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食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案與食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案及響應(yīng)匯編-資料下載頁

2024-11-26 00:37本頁面
  

【正文】 治安管理。,從成本中列支,預(yù)算費用。主要用于應(yīng)急物資的配備、預(yù)案演練、獎勵和發(fā)生事故時的急用。,建立專項應(yīng)急科目,保證應(yīng)急管理運行和應(yīng)急中各項活動的開支。、特大事故時,若江蘇省公司暫時無力承擔(dān),由集團公司協(xié)調(diào)解決,保證有足夠的應(yīng)急救援資金。,保證在各種應(yīng)急情況下都能夠通信暢通,信息傳遞及時。、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),以移動電話、固定電話、行政電話、調(diào)度電話、無線對講機為核心,建立有線和無線相結(jié)合的穩(wěn)定、可靠的應(yīng)急通信系統(tǒng)。,并根據(jù)職務(wù)及任職人員的變動情況及時更新聯(lián)系方式,同時將聯(lián)系方式發(fā)放相關(guān)單位。、江蘇能監(jiān)辦、江蘇省公司、電網(wǎng)公司、地方政府辦公室、安監(jiān)局、公安局、消防支隊、氣象局、地震局、醫(yī)療機構(gòu)等救援力量之間要通過有線電話、微波電話、手機等通信手段,確保24小時通訊暢通,并做到24小時有人值守。,并保障信息安全、可靠、及時傳輸,保證應(yīng)急響應(yīng)期間通信聯(lián)絡(luò)和信息溝通的需要。,保證及時調(diào)運有關(guān)應(yīng)急救援人員、裝備和物資。,組織協(xié)調(diào)各級醫(yī)療救護隊伍實施醫(yī)療救治,并根據(jù)造成人員傷亡特點,組織落實專用藥品和器材。,以及突發(fā)事件專項小組的組織機構(gòu),明確職責(zé)分工、任務(wù)、目標(biāo)和運作程序等。,加強應(yīng)急隊伍的建設(shè),熟悉應(yīng)急知識,充分掌握各類突發(fā)事件處置措施,提高其應(yīng)對突發(fā)事件的素質(zhì)和能力。,建立并落實嚴(yán)密的日常檢查、維護等標(biāo)準(zhǔn)化管理制度,使各類事故處于可控狀態(tài),應(yīng)急系統(tǒng)處于完備狀態(tài)。,針對每一類突發(fā)事件的特點進(jìn)行具體分析,制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案并報大唐江蘇省公司備案。,同時根據(jù)總體預(yù)案切實做好應(yīng)對突發(fā)事件的人力、物力、財力、交通運輸、醫(yī)療衛(wèi)生及通信保障等工作,保證應(yīng)急救援工作的需要,以及恢復(fù)重建。11培訓(xùn)和演練,有針對性地對應(yīng)急救援和管理人員進(jìn)行培訓(xùn),使生產(chǎn)一線人員100%經(jīng)過心肺復(fù)蘇法培訓(xùn),100%經(jīng)過消防器材使用的培訓(xùn),電氣人員100%經(jīng)過觸電急救培訓(xùn)。,培訓(xùn)的主要內(nèi)容應(yīng)該包括:本單位的應(yīng)急預(yù)案體系構(gòu)成,應(yīng)急組織機構(gòu)及職責(zé)、應(yīng)急程序、應(yīng)急資源保障情況和針對不同類型突發(fā)事件的預(yù)防和處置措施等。,應(yīng)做好宣傳教育和告知等工作。應(yīng)急預(yù)案的演練方式可以選擇實戰(zhàn)演練、桌面演練其中的一種,每年年度演練計劃制定,全廠應(yīng)急預(yù)案演練每年不少于22次,其中實戰(zhàn)演練方式不少于4次,全廠停電和防汛、消防類應(yīng)急預(yù)案演練必須納入其中。12附則食物中毒,指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患。、南京安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、江蘇能監(jiān)辦等單位評審后備案。,有下列情形之一及時修訂,修訂后按照報備程序重新備案:(1)當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模發(fā)生較大變化或進(jìn)行重大調(diào)整;(2)隸屬關(guān)系發(fā)生變化;(3)周圍環(huán)境發(fā)生變化,形成重大危險源;(4)依據(jù)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化;(5)應(yīng)急預(yù)案評估報告提出整改要求;(6)上級有關(guān)部門提出要求。(7)本預(yù)案由物業(yè)公司起草、歸口并負(fù)責(zé)解釋。食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案及響應(yīng)危急的后果:工地勞動力缺乏,影響施工進(jìn)度,財產(chǎn)損失,人員傷亡,影響極大。潛在的原因:食物衛(wèi)生管理差;廚師沒有定期身體檢查,可能為某種病的攜帶者;沒有定點采購的地方,誤用、誤食化學(xué)性物質(zhì);野菜、菌類較多,誤采、誤食某些植物。防止食物中毒的措施(一)、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合現(xiàn)場的實際情況,充分利用廣播、黑板報,宣傳畫等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高廚師衛(wèi)生水平,減少食物中毒發(fā)生。(二)、細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施(1)加強食品衛(wèi)生管理,特別是肉類、魚類和奶類等動物性食品,為了控制細(xì)菌的污染,控制細(xì)菌生長繁殖,我們低溫保藏,防止食品腐爛變質(zhì)。(2)廚師要重視個人衛(wèi)生,定期進(jìn)行身體檢查,發(fā)現(xiàn)不適宜從事此項工作的病患者或帶病者,應(yīng)及時調(diào)換工作。(3)殺滅病原菌。主要是高溫滅菌,當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在食用前必須充分加熱。主張每餐不留剩菜飯,未吃完即銷毀處理。(三)、化學(xué)性食物中毒的預(yù)防(1)有些化學(xué)物質(zhì)如工業(yè)用鹽等與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以免誤用、誤食而造成中毒,因此我們定點采購。(2)加強農(nóng)藥等有毒藥品的管理和使用。不與食品存放,防止污染食品。在夏秋季節(jié),購買的帶葉子的蔬菜如小白菜等定點采購,并對采購的蔬菜要長時間用清水(或放少許鹽)浸泡,以降低農(nóng)藥中毒的可能性。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。(四)、有毒動植物中毒的預(yù)防措施加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤采誤食,對不能識別的有毒動植物,須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認(rèn)無毒才能食用。另外,在加工食品的過程中,一定要煮透、燒透。發(fā)生食物中毒的應(yīng)急響應(yīng)。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)采取下列措施:(1)立即停止生產(chǎn)活動,并向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報告,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)人接到電話,立即組織人員實施,現(xiàn)場人員同時向醫(yī)院求救,所在地人民政府、和衛(wèi)生行政部門報告。(2)若懷疑因人為因素導(dǎo)致集體性食物中毒的,要及時向公安部門報告。(3)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;(4)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;(5)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;(6)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
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