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酒店行政部工作總結(jié)共五篇-wenkub.com

2025-04-12 12:01 本頁面
   

【正文】 以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問題。 宣化店、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成。 宣化店正門牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響,施工方與執(zhí)法局聯(lián)合下發(fā)拆除通知,我店接到通知后與總辦匯報(bào),決定盡量保住原有牌匾,經(jīng)總辦楊總牽頭,以行政部為主,多方協(xié)調(diào)和努力,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實(shí)力和社會(huì)效益。 各店增設(shè)電路巡查機(jī)制,每天用電高峰不少于 8 次的,對(duì)電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。 二、夜值、安全、防火工作 各店夜間值班,安全巡查次數(shù)累計(jì) 8000 余次。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進(jìn)行了整體改善。 ⑤整體改造設(shè)計(jì)了供風(fēng)、排風(fēng)、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗(yàn)證,效果良好。 全年完成了大型維修與事故搶修項(xiàng)目:①宣化店廚務(wù)部下水管干線徹 底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往廚務(wù)部返水清掏一次;③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;④新陽店為了緩解用電壓力,增設(shè)改造主電纜 2 根,不僅解決了用電問題,同時(shí)解決了安全隱患問題;⑤新陽店后樓道改造,通過與廚房長共同研究,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經(jīng)反復(fù)研究、測量,最終決定將后樓通道加以利用,又新增了一個(gè) 380 公斤油箱,即解決了采購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;⑥西大直街店?duì)I業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間、下水干管堵塞,面臨無法營業(yè);連夜搶修⑦西大直街一樓總電閘燒壞, 整個(gè)一樓停電,影響營業(yè),連夜搶修。 3)盡量實(shí)行無紙化辦公,節(jié)省辦公成本。 2.具體實(shí)施計(jì)劃: 1)內(nèi)部溝通:建立內(nèi)部溝通機(jī)制。 6)組織各種活動(dòng),豐富員工的業(yè)余生活,一年至少組織兩次大型活動(dòng),如中秋活動(dòng)、元旦活動(dòng)、新年晚會(huì)等。站在客觀公正的立 場上,協(xié)調(diào)好公司與員工雙方的關(guān)系。 2)行政人事部及時(shí)地掌握員工思想動(dòng)態(tài),做好員工思想工作,有效預(yù)防員工的不正常流動(dòng)。做好離職溝通與分析,爭取做每一個(gè)離職員工沒有較大怨言和遺憾,樹立公司良好的形象。 2.具體實(shí)施計(jì)劃: 2021 績效考核工作中存在不足,對(duì)現(xiàn)行《績效考核制度》進(jìn)行分析完善,保證績效考核工作的良性運(yùn)行。 2)對(duì)現(xiàn)行員工福利項(xiàng)目予以完善:增加員工生日慶生會(huì)、季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。共享給員工,便于員工隨時(shí)學(xué)習(xí)。 4)新進(jìn)員工公司制度培訓(xùn)等。 2)培訓(xùn)方式: 購買先進(jìn)科學(xué) vcd 或從一些網(wǎng)上下載一些技能視頻組織內(nèi)部培訓(xùn);挖掘有潛力、有培養(yǎng)前途的員工進(jìn)行崗位輪換培訓(xùn),以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓(xùn)。 2)招聘前做好準(zhǔn)備工作,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時(shí)公司宣傳品及安排面試相關(guān)事項(xiàng)。 2021 工作計(jì)劃重點(diǎn)內(nèi)容: 一、人員招聘配置計(jì)劃 1. 2021 年人才招募與配置計(jì)劃,是為了保證酒店正常運(yùn)行及人員合理流動(dòng)的需求。 、專業(yè)技能和基本素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,建立員工內(nèi)部升遷機(jī)制,考 慮規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展,減少人才的流失,穩(wěn)定酒店的中堅(jiān)力量。 。篇二:行政人事部 2021 工作計(jì)劃 行政人事 部 2021 工作計(jì)劃 為了更好的開發(fā)酒店的人力資源,為各部門服務(wù),協(xié)調(diào)各部門的運(yùn)作以支持公司各項(xiàng)決策,協(xié)助各部門達(dá)成 2021 年?duì)I銷任務(wù)指標(biāo)。每次要統(tǒng)計(jì)一年以前的員工養(yǎng)老保險(xiǎn)金額或者購買養(yǎng)老保險(xiǎn)的基本情況,以及調(diào)查以往在職、離職人員的有效資料,都要從各部門找資料梳理一次,工作難度大、辦事效率不高,而且數(shù)據(jù)失去真實(shí)性。 辦公室的工作是雜而瑣碎,承接著承上啟下的作用。 酒店是一個(gè)服務(wù)性行業(yè),因?yàn)樾袠I(yè)的特殊性,員工的流動(dòng)性也高于其他行業(yè)。 隨著京山地區(qū)同星級(jí)酒店的依次開業(yè),京山市場酒店行業(yè)的競爭力也越來越激烈,雖然酒店已經(jīng)授予了四星,但是,客人普遍反映酒店的硬件設(shè)施達(dá)標(biāo),軟件服務(wù)水平與星級(jí)酒店不符。 從四月份劉總參加省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定工作啟動(dòng)會(huì)議以后,酒店員工持證率成為星級(jí)酒店復(fù)核的必備條件之一。建議公司注重酒店員工在 各部門中的崗位培訓(xùn)工作,不能永遠(yuǎn)成為一句空的口號(hào)或者僅僅只是敷衍上級(jí)的檢查。幾點(diǎn)建議: 京山大大小小的酒店有很多,客人住到我們酒店來,追求的是一種享受和星級(jí)的服務(wù)。 加強(qiáng)酒店培訓(xùn)建設(shè) 嚴(yán)格按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求來建立系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度,將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。 加強(qiáng)公司凝聚力建設(shè) 積極開展員工文化活動(dòng),公平公正地執(zhí)行各項(xiàng)管理制度,積極關(guān)注員工需求,同時(shí)讓員工時(shí)刻感受到酒店給予的關(guān)注與支持。 成立質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生檢查等專項(xiàng)小組 在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等檢查工作小組,嚴(yán)格按照星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)督促酒店各部門的進(jìn)步與改善。 XX 年下半年, 一、完成公司各部門各職位的工作分析 ,為人才招募與評(píng)定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù); 二、完成日常人力資源招聘與配置; 三、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制,調(diào)動(dòng)公司所有員工的主觀能動(dòng)性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。當(dāng)然,行政部在工作中還存在以下不足: 餐具破損控制不到位; 日常巡查不到位等不足; 關(guān)于績效考核與基層員工溝通稍有不足。 。 六、后勤保障 。 。員工的工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點(diǎn),除了每月的員工生日聚會(huì)以外,在集團(tuán)的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組織羽毛球比賽,使員工在強(qiáng)身健體的同時(shí),也豐富了業(yè)余生活,增強(qiáng)了員工之間的凝聚力。對(duì)于日常工作中出現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場的處罰或獎(jiǎng)勵(lì),即員工違反某項(xiàng)制度時(shí),當(dāng)即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認(rèn)后,在當(dāng)月工資中扣除。上半年培訓(xùn)工作的重點(diǎn)就是對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程進(jìn)行培訓(xùn),主要針對(duì)行政管理制度和人事管理制度、廚房對(duì)出品部管理制度、會(huì)議制度、獎(jiǎng)懲制度等進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。除了對(duì)公衛(wèi)、洗碗房的工作進(jìn)行不斷巡視以外,對(duì)餐具破損情況的檢查將作為工作重點(diǎn)進(jìn)行跟進(jìn)。上述不足我們將在今后工作中盡全力改進(jìn)和糾正。 。 。 。經(jīng)過與工程部等部門的有效溝通,和對(duì)工程進(jìn)度進(jìn)行密切跟蹤,及時(shí)對(duì)工程部維修進(jìn)行催促。每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評(píng)選當(dāng)月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當(dāng)月酒水銷量實(shí)際情況評(píng)選推銷能手提高員工工作積極性。 。自六月起正式實(shí)施考勤打卡機(jī)制,杜絕
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