【正文】 情節(jié)特別嚴(yán)重、數(shù)額巨大的，屬破壞計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)和電子金融系統(tǒng)行為，移送司法部門。嚴(yán)禁故意刻劃、分拆、損毀就餐卡。每月食堂盈虧金額，經(jīng)審批后方可辦理報(bào)銷票據(jù)，至公司申請(qǐng)補(bǔ)助。財(cái)務(wù)室收取款項(xiàng)后應(yīng)立即入賬，辦卡押金作為代保管資金進(jìn)行管理。(九)數(shù)據(jù)采集食堂工作人員應(yīng)于每旬開始之日(即121日)晨9：009：30，將消費(fèi)機(jī)送至就餐卡管理中心(財(cái)務(wù)室)，進(jìn)行銷售數(shù)據(jù)采集，遇停電等特殊原因順延至次日。其欠款金額由財(cái)務(wù)科自動(dòng)在當(dāng)月工資中全額扣取。卡補(bǔ)辦如果因?yàn)閬G失或人為損壞需要重新辦卡，必須攜帶本人有效證件及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)證明到就餐卡管理中心申請(qǐng)補(bǔ)辦，購置的新卡費(fèi)用20元(不予退還)。外來業(yè)務(wù)人員就餐卡有效期為6個(gè)月。(三)新員工第一次辦卡新、老員工第一次辦理就餐卡，其有關(guān)資料由xx辦公室根據(jù)員工錄用信息，在錄用當(dāng)日提供給就餐卡管理中心，由管理中心統(tǒng)一整理，集中辦卡，辦卡押金20元。現(xiàn)已初步具有在全公司推行的條件，為規(guī)范就餐卡的發(fā)行、掛失、解掛、補(bǔ)辦、充值、消費(fèi)、回收等過程中的行為。二、使用。1.就餐要排隊(duì)打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴(yán)防浪費(fèi)，違者1次罰款5元。來訪人員需享用員工餐，需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后到食堂管理部領(lǐng)取臨時(shí)餐卡。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉?，必須在指定位置擺放并重疊整齊。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。食品驗(yàn)收后入庫，專人保管。非食堂有關(guān)工作人員，禁止進(jìn)入食堂。食堂必須堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時(shí)掃。食堂所用的熟食餐具，不得外借。食堂人員必須是個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣好，講究衛(wèi)生的人員。地面無垃圾、無積灰、無痰跡。三、工作間：蒸飯板、消毒箱、淘蘿、蒸飯工作臺(tái)、水池等用品整潔。一、倉庫：定型包裝食品按類別品種上架，堆放整齊，食品與非食品不得混放。接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標(biāo)志，嚴(yán)格分開。熟食品和生食品分開存放。食堂必須配備防蠅、防塵、通風(fēng)、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設(shè)施。本制度由公司食堂管理部負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。b、用餐地點(diǎn)：?jiǎn)T工食堂，嚴(yán)禁把飯菜帶出公司以外。（2）公司對(duì)餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)報(bào)銷相結(jié)合的方式，即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行報(bào)銷，但報(bào)銷總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。（1）員工餐的餐食規(guī)格根據(jù)公司用餐人數(shù)等實(shí)際情況，每餐可做2道菜式，包括：1葷、1素、一湯。本管理制度適用于公司員工。庫房整潔、明亮，物資堆放有序。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”，對(duì)腐敗變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到“采購不買；物質(zhì)驗(yàn)收員、保管員不收；食品加工人員（廚師）不加工”。食品生熟要分開，保證生熟食品不交叉污染或串味。食堂內(nèi)外花欄干凈，無灰塵，堅(jiān)持每天擦拭。就餐大廳四周墻壁、天花板無蛛網(wǎng)，每周至少打掃一次。員工食堂管理規(guī)章制度篇九就餐大廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地板無垃圾，凳子無臟水、灰塵等。六、廚房設(shè)置獨(dú)立的粗加工間(區(qū))，并在粗加工場(chǎng)所分別設(shè)置專用洗菜池和洗肉池,并標(biāo)識(shí)。二、xx采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，與有毒有害有污染源場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。第三十三條：愛護(hù)公物，餐具僅限食堂內(nèi)使用，用餐完畢應(yīng)把餐具放到指定位置。第二十九條：按食堂開放時(shí)間進(jìn)餐，食堂開放時(shí)間如下：中餐：12：0012：50晚餐17：1518：30，具體用餐時(shí)間按各部門下班規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)。第二十五條：按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)登記好員工伙食費(fèi)，交由主管辦理墊付手續(xù)。第二十一條：食物在整個(gè)烹食過程必須清洗干凈，蔬菜至少清洗兩遍，嚴(yán)格按照食物衛(wèi)生要求去處理，防止食物中毒，并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。第十七條：工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。第十三條：負(fù)責(zé)定期向膳食管理小組匯報(bào)食堂工作及收支情況。第九條：負(fù)責(zé)每月匯總員工伙食費(fèi)，每月5日前報(bào)分公司財(cái)務(wù)在工資中扣回。第五條：負(fù)責(zé)每天收集開飯的員工人數(shù)，有計(jì)劃安排采購，盡量使食物不余不欠。員工食堂管理規(guī)章制度篇七第一條：為了維護(hù)分公司食堂的正常秩序，營(yíng)造良好的用餐環(huán)境，保證膳食衛(wèi)生安全，特制定本規(guī)定。：：技術(shù)人員在二食堂用餐；管理人員在一食堂用餐。、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔；；、消毒；：負(fù)責(zé)配合廚師做好每日菜品的驗(yàn)收。采購人員應(yīng)記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料，注意個(gè)人衛(wèi)生并隨時(shí)接受片區(qū)檢查。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。禁止采購腐爛、霉變、生蟲、不干凈、混有異物或其他感官性狀異常、可能對(duì)人體健康造成危害的食品。員工食堂管理規(guī)章制度篇五為提高工作效率，加強(qiáng)采購工作的計(jì)劃性，各類貨物采取定期補(bǔ)給的辦法。b：菜品烹制有嚴(yán)重的質(zhì)量問題被客人退回。2：廚師長(zhǎng)應(yīng)按日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)，要對(duì)屬下員工按規(guī)定逐個(gè)進(jìn)行考核記錄，每周小結(jié)，u月底總匯。1：大廚應(yīng)該按技術(shù)特長(zhǎng)分配自己烹制的菜品，每一種菜品均粘貼烹制該菜品廚師的號(hào)碼，實(shí)行菜品大廚負(fù)責(zé)制。11：生熟分離、制止交叉感染。7：注意節(jié)約，減少費(fèi)用及能源控制。3：上崗后不得在廚房接待朋友及大聲喧嘩。、修改權(quán)歸公司辦公室。、火源以及水源是否關(guān)閉，做到防范于未然。，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或未成品分開存放，未成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。應(yīng)在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下建立實(shí)物財(cái)產(chǎn)臺(tái)賬目錄，在庫物品做到帳物卡相符，堅(jiān)持每周盤點(diǎn)一次食堂倉庫，每月上旬定期公布賬目，接受員工監(jiān)督。定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。進(jìn)庫物品須由倉庫保管員與廚師兩人同時(shí)驗(yàn)收數(shù)量及品質(zhì)，驗(yàn)收合格者當(dāng)場(chǎng)在發(fā)票上簽名，驗(yàn)收不合格品嚴(yán)禁入庫。，徹底清除菜渣等雜物，以保證排水暢通及清除異味。進(jìn)行分餐工作時(shí)須戴口罩。自覺落實(shí)每日晨檢制度，身體有病時(shí)應(yīng)主動(dòng)離開工作崗位，治愈后方可重新上崗。食堂工作人員應(yīng)接受廣大員工的監(jiān)督，樂于聽取接受他人意見。對(duì)待用餐員工，須態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，一視同仁，提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。二、適用范圍食堂工作人員三、內(nèi)容食堂工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度。1就餐時(shí)必須按號(hào)入座，錯(cuò)號(hào)錯(cuò)位罰款5元。1炊事員必須保持個(gè)人衛(wèi)生，開飯前需系圍裙并洗手。食堂炊具必須保持清潔，應(yīng)經(jīng)常刷洗?；锓坷镂輧?nèi)，閑人不準(zhǔn)進(jìn)入。未經(jīng)行政副總或經(jīng)營(yíng)副總批準(zhǔn)，客人、租車司機(jī)不準(zhǔn)就餐。員工就餐期間應(yīng)共同維護(hù)食堂衛(wèi)生，不要隨地吐痰、亂丟垃圾、亂倒鈑菜、亂扔餐紙。不采購也不使用爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、混有異物或有感官形狀異常的食品。食堂炊事員僅