多糖提取外文翻譯--應(yīng)用均勻設(shè)計(jì)優(yōu)化提取絞股藍(lán)多糖工藝的研究譯文-wenkub.com
2025-05-07 04:25 本頁(yè)面
【正文】 最佳的預(yù)測(cè)多糖理論提取率是 ％，而獲得此提取率的最佳條件是料液比為 1:67(g/ml)，浸泡時(shí)間為 10min，水提取溫度為95℃，水提取時(shí)間為 15min。 實(shí)驗(yàn) 表明這些因素顯著影響多糖 的 提取率。也許，以同樣的水提溫度而增加水量可以更快地從細(xì)胞樣本中溶解出更多的多糖，溶解多糖在一定的水提時(shí)間達(dá)到飽和，那么多糖，獲得最高的提取率。該預(yù)測(cè)顯示，隨著浸泡時(shí)間的增長(zhǎng)和料液比率的降低，多糖的提取率增加。以上結(jié)果符合表 3的分析。當(dāng)浸泡時(shí)間短 (低于 50 分鐘 )，增加水提溫度可以提高多糖的提取率。另外，從圖 6 中，我們可以看出，當(dāng)水提溫度在 60℃以下的時(shí)候，隨著水提時(shí)間的增加多糖的提取率呈線性增長(zhǎng) ；但是，當(dāng)水提溫度上升到 80℃以上時(shí)，隨著水提時(shí)間的增加多糖的提取率呈線性降低。 R2= . 相關(guān)系數(shù) R2=， 說(shuō)明模型的預(yù)測(cè)值與實(shí)際值非常吻合，模型成立。各系數(shù)的顯著性是 由表 3所列的 T檢驗(yàn)和 P值確定的。 圖 4 水提 時(shí)間 對(duì)多糖提取率的影響 所以在均勻設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) ,我們采用了料液比比 1:101:70(g/ml)、浸泡時(shí)間的 0 – 120min,水提取溫度 35 95 ℃ ,水提時(shí)間為 15 – 195min為進(jìn)一步研究物體在熱水提取 。 6 圖 2 料液比對(duì)多糖提取率的影響 水提溫度 對(duì)多糖提取率的影響 在固定條件下：料液比為 1:35， 水提 時(shí)間為 120min 下，選擇不同的 水提溫度 50、 60、 70、 80、 90、 100℃ 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 。 表 1 單因素的種類(lèi)及其水平 單因素 水平 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 料液比 (g/ml) 1:10 1:15 1:20 1:25 1:30 1:35 1:40 1:45 1:50 1:55 1:60 1:65 1:70 浸泡時(shí)間 (min) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 水提溫度（℃） 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 水提時(shí)間（ min） 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 180 195 表 2 均勻設(shè)計(jì)法提取多糖的實(shí)驗(yàn)安排表及實(shí)驗(yàn)結(jié)果 試驗(yàn)號(hào) 變量水平 實(shí)驗(yàn)值 Ye 預(yù)測(cè) 值 Y YYe X1 X2 X3 X4 1 1 5 9 11 2 2 10 4 8 3 3 1 13 5 4 4 6 8 2 5 5 11 3 13 6 6 2 12 10 7 7 7 7 7 8 8 12 2 4 9 9 3 11 1 10 10 8 6 12 11 11 13 1 9 12 12 4 10 6 13 13 9 5 3 5 單因素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果 浸泡 時(shí)間對(duì)多糖提取率的影響 在固定條件下：料液比為 1:30，選擇不同的 浸泡 時(shí)間 60、 90、 1 150min 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 。最后取值是用于通過(guò)使用回歸方程計(jì)算相應(yīng)的 Y 的函數(shù)值。其編碼值與實(shí)際值亦列于表 2。根據(jù)以上單因素試驗(yàn)結(jié)果設(shè)定每個(gè)因素的試驗(yàn)水平。 多糖提取率的計(jì)算 多糖的提取率（ %）為測(cè)定的多糖的含量與絞股藍(lán)干重的比值 多糖提取 因素 的 研究 首先，我們研究單個(gè)個(gè)因素對(duì)多糖提取率產(chǎn)生的影響。
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