35萬噸芋艿農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目建議書-wenkub.com
2025-05-11 22:52 本頁面
【正文】 13 二、進(jìn)一步規(guī)范了冷鏈物流市場(chǎng)的秩序，改變果蔬產(chǎn)品采用普通儲(chǔ)運(yùn)方式的現(xiàn)狀，有利用促進(jìn)寧波市冷鏈物流向規(guī)范、合理方向發(fā)展。 計(jì)算：冷藏庫(kù) 100 只 *20 萬元 /只 =20xx 萬元 投資生產(chǎn) 加工設(shè)備 420 萬元 投資 420 萬元，新建年產(chǎn) 3 萬噸鮮剝芋艿產(chǎn)品生產(chǎn)線 1 條，年產(chǎn)5000 噸冷凍芋艿加工生產(chǎn)線 1 條； 計(jì)算：原料前處理段： 60 萬元 剝切品洗貯段： 80 萬元 12 剝切品前加工段： 160 萬元 剝切品包裝段： 30 萬元 芋角生產(chǎn)段： 20 萬元 速凍食品生產(chǎn)段： 50 萬元 香芋餡生產(chǎn)段： 20 萬元 項(xiàng)目總投資預(yù)算： 4062 萬元 項(xiàng)目效益分析 項(xiàng)目總體經(jīng)濟(jì)效益 分析 通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可以有效 改善奉化市芋艿產(chǎn)品的加工和配送鏈，能大大降低奉化市芋艿產(chǎn)品因儲(chǔ)運(yùn)方式不當(dāng) 所 造成的損耗和浪費(fèi)，從而提高了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)芋艿的利用率，也提高了當(dāng)?shù)赜筌捣N植戶的收入水平。*342 元 /m179。*474元 /m179。 冷凍芋艿產(chǎn)品 生產(chǎn)工藝流程詳見 下 圖 32。 技術(shù)與工藝方案 本項(xiàng)目以芋艿為原料，選取圓形或橢圓形、無裂口、無蟲蛀、皮色有光澤等優(yōu)質(zhì)芋艿，做去根去毛須初步處理，掰離連體芋，篩選出待修整原料，利用 原料前處理設(shè)備 進(jìn)行 清洗和 規(guī)格篩選 ；然后 利用 剝切 設(shè)備 將輸出的芋艿進(jìn)行 去皮，去皮干凈后， 進(jìn)入各產(chǎn)品生產(chǎn)流水線 。計(jì)劃在寧波市區(qū)建設(shè) 50 平方米 冷藏庫(kù) 3 個(gè)，在寧波周邊縣市區(qū)建設(shè) 30 平方米 冷藏庫(kù) 7 個(gè)，其中奉化市 1 個(gè)、慈溪市 1 個(gè)、舟山市 1 個(gè)、余姚市 1 個(gè)、北侖區(qū) 1 個(gè)、寧海縣 1 個(gè)、象山縣 1 個(gè)，并逐步向周邊省市發(fā)展冷藏網(wǎng)點(diǎn)，擴(kuò)大銷售市場(chǎng)。 工程方案 本項(xiàng)目計(jì)劃對(duì)公司現(xiàn)有 4800 平方米生產(chǎn)車間進(jìn)行恒溫控制改造，滿足對(duì)芋艿產(chǎn)品加工和恒溫包裝的需要。各種不同品種芋艿產(chǎn)品的上市，定然能刺激更大的消費(fèi)浪潮，滿足不同層次消費(fèi)者消費(fèi)需求。 第三， 促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) 調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 4 通過發(fā)展芋艿加工產(chǎn)業(yè)，可以進(jìn)一步推廣?公司＋基地＋農(nóng)戶?的生產(chǎn)模式，從而帶動(dòng)農(nóng)民調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。本項(xiàng)目的實(shí)施，可以大大提高芋艿農(nóng)產(chǎn)品的利用率，芋艿的利用率提高了，芋艿加工企業(yè)對(duì)芋艿的需求量必 然上升。 3 項(xiàng)目實(shí)施必要性分析 隨著我國(guó)民眾物質(zhì)生活水平的提高和 我國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的擴(kuò)大，冷鏈物流急 需 成為一個(gè)規(guī)模龐大的、設(shè)備專業(yè)性強(qiáng)、涉及行業(yè)廣泛、從業(yè)人員眾多的產(chǎn)業(yè)。 盡管我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)十分迅速，但是 在浙江，甚至在全國(guó)范圍內(nèi)，不按照國(guó) 家有關(guān)食品冷藏冷凍的規(guī)范來操作需要冷鏈物流的食
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