酒店工程部設(shè)備維修保養(yǎng)管理-資料下載頁(yè)
2025-05-14 03:01本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】理要求或營(yíng)業(yè)性變更而產(chǎn)生的項(xiàng)目設(shè)備改建、改造。計(jì)劃修理，安全生產(chǎn)，提高設(shè)備的完好率，降低設(shè)備的維修費(fèi)用率。Ø保養(yǎng)要求：保養(yǎng)要求要簡(jiǎn)明扼要，按日、月、季、半年、一年的保養(yǎng)要求分別敘述,Ø考慮酒店的營(yíng)業(yè)狀況：淡季和旺季；Ø考慮設(shè)備的使用情況。跟蹤督導(dǎo)，并對(duì)維修保養(yǎng)的質(zhì)量進(jìn)行檢查、評(píng)估。時(shí)，可與廠(chǎng)家簽訂合同進(jìn)行定期或不定期的維修保養(yǎng)。Ø一般情況下的房態(tài)，一個(gè)萬(wàn)能工一個(gè)工作日完成4間客房；Ø平均每月的工作日按20天計(jì)；Ø人員要具備一定的資歷和素質(zhì)要求；Ø各工種工作標(biāo)準(zhǔn)、工作程序、操作規(guī)程；Ø工程部的規(guī)章制度；Ø記錄類(lèi)表格；如：交接班記錄，運(yùn)行記錄，巡視檢查記錄等；Ø各工種技術(shù)人員配備個(gè)人保管的工具儀表；
【正文】 216。 持證上崗。如：電工、電焊工、空調(diào)工等： 216。 人員的培訓(xùn)，除培訓(xùn)部 門(mén)安排的培訓(xùn)外，還應(yīng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，對(duì)新開(kāi)業(yè)的 酒店 特別要重視重要設(shè)備的廠(chǎng)家培訓(xùn)和在設(shè)備保修期內(nèi)的跟班學(xué)習(xí)。 2. 制定必要的標(biāo)準(zhǔn)和程序 216。 各工種的崗位責(zé)任制 ； 216。 各工種工作標(biāo)準(zhǔn)、工作程序、操作規(guī)程 ； 216。 工程部的規(guī)章制度 ； 216。 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 3. 為做好維修保養(yǎng)編制各種表格 216。 統(tǒng)計(jì)類(lèi)表格 ； 如：維修保養(yǎng)計(jì)劃完成情況統(tǒng)計(jì)表，各類(lèi)報(bào)表 ； 216。 記錄類(lèi)表格 ； 如：交接班記錄，運(yùn)行記錄，巡視檢查記錄等 ； 216。 管理表格。 4. 工具、機(jī)具設(shè)備 216。 各工種技術(shù)人員配備個(gè)人保管的工 具儀表 ； 216。 工程維修車(chē)間配備必要的設(shè)備。 5. 工程倉(cāng)庫(kù)：保證必須的材料、備件、工具器具等物資的最小存量，以便維修保養(yǎng)工作的順利進(jìn)行。
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1