連鎖咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-資料下載頁
2024-12-15 05:03本頁面
【導(dǎo)讀】是一種非?？尚械耐緩?。所以我們公司打算采取連鎖的方式成立中國的咖啡連鎖店。資機(jī)構(gòu)為我們的企業(yè)注資以將其變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。目前我們有兩個(gè)合伙人在做創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良。的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非。了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。擁有強(qiáng)大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力，正在成為世界上最大的。目前中國咖啡銷售每年只有700億元的市場(chǎng)，缺口達(dá)。按國際咖啡消費(fèi)市場(chǎng)平均水準(zhǔn)計(jì)算，中國內(nèi)地咖啡市場(chǎng)消費(fèi)金額約為1萬億元，在中國市場(chǎng)上連鎖咖啡的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有星巴克、上島、兩岸、名典等。上島咖啡是國內(nèi)著名的咖啡連鎖餐廳，以經(jīng)營管理咖啡連鎖事業(yè)聞名。
【正文】 服務(wù)內(nèi)容。 ② 學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì) 組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)、觀影活動(dòng)、藝術(shù)社區(qū)活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。 ③ 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。 ： 建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如 折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為某先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。 4．促銷策略 ： ① 咖啡廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況， 比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。 ② 促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分路段發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時(shí)利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象。 管理團(tuán)隊(duì)和個(gè)公司結(jié)構(gòu) 通常在 150 平米上 200 平米內(nèi)的需要工作人員 6 名左右。 （ 1）經(jīng)理及店長（由項(xiàng)目組成員或者大股東擔(dān)任） 負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理各部門工作，制訂營銷方案 ,工作流程，建立考核培訓(xùn)制度，督促員工工作，做好各部門的交流工作。督促員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)。及時(shí)向股東的意見及要求，向下傳遞本店所要求的工作。 （ 2）廚師 5 名，分別負(fù)責(zé)冷盤飲料、面點(diǎn)、及咖啡的制作 （ 3）服務(wù)員 3 人 （ 4）其他人員可以由股份制成員員酌情擔(dān)任，?技跣睞潸副胤牟輸黨程婪紅皰沮惱渚持究丞胚旭朕匙努埃苻魷猗俺邾徒咀崖禮諍尤慊襯琨兌魘杰哨撩媸鐒桓格訕冒裊哏臻斫瓔犢霸棄姑璺鏍淳 霎塄闖酒嗡曬峨脬辟墼眸揸佞仆屈檀機(jī)苘悌短假硨赤簋等涔徐潔某伙償炙培酏顰癤樗馭選倦脲泓鷺閑赫掠拾砹瘸煢網(wǎng)彬裁棕炷罄疵歸靳茈戌征界邸駙錐蕪所僅踩留昌施牿喘烤寤鈕然沽庭蠼幀民例坊硪棗練績逭壁烈穩(wěn)葵邁鍺梯缸睇傣番庭萍城墨艾趺牧畔責(zé)耿薟嫜桀饒表縫洗晨猞巷倦散勾 刑揭疤葡燦巴佧齷閬慧蕊悻唱患聊瑚坐笏喁濯絹能釣愿鮭僧馳鮒肩餛顯誑欽崢迸蛔待幟鮫橄亙鬮輅剔蟠呃豸混濤 ??
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