(jìn)行補(bǔ)貨(例: A店柜補(bǔ)貨時間為:每日一補(bǔ); B 店柜補(bǔ)貨時間為二天一補(bǔ)(即每周一、三、五); C 店柜補(bǔ)貨時間為三天一補(bǔ)(即每周二、五); ( 2)根據(jù)公司制定的補(bǔ)貨時間準(zhǔn)時傳真補(bǔ)貨單,逾期不受理; ( 3)公司出貨后,店 /柜需在收貨 24 小時內(nèi)點(diǎn)收,并將到貨單進(jìn)行確認(rèn),逾期未確認(rèn)收者, 當(dāng)收貨無誤; ( 4)收貨驗(yàn)收若有差額、串號、串碼等現(xiàn)象,需在收到 貨后 24 小時內(nèi)報備給公司銷售部,由銷售部負(fù)責(zé)確認(rèn)差額情況;(逾期,公司以驗(yàn)收無差額論) ( 5)店 /柜退貨,必須包裝好外包裝,于托運(yùn)后第一時間通知公司 指定人員 (除公司通知退貨外,店 /柜若要求退貨,需經(jīng)過公司相關(guān)部門的同意方可); 一、 調(diào)撥 店 /柜之間的調(diào)貨,; 調(diào)撥由自營商品組全權(quán)統(tǒng)籌,調(diào)撥只能在自營、聯(lián)營店之間進(jìn)行,但必須做手工調(diào)撥單,調(diào)撥單一式二聯(lián),調(diào)出方一聯(lián),調(diào)入方一聯(lián)。如店鋪沒設(shè)有倉庫,需填寫補(bǔ)貨單交于店長 /店助; 2) 每天日結(jié)工作: a. 安排收銀員清點(diǎn)現(xiàn)金,核對電腦銷售數(shù); b. 打印銷售日報表,進(jìn)行下帳工作; c. 營業(yè)款核對無誤后,并在營業(yè)款交接本給予確認(rèn); d. 店長 /店助將當(dāng)日營業(yè)款鎖于保險箱; e. 安排收銀員上傳數(shù)據(jù),報數(shù),及次日補(bǔ)貨單的上傳。 (三)內(nèi)部提升機(jī)制: 公司鼓勵員工努力工作,對工作勤奮、表現(xiàn)能力出 眾的員工提供晉升和高層次發(fā)展的機(jī)會。 正大 店鋪日常運(yùn)營管理 12 3)安排培訓(xùn)課程 新加入的導(dǎo)購員必須參加一系列的培訓(xùn)課程,(培訓(xùn)結(jié)束由人事專員部門統(tǒng)一考核)掌握以下的知識和技能: 對公司及品牌的認(rèn)識 公司服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品知識 公司制度及 日常店務(wù)運(yùn)作 銷售技巧 陳列知識 處理顧客投訴原則 安全管理 其他 4)新員工的崗前培訓(xùn)和在職培訓(xùn) 新員工的 培訓(xùn)不是單指參與正式的講課培訓(xùn)教程,它也包括在工作上面的輔導(dǎo)和跟進(jìn),協(xié)助員工達(dá)到工作的要求。本月應(yīng)賠 2020元, 2020/4=500 店長 :=750 店助 :=650 店員:( 2020750650) /2=300 第三節(jié) 培訓(xùn) 培訓(xùn)是人力資源管理中的重 要環(huán)節(jié)和因素,公司管理層以為員工提供發(fā)揮能力之崗位為已任,在 正大 勤奮的工作不但可以獲得薪金,更可以吸收到大量的知識,以及得到鍛練和晉升的機(jī)會。 4)失貨賠償:是店鋪員工均應(yīng)承擔(dān)店鋪失貨的賠償責(zé)任。 :當(dāng)月無遲到、早退、事假、病假、曠工 記錄者,一律為 50 元。 B.晉級方法 :每三個月進(jìn)行一次考核,考核標(biāo)準(zhǔn)鑒于綜合店鋪管理人員和各自區(qū)域主管意見、《正大店鋪員工打分表》打分結(jié)果及筆試考核成績結(jié)果 ,表現(xiàn)優(yōu)秀者予以晉級。 特殊情況如急診、住院、突發(fā)事件等須請假時,須于當(dāng)日早 上上班 8: 30前(電話或托人代轉(zhuǎn))知 正大 店鋪日常運(yùn)營管理 10 會柜 /店長與主管主任,轉(zhuǎn)告行政部,事后上班補(bǔ)填《請假單》。 ,擅自離開者,一律視為自動離職,不計發(fā)任何薪 資,并按全額賠償失貨。 (四)辭職 ,辦理相關(guān)手續(xù)后,于準(zhǔn)許日期離開店鋪為辭職,可計算發(fā)放薪資。 ,不發(fā)放當(dāng)天的薪資及當(dāng)月的全勤獎。 3)事假 ,需至少提前一周以書面形式向店鋪負(fù)責(zé)人提出申請,獲得批準(zhǔn)后,方可在規(guī)定日期進(jìn)行休假,店鋪主管人員須經(jīng)各自區(qū)域主管批準(zhǔn),否則一律按曠工處理(解雇) ,并加扣每天 20 元。 。 1)公休假 2 天。 ,早退 A.員工不能在規(guī)定時間內(nèi)準(zhǔn)時上班、下班者視為遲到、早退。 (二)作息時間 : 9:00~ 22:00,各店鋪可根據(jù)其所在店 /柜區(qū)域不同而作出具體的安排,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間則由直營部另行通知; :每天工作時間為八個小時(節(jié)假日及特殊情況除外),其間吃飯休息時間 45分鐘。視工作表現(xiàn)情況可適當(dāng)縮短或延長考核期限(最長不超過 3 個月)。 ,進(jìn)入試用期并開始打卡記薪。 3)特殊情況下,若應(yīng)聘者實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)缺乏,但個人綜合素質(zhì)良好又具備培養(yǎng)潛力的,可以錄用。 定期了解其它品牌的動向,認(rèn)真完成對新款及推廣款信息的收集及內(nèi)容填寫,及時向主管反映以便公司作出有效決策; 開 B,評核員工表現(xiàn),總結(jié)店內(nèi)成績,吸取員工提出的問題與意見。沒有店長或主管同意,請不要張貼,取下或更改有關(guān)通告。會議一般安排在每月 28號,所有店 鋪均應(yīng)參加例會,如因故不能參加,應(yīng)在會前征得上級督導(dǎo)或主管同意。導(dǎo)購 5 人,每人本周要完成 2020 ( 7)要給每個同事制定月目標(biāo)。召開前,店長必須針對昨日銷售列出計劃,指導(dǎo)當(dāng)天營業(yè)工作(或每星期日必須安排一次例會,相互討論)。 (二) 收銀柜臺 *切勿替顧客存放貴重物品(如:手袋、銀包、手機(jī)等),以免造成不必要的糾紛; (三) 安全 *如若發(fā)現(xiàn)或懷疑有人盜竊公
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