酒店工程部設(shè)備維修保養(yǎng)管理(參考版)
2025-05-18 03:01本頁面
【正文】 5. 工程倉庫：保證必須的材料、備件、工具器具等物資的最小存量，以便維修保養(yǎng)工作的順利進(jìn)行。 各工種技術(shù)人員配備個人保管的工 具儀表 ； 216。 管理表格。 統(tǒng)計類表格 ； 如：維修保養(yǎng)計劃完成情況統(tǒng)計表，各類報表 ； 216。 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 各工種工作標(biāo)準(zhǔn)、工作程序、操作規(guī)程 ； 216。 2. 制定必要的標(biāo)準(zhǔn)和程序 216。如：電工、電焊工、空調(diào)工等： 216。 人員要具備一定的資歷和素質(zhì)要求 ； 216。 四 . 建立 “ 維修保養(yǎng)計劃 ” 的支持系統(tǒng) 1. 人力資源系統(tǒng)： 216。 “ 請修單 ” 制度只是作為預(yù)防性維修保養(yǎng)的一種補(bǔ)充，屬事后維修， 酒店 應(yīng)堅持 “ 預(yù)防性維修保養(yǎng)在前，接受請修單在后 ” 的原則，抓好事前控制，使請修單的數(shù)量逐年下降。 工程部經(jīng)理對萬能工工作質(zhì)量的檢查應(yīng)為萬能工每月工作量的 10%。 一個萬能工一個月完成 80間客房，一年可完成 960間
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