【正文】 最后，我吃了餃子的 75%，媽媽只吃了 25%，我可憐的媽媽?zhuān)屏嫉膵寢?。媽媽哎呦了?聲，仿佛想哭了。過(guò)了一會(huì)兒，下一鍋餃子又蒸好了，媽媽還拿來(lái)了辣椒醬。嗯，好吃，樣子雖然不咋地，味道還行。蒸好以后，餃子都沾在鍋底了，媽媽把它們一個(gè)個(gè)夾出來(lái)。媽媽包得很快，她包 3 個(gè)，我才包一個(gè)。可過(guò)了一會(huì)兒，麻煩又來(lái)了。包起來(lái)的時(shí)候，餃子皮對(duì)折，不能讓餡漏出來(lái)，餡里面的汁液也不能太多，如果汁液沾上了餃子皮，餃子就不好包了。 第五篇：包餃子作文 800 字 餃子，大多數(shù)人都吃過(guò)，但誰(shuí)又親自包過(guò)呢？今天，我就親自包過(guò)一次。我給每個(gè)人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，頓時(shí)感到舒服 極了。聽(tīng)著媽媽的話，我想，原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽說(shuō)的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。 再看看弟弟包的，比我包的還難看。由于用力過(guò)猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái)，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)?？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。 餃子皮也搟好了，開(kāi)始包餃子，這可是技術(shù)活，我學(xué)了好幾次才慢慢有了些樣子，包進(jìn)去的餡也慢慢多了起 來(lái)，不過(guò)要包得漂亮還真是不那么容易呢，我包的餃子一眼就能看出來(lái) 和大人們包的個(gè)個(gè)都很飽滿的餃子一比，明顯分量不足啊，不過(guò)，我還是喜歡吃自個(gè)兒包出來(lái)的，自己動(dòng)手的勞動(dòng)成果就是感覺(jué)不一樣，哈哈。 除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時(shí)候了，除了各種雞鴨魚(yú)肉、生猛海鮮，每年都少不了的是全家人一起包餃子。歡聲笑語(yǔ)充滿了每個(gè)角落。我毫不猶豫地答應(yīng)了。這下我便好奇地問(wèn) 媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆延矌欧诺斤溩永锬??”媽媽笑呵呵地說(shuō)：“晚飯誰(shuí)吃到帶有硬幣的餃子，誰(shuí)就會(huì)福氣多多??。這時(shí)，姑姑對(duì)我說(shuō)：“晨晨你包的餃子不好看，是因?yàn)槔锩娴南莘诺锰倭说木壒?。我又開(kāi)始審視他們包完后的餃子，飽滿的餃子，個(gè)個(gè)鼓著肚子，很精神地立在盤(pán)子里，一排排，整整齊齊的列成隊(duì)，像 等待著上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵一樣，真好看。一路上我們有說(shuō)有笑，不知不覺(jué)中就到了爺爺家?！蔽一腥淮笪颍骸霸瓉?lái)是這樣呀。媽媽開(kāi)始煮餃子，爸爸和奶奶清理桌子，我一邊拿碗筷，一邊看著媽媽煮餃子 。你以后干事要專(zhuān)心，不能心不在焉?？涩F(xiàn)在不一樣了，你也能幫上點(diǎn)忙了！”爸爸舉著搟面杖，也高興地說(shuō)：“是呀，孩子長(zhǎng)大了，越來(lái)越懂事了。 一年一度的除夕夜又到了，我們一家像往年一樣圍坐在一起開(kāi)始包餃子了。明天我要繼續(xù)吃這些餃子，再把剩下的硬幣也吃出來(lái)，于是，我乖乖地上床睡覺(jué)，希望明天早上趕快來(lái)到 ! 是不是有趣的除夕之夜呢 ?相信很多小朋友都有跟我一樣的經(jīng)歷。聽(tīng)大人們說(shuō)，誰(shuí)吃到了帶硬幣的餃子，就會(huì)有好運(yùn)氣，我盼望著趕快到十二點(diǎn)，這樣就可以吃餃子了 。以前我也包過(guò)餃子，已經(jīng)很熟練了，就 是包出來(lái)的餃子有點(diǎn)兒瘦，就像我一樣。 我興奮地大聲喊：“龍年交好運(yùn)！吃餃子啦！” 第四篇：除夕吃餃子作文 800 字大全 除夕吃餃子作文 800 字（精選 5 篇） 在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和 創(chuàng)造性。 餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃?？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。這一次，我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。 開(kāi)始包餃子了。 下午，全家人忙著在廚房包餃子。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我 總算學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好??！ 從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。但是我 又拿起了一張餃子 皮，開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來(lái)，就象一葉葉扁舟漂 浮在湖面上。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些 餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果餡冒出來(lái)了。 那天爸媽都不在家，沒(méi)辦法，午飯只好自己做了。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了！餃子包好后，開(kāi)始下鍋了。而媽媽的餃子就像一個(gè)大肚子將軍。朋友們，你們覺(jué)得我像那只“瞎貓”嗎？ 學(xué)會(huì)了搟皮接下來(lái)就是包餃子了。搟皮也是有竅門(mén)的，需要兩只手配合才行，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟成的皮才有形狀。哇噻！我興奮得跳了起來(lái)。未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。固然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡?！蔽尹c(diǎn) 了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。 不一會(huì)兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。我一聽(tīng)心里樂(lè)開(kāi)了花，心想，看來(lái)也挺簡(jiǎn)單的嘛 ，我順手抄起搟面杖，就拿起一個(gè)我剛捏好的折子，按舅媽說(shuō)的搟。我看著舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對(duì)舅媽說(shuō)：舅媽舅媽?zhuān)探涛覇h，我也想搟餃子皮兒。把兩邊皮兒粘起來(lái)，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。我真希望我吃到它，誰(shuí)不希望自己有福呀！ 最后餃子包完了，我也快累的不行了！我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了！ “噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了，終于可以吃餃子了！品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件無(wú)比快樂(lè)的事。 這是今年的最后一天，我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我再捏！這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子，媽媽笑了，我也笑了起來(lái)。 當(dāng)我回到屋里的時(shí)候，媽媽正開(kāi)始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀円黄鸢溩影?！”“好??！”媽媽爽快地答?yīng)了．我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易。 除夕真是十分地歡樂(lè)，我也學(xué)會(huì)了包餃子，希望明年還能和今年一樣。媽媽見(jiàn)了便手把手的教我，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不懈努力，我終于包好了一個(gè)像模像樣的餃子，臉上露出了滿意的笑容，這時(shí)候媽媽又拿了五個(gè)五毛錢(qián)硬幣來(lái)放到了餃子里，沒(méi)等我問(wèn)，媽媽就笑著對(duì)我說(shuō)“放硬幣是為了來(lái)年有好福氣，誰(shuí)吃到了有硬幣的餃子就會(huì)福氣多多，有好運(yùn)氣”。 到了外婆家，一進(jìn)門(mén)就聞到了一股香氣，往房 間里一看，外婆果然已經(jīng)在做餃子餡了。 這一個(gè)除夕之夜，我覺(jué)得比那一年過(guò)的 .都有意義。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。 不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。所以當(dāng)爸爸一提議，我們都非常高興。 今天，包餃子也讓我明白了無(wú)論做什么事只要虛心好學(xué)，堅(jiān)持不懈的努力一定會(huì)做好的。然后，一大盤(pán)熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍！盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。 這時(shí)，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。我露出了滿意的笑容，心情也越來(lái)越好了。一包就改變了自己的想法。我趕忙湊了過(guò)去，加入到他們包餃子的行列。 除夕包餃子作文 1 我盼啊！等??！終于到了大年三十了。 終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。媽媽外婆她們忙著煮餃子，過(guò)了一會(huì)兒餃子也煮好了，我們一邊吃著熱乎可口的餃子，一邊坐在沙發(fā)電視前看春晚?？墒菗{著搟著卻把面皮搟破了。舅媽樂(lè)呵呵的說(shuō)：好啊，那我教你吧。怪不得舅媽舅舅直夸我包的好呢。 今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè)，你們呢？明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧！ 除夕包餃子作文 6 除夕的晚上，我和爸爸媽媽帶著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光，玩的好高興好高興?。】社膵寢尨螂娫捵屗丶?，其余小朋友也回家了。 在餃子快要包完的時(shí)候，媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包，如果誰(shuí)吃到了，就說(shuō)明那個(gè)人有福?？刹荒苄∏瓢溩舆@件事呀。 除夕包餃子作文 4 親愛(ài)的朋友你們好，你們會(huì)包餃子嗎？也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字：“不會(huì)！”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì)。 看著這一排排的餃子，整整齊齊地?cái)[在盤(pán)子里，心里不禁有一股成就感，看著外公將一個(gè)個(gè)小餃子下到鍋里，沸騰的水里一個(gè)個(gè)白色的餃子看起來(lái)十分得可愛(ài)，過(guò)了一會(huì)兒又往鍋里加了一碗冷水，直到餃子浮到水面上，餃子就熟了，外公將餃子一個(gè)個(gè)撈起來(lái)，一份熱騰騰的，飄著香氣的餃子就出鍋了。餃子餡是用酸菜和肉做成的，我迫不及待地坐到椅子上，幫外婆做餡，費(fèi)了好大的力量終于做好。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。”媽媽一面做示范，一面 耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來(lái)，特別要注意捏封口時(shí)不要