20xx食品安全調(diào)查報(bào)告2-wenkub.com
2025-01-17 01:53 本頁(yè)面
【正文】 當(dāng)消費(fèi)者把安全性作為食品需求的優(yōu)先決策因素時(shí)，政府監(jiān)管、食品生產(chǎn)和消費(fèi)三者之間就形成了推進(jìn)食品安全保障水平不斷提升的良性循環(huán)機(jī)制。高污染地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、小作坊加工的食品、地?cái)偨?jīng)營(yíng)的食品等應(yīng)成為評(píng)估的重點(diǎn)。 四：改善食品安全的建議
（一）要全面普及食品安全知識(shí)。
（四）消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。食品安全監(jiān)測(cè)量多面廣，但技術(shù)檢測(cè)工作滯后，食品檢測(cè)設(shè)備相對(duì)不足，檢測(cè)力量跟不上檢測(cè)需求。
（二）食品安全監(jiān)管合力還需增強(qiáng)。據(jù)權(quán)威顯示，有關(guān)部門上半年檢測(cè)顯示，糕點(diǎn)類產(chǎn)品抽檢合格率只有40%；豆制品合格率極低，有較大安全隱患，第一季度全區(qū)抽檢豆制品10批次，合格率為0。一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)品）源頭污染仍然嚴(yán)重。問卷回收率90%。他們對(duì)食品衛(wèi)生安全比較漠視，往往又在政府監(jiān)管之外。假冒偽劣食品頻頻被曝光，危害消費(fèi)者身體健康和生命安全的群發(fā)性事件時(shí)有發(fā)生，食品安全問題已成為全國(guó)消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。民以食為天，食以安為先。
八．調(diào)查小感悟
篇三：食品安全調(diào)查報(bào)告
食品安全調(diào)查
摘要：隨著我國(guó)社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，食品安全逐漸成為備受關(guān)注的焦點(diǎn)，食品種類越來(lái)越豐富，食品安全問題變得非常嚴(yán)峻，嚴(yán)重危害人民群眾的食品安全尤為重要。
，且各職人員明確職務(wù)，盡職盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，努力協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門間的關(guān)系，最重要的是要加強(qiáng)監(jiān)管工作，提高食品監(jiān)管的準(zhǔn)確性及增強(qiáng)食品監(jiān)管的權(quán)威性。同時(shí)，遇到不合理的、非法的使用食品添加劑或其他危害了消費(fèi)者的利益時(shí)，我們要通過合法的手段來(lái)維護(hù)自己的利益。一部分人在聽了我們說(shuō)明調(diào)查原因之后，直接說(shuō)了句“沒興趣”或“沒信心”，然后揚(yáng)長(zhǎng)而去。人們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，經(jīng)常遇到食品過期但仍在出售、劣質(zhì)假冒食品等情況，因此大多人對(duì)中國(guó)的食品安全失去了信心，雖然政府已經(jīng)采取了措施，但是食品事故仍不斷發(fā)生。對(duì)此，我認(rèn)為大部分市民缺乏安全消費(fèi)意識(shí)，不懂得通過合法的途徑，來(lái)捍衛(wèi)自己的權(quán)益，或者對(duì)食品安檢部門的辦事能力不信任！
通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，人們普遍認(rèn)為造成當(dāng)前食品安全問題的原因有：食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利益熏心、食品安全法律體系不完善、消費(fèi)者缺乏安全消費(fèi)意識(shí)。同時(shí)，85%的群眾遇到了過了期的食品仍在銷售情況，65%的群眾遇到了假冒偽劣產(chǎn)品情況，這說(shuō)明了食品監(jiān)管部門監(jiān)管力度不夠。在購(gòu)買時(shí)，90%市民首先關(guān)注食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，其次為相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽和產(chǎn)品的包裝色澤氣味，這反映出人們?cè)谌粘Ｉ钪懈⒅厥称返馁|(zhì)量，而不是味道。雖然政府已經(jīng)采取了措施，但是還是有事故不斷發(fā)生。
：淮南市田家庵區(qū)社會(huì)群眾
：2020年5月5日—2020年5月26日
：龍湖公園及附近、蘇果超市、家樂福購(gòu)物商場(chǎng)
：走訪、問卷調(diào)查，其中發(fā)放問卷45份，收回40份，有效40份。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。然而造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益，不擇手段，在食品加工過程中摻雜使假，以假充真，以次充好，不遵循起碼的做人的原則，違背自己的良心。但近幾年，食品安全事件頻頻發(fā)生，不斷考驗(yàn)著消費(fèi)者的承受力，讓消費(fèi)者對(duì)食品安全產(chǎn)生了嚴(yán)重的擔(dān)憂。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。食品安全調(diào)查報(bào)告篇一：食品安全問題調(diào)查報(bào)告
食品安全問題調(diào)查報(bào)告
團(tuán)隊(duì)名稱：安全衛(wèi)士
團(tuán)隊(duì)成員：XX、XX、XX、XX、XX、XX 團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)：XX
指導(dǎo)老師：XX
活動(dòng)時(shí)間：2020年7月2020年8月 院系班號(hào)：122121
引言
古人云：“民以食為天。為此，我們利用暑期的時(shí)間展開了以食品安全為主題的社會(huì)調(diào)查，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題，并找出解決的途徑。而我們
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1