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職工食堂管理制度-資料下載頁

2024-12-04 22:50本頁面
  

【正文】 無損壞漏氣現(xiàn)象?! ?,發(fā)現(xiàn)漏氣及時(shí)關(guān)掉閥門,打開門窗使室內(nèi)通風(fēng)透氣,分散人員,如有中毒者立刻送往醫(yī)院救治,再進(jìn)行維修或更換設(shè)備?! ?0,對于液化氣軟接處要作到每半年更換一次,并做好相應(yīng)的記錄。  五、員工就餐管理  1,中午12:0012:30就餐,晚餐20:3021:00員工不  得提前進(jìn)入就餐廳,有特殊原因提前就餐人員須管理部同意后方可。員工聽到鈴聲后按秩序排隊(duì)就餐,嚴(yán)禁插隊(duì)。提前進(jìn)入飯?zhí)谜呔筒吞幜P10元/次?! ?,員工就餐時(shí)須保持安靜,文明禮貌,不得大聲喧嘩影響他人就餐。  3,員工就餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費(fèi)。 4,嚴(yán)禁餐廳內(nèi)抽煙,違者罰款20元/次?! ?,食堂負(fù)責(zé)人及食堂員工負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查就餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)  象應(yīng)及時(shí)制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予警告、記小過、記大過等處理?! ×?、安全衛(wèi)生、清潔工作  1,食堂工作人員對餐廳內(nèi)的桌椅排放整齊,保持地面、角落清潔干凈?! ?,就餐垃圾桶每天保持清潔,食堂外圍下水出口經(jīng)常察看保持清潔暢通?! ?,食堂采購管理、物品管理要由食堂班長專人負(fù)責(zé),劃定范圍、包干管理。  5,食堂隔油池每半年清洗一次,做好清理登記記錄。
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