【導讀】 艿蒁螅肄蒅莇螄膇芇蚆螄袆肀薂螃羈芆蒈袂肁聿莄袁螀芄芀袀袃肇蠆衿肅莂薅袈膇膅蒁袈袇莁莇袇罿膃蚅羆肂荿薁羅膄膂蕆羄襖莇莃薁肆膀荿薀膈蒅蚈蕿袈羋薄薈羀蒄蒀薇肂芇莆薆膅聿蚄蚆襖芅薀蚅羇肈蒆蚄腿芃蒂蚃衿膆莈螞羈莁蚇蟻肅膄薃蝕膆莀葿蝕裊膃蒞蝿羈莈芁螈肀膁蕿螇螀莆薅螆艿蒁螅肄蒅莇螄膇芇蚆螄袆肀薂螃羈芆蒈袂肁聿莄袁螀芄芀袀袃肇蠆衿肅莂薅袈膇膅蒁袈袇莁莇袇罿膃蚅羆肂荿薁羅膄膂蕆羄襖莇莃薁肆膀荿薀膈蒅蚈蕿袈羋薄薈羀蒄蒀薇肂芇莆薆膅聿蚄蚆襖芅薀蚅羇肈蒆蚄腿芃蒂蚃衿膆莈螞羈莁蚇蟻肅膄薃蝕膆莀葿蝕裊膃蒞蝿羈莈芁螈肀膁蕿螇螀莆薅螆艿蒁螅肄蒅莇螄膇芇蚆螄袆肀薂螃羈芆蒈袂肁聿莄袁螀芄芀袀袃肇蠆衿肅莂薅袈膇膅蒁袈袇莁莇袇罿膃蚅羆肂荿薁羅膄膂蕆羄襖莇莃薁肆膀荿薀膈蒅蚈蕿袈羋薄薈羀蒄蒀薇肂芇莆薆膅聿蚄蚆襖芅薀蚅羇肈蒆蚄腿芃蒂蚃衿膆莈螞羈莁蚇蟻肅膄薃蝕膆莀葿蝕裊膃蒞蝿羈莈芁螈肀膁蕿螇螀莆薅螆艿蒁螅肄蒅莇螄膇芇蚆螄袆肀薂螃羈芆

　　

【正文】 四 類管理員分別負責本部門工作，各部門數(shù)據(jù)限制查看，限制財務管理權；收銀員權限最低，各部分安置有收銀員，負責本部門收銀，其它數(shù)據(jù)禁止訪問。 住房管理 1. 客房預訂 主要包括： ? 添加客房的預訂，當客房被預定后，在預訂時間到之前均顯示不可用。 ? 刪除客人的預訂， 當客人取消預定，或者到達預定保留時間后，彈出對話框，提示時間已到，要 求取消預定。在前臺管理人員確定后，系統(tǒng)將已經(jīng)預訂的 房間改為空房。 ? 更改預定狀態(tài)，當客人在規(guī)定的時間范圍內(nèi)到達，由管理員將客人所定 房間 的狀態(tài)改為有人。 2. 實時訂房管理 主要包括： ? 房間查詢，查詢房間的狀態(tài)（包括房間是否為空，以及房間的類型）。 ? 分配房間，根據(jù)查詢的結(jié)果，以及客人的要求，將空房改為占用狀態(tài)，并確認房間的類型。 ? 結(jié)賬，支持三種級別的會員結(jié)賬，根據(jù)不同的級別給予不同的折扣。每次結(jié)賬的時候根據(jù)此次的消費金額增加客戶的積分點數(shù)，達到一定的積分點，客戶的級別可升級。 ? 掛賬，先結(jié)賬后付錢的客人先記錄在系統(tǒng)中， 在付錢后將紀錄狀態(tài)改為已經(jīng)付帳，根據(jù)結(jié)賬金額可積累積分點數(shù)。其余功能如上 餐飲管理 1. 預定管理，桌位預定 主要包括： ? 添加客人的預定（包括早中晚三部分可預定時間），當桌位被預訂后， 在預定時間到之前兩個小時 之間 顯示不可用。 ? 刪除客人的預定，當客人取消預定，或者到達預定保留時間后，彈出對話框，提示時間已到，要求取消預定。在前臺管理人員確定后，系統(tǒng)將已經(jīng)預訂的桌位改為空桌。 ? 更改預定狀態(tài)，當客人在規(guī)定的時間范圍內(nèi)到達，由管理員將客人所定座位的狀態(tài)改為有人。 2. 實時消費管理，負責前臺的客人消費 主要包括： ? 桌位查詢，查詢桌位的狀態(tài)（包括桌位是否為空，座位數(shù)） 。 ? 開臺，根據(jù)查詢 所得 桌位的狀態(tài)以及客人的要求，將空桌位改為占用狀態(tài)，并確認每桌的人數(shù)。 ? 點菜，根據(jù)不同的桌位，可分類查詢菜品信息，包括菜品的價格，口味等，客人確認點菜后將菜品添加到客人的菜單。 ? 添菜，在菜單已經(jīng)確認傳至廚房以后，如果客人想添加菜品，將菜品添加至客人新增菜單，將新增菜單傳至廚房。 ? 為廚房打傳菜單，將客人已經(jīng)點的菜品傳至廚房 ? 并桌，當桌位不足時，可將多桌的桌位合并為一桌。 ? 結(jié)賬，支持三種級別的會員結(jié)賬，根據(jù)不同的級別給予不同的折扣。每次結(jié)賬的 時候根據(jù)此次的消費金額增加客戶的積分點數(shù)，達到一定的積分點，客戶的級別可升 級。 ? 掛賬，先結(jié)賬后付錢的客人先記錄在系統(tǒng)中，在付錢后將紀錄狀態(tài)改為已經(jīng)付帳，根據(jù)結(jié)賬金額可積累積分點數(shù)。其余功能如上 菜品管理 將菜品進行多級分類，制定一些套餐。主要的功能主要包括：添加菜品或者將菜品添加到不同的套餐，刪除、修改、查詢菜品或者套餐的信息，包括菜品的編號、名稱、價格、所屬部門等 。 貨存管理 主要包括： ? 進貨，將 酒店 所買進的原材料的種類、數(shù)量、價格、進貨的時間，供應商的代碼等紀錄在系統(tǒng)中，增加系統(tǒng)中這 種材料的數(shù)量。 ? 退貨，將已經(jīng)買進的原材料退還給供應商，記錄退回材料的名稱、數(shù)量、價格、退貨的時間、供應商代碼等。 ? 領料，不同的部門所領走的材料都要記錄在系統(tǒng)中，同時減少庫存中所領走材料的名稱、數(shù)量、價格、領走的時間、領取的部門等信息。 ? 危險庫存管理，預先設定各種材料的危險庫存，達到危險庫存數(shù)量的時候，系統(tǒng)給予提示，要求進貨。 財務管理 酒店的收入和支出的統(tǒng)計和明細查詢。 主要包括： ? 日結(jié)算明細表，統(tǒng)計當天的結(jié)算收入，掛賬數(shù)量，開桌人數(shù)，各個部門的營業(yè)收入等 ? 明細統(tǒng)計，可分類統(tǒng)計當天銷售的菜品、 掛賬、收入等信息 ? 營業(yè)成本分析：可統(tǒng)計每月的購買成本等 系統(tǒng)管理 ? 系統(tǒng)管理員，可以操作菜品部分，員工、部門、倉庫、供應商部分，可修改自己的密碼，其余的部分不可用。 ? 收銀員，可以操作前臺的業(yè)務和會員業(yè)務，可修改自己的密碼，其余部分不可用 ? 經(jīng)理，擁有系統(tǒng)管理員和收銀員的所有的權限，同時還有財務管理部分的權限，但不可修改系統(tǒng)管理員和收銀員的密碼，可修改自己的密碼 人事管理 主要包括： ? 部門管理： 將部門的編號，名稱，主管等信息記錄在系統(tǒng)中。 ? 員工信息管理：包括員工工資、身份、所屬部門編號及名稱、 所從事的職業(yè) 等。 ? 員工招聘： 負責公司的人員招聘，包括 前來 應聘人員的各項信息、以及對應聘人員的考核。 其他非功能需求 這部分列舉出了所有非功能需求，如產(chǎn)品的易用程度如何，執(zhí)行速度如何，可靠性如何，當發(fā)生異常情況時，系統(tǒng)如何處理，而不是外部接口需求和限制 第五章 非功能性需求 167。 性能需求 （ 1）系統(tǒng)運行穩(wěn)定。 （ 2）系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。 （ 3）客戶端響應快捷，速度能達到業(yè)務的基本要求。 （ 4）擴容性強，在達到上百臺終端時能夠保證速度。 （ 5）系統(tǒng)具有一定的容錯和抗干擾能力，在非硬件故障或非通訊故障時，系統(tǒng)能夠保證終端 能正常運行。 167。 安全設施需求 本系統(tǒng)無安全設置需求。 167。 本系統(tǒng)通過四 種方式保證數(shù)據(jù)安全： （ 1） 數(shù)據(jù)備份 與恢復 。系統(tǒng)可自動備份數(shù)據(jù)，并在磁盤容量不足時，自動刪除用戶設置的次要數(shù)據(jù)，備份用戶指定的核心數(shù)據(jù) ；客戶也可手動備份數(shù)據(jù) 。 （ 2） 權限控制。 避免數(shù)據(jù)泄漏和篡改。 根據(jù)不同用戶角色，設置相應權限，用戶的重要操作都做相應的日志記錄以備查看，沒有權限的用戶禁止使用系統(tǒng)。 （ 3） 禁止外網(wǎng)連接 數(shù)據(jù)庫。本系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫具有高級商業(yè)機密，只允許內(nèi)網(wǎng)或指定IP 訪問，其它任何訪問方式，將被拒絕。 （ 4） 重要數(shù)據(jù)加密。 （ 5） 記錄用戶操作，并分 析記錄可以操作或者重要操作，以便查看過失性錯誤。 167。 軟件質(zhì)量屬性 （ 1） 記錄日志 本系統(tǒng)應該能夠記錄系統(tǒng)運行時所發(fā)生的所有錯誤，包括本機錯誤和網(wǎng)絡錯誤。這些錯 誤記錄便于查找錯誤的原因。 （ 2） 驗證權限 本系統(tǒng)的所有功能都應該進行功能權限、部門權限的判斷和控制。 （ 3） 控制必錄入項 本系統(tǒng)能夠?qū)Ρ仨氫浫氲捻椖窟M行控制，使用戶能夠確保信息錄入的完整。 （ 4） 方便操作 盡量從用戶角度出發(fā)，以方便使用本產(chǎn)品。如：錄入商品信息時，敲入回車鍵光標的自動跳轉(zhuǎn)、輸入法的自動轉(zhuǎn)換，信息檢索時輸入漢語簡拼快速檢索到結(jié)果等。 （ 5） 用戶可自定義 為了滿足業(yè) 務的不斷變化，一些重要的參數(shù)應該可以靈活設置。 （ 6） 易學易用。智能分析用戶行為，并提示用戶關聯(lián)操作。 167。 業(yè)務規(guī)則 （ 1） 用戶必須合法登陸之后，才可使用系統(tǒng)。 （ 2） 用戶刪除核心數(shù)據(jù)必須說明原因。 （ 3） …… 167。 用戶文檔 同本軟件一起將發(fā)行的用戶文檔包括： （ 1）安裝手冊： Word格式文件。 （ 2）用戶手冊： Word格式文件。 （ 3）在線幫助： HTML Help 格式文件，