【正文】 法律法規(guī)和衛(wèi)生健康知識(shí)，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)群眾積極參與對(duì)食品安全的社會(huì)監(jiān)督。二是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)道德教育，教育他們樹立“第一責(zé)任人”意識(shí)、品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，不搞短期行為，不昧著良心賺錢，不違法賺錢，不能自己砸牌子。（二）要突出日常監(jiān)管，重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種監(jiān)管，努力提高食品安全保障水平。一是要突出對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，盡量增加抽測(cè)檢查的范圍和頻次。二是要進(jìn)一步嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)準(zhǔn)入制度，強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，對(duì)食品加工小作坊、小企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。三是要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種的食品安全監(jiān)控，加大對(duì)糧食、水果、蔬菜殘毒超標(biāo)，畜牧業(yè)、水產(chǎn)品喂養(yǎng)非法藥物的整治力度，努力提高食品安全監(jiān)管保障水平。（三）加大經(jīng)費(fèi)投入，強(qiáng)化監(jiān)管力量，進(jìn)一步提高對(duì)食品安全監(jiān)管的保障水平。一是按照食品安全法規(guī)定，把包括食品抽檢費(fèi)在內(nèi)的食品安全專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)等列入財(cái)政預(yù)算并嚴(yán)格執(zhí)行，并根據(jù)實(shí)際工作需要逐年有所增加。二是積極整合衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督、工商、畜牧等部門單位現(xiàn)有的檢驗(yàn)檢測(cè)、信息發(fā)布、應(yīng)急處理等監(jiān)管資源，加大硬件投入，改善和解決長期以來存在的檢測(cè)設(shè)備、執(zhí)法手段落后等問題。三是充實(shí)基層食品監(jiān)管人員編制，加強(qiáng)基層執(zhí)法隊(duì)伍培訓(xùn)，提高專業(yè)技術(shù)水平，切實(shí)解決基層監(jiān)管能力薄弱的問題?！谖迤菏称钒踩▓?zhí)法檢查自查匯報(bào)街道《食品安全法》執(zhí)法檢查自查匯報(bào)材料主任、副主任、各位代表：根據(jù)X市人大常委會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)《X市人大常委會(huì)關(guān)于開展食品安全執(zhí)法檢查的實(shí)施方案的通知》（平人辦“2012”30號(hào)）文件要求，我街道就貫徹實(shí)施《食品安全法》執(zhí)法檢查情 況進(jìn)行了自查，現(xiàn)報(bào)告如下：一、基本情況自2009年6月1日食品安全法實(shí)施以來，街道辦事處高度重視食品安全問題，堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的理念，積極行動(dòng)，周密部署，扎實(shí)做好食品安全法的學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹工作。相關(guān)職能部門各司其職，通力協(xié)作，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，健全工作機(jī)制，開展專項(xiàng)整治，全街道食品安全狀況得到進(jìn)一步改善。（一）健全機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)為了加強(qiáng)對(duì)食品安全執(zhí)法檢查自查工作的領(lǐng)導(dǎo)，街道成立了由辦事處分管食品安全工作副主任任組長的自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)街道自查工作。同時(shí)，街道主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視這次自查工作，在統(tǒng)一思想的基礎(chǔ)上，把食品安全執(zhí)法檢查自查工作納入黨委、辦事處工作議事日程，制訂措施，做到有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)。街道與農(nóng)技水利服務(wù)中心、醫(yī)院、衛(wèi)生監(jiān)督分所、工商所、中小學(xué)簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，職能部門負(fù)責(zé)對(duì)下級(jí)簽約。街道辦事處與食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任書，進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全政府負(fù)總責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人意識(shí)。（二）注重宣教，營造執(zhí)法環(huán)境食品安全執(zhí)法力度直接關(guān)系到人民群眾的生活質(zhì)量、身體健康乃至生命安全。街道采取多種形式讓廣大群眾掌握更多的食品安全知識(shí)，形成全民參與、共同監(jiān)管食品安全的良好氛圍。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍人員的法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，確保執(zhí)法人員準(zhǔn)確理解、全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容，提高執(zhí)法人員依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。在??消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周、6月安全生產(chǎn)月等采取懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、質(zhì)量月標(biāo)語、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較、電視報(bào)道、文藝匯演等形式，廣泛開展了全方位、多層次、多角度的食品安全宣教工作。在農(nóng)貿(mào)市場專設(shè)宣傳窗口，改建了兩塊食品安全專用公示欄，用于食品安全檢查情況，蔬菜檢測(cè)結(jié)果、食品信息等內(nèi)容的公布。開展了食品安全宣傳進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商廠、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。去年工商所在XX中學(xué)通過廣播、集會(huì)授課等形式對(duì)學(xué)生開展了食品消費(fèi)知識(shí)講座，受到了廣大師生的熱烈歡迎；農(nóng)技水利中心充分利用科技入戶、科技下鄉(xiāng)、培訓(xùn)班等各種形式和手段，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員、安全檢測(cè)員，生產(chǎn)企業(yè)（基地）內(nèi)檢員培訓(xùn)，2011年以來，開展各類培訓(xùn)6次，培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地內(nèi)檢員6人；衛(wèi)生部門組織人員赴大橋新村給村民進(jìn)行食品安全講課，使廣大群眾對(duì)食品安全有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，群防群控意識(shí)不斷增加，公眾對(duì)食品安全知曉率或滿意率逐步提高。（三）認(rèn)真履職，確保食品安全夯實(shí)基礎(chǔ)，抓好乳制品單項(xiàng)審核，穩(wěn)步推進(jìn)流通許可證換 2發(fā)工作。我們通過實(shí)地走訪、電話催促等方式，自去年起加快換發(fā)食品流通許可證的進(jìn)度。街道在冊(cè)食品經(jīng)營戶的換證率已達(dá)到80%，換發(fā)流通許可證的204戶食品戶中有170戶加注了乳制品經(jīng)營的范圍，其中2戶通過審核加注了嬰幼兒乳粉經(jīng)營范圍。依法監(jiān)測(cè)，開展流通環(huán)節(jié)食品抽檢，著力保障人民生命健康安全。組織開展了以?強(qiáng)檢測(cè)保平安?為核心的食品檢測(cè)工作,依法對(duì)與人民群眾身體健康息息相關(guān)的純凈水進(jìn)行了檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格率為100％。此外，我們還積極組織農(nóng)貿(mào)市場食品快速定性檢測(cè)，邀請(qǐng)市局檢測(cè)車到場檢測(cè)。開展多領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭。根據(jù)市相關(guān)職能部門的統(tǒng)一安排，2011年以來，通過?放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村?、?‘綠劍’之中執(zhí)法行動(dòng)?、?種子執(zhí)法年?、?食用菌質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)?等專項(xiàng)行動(dòng)，集中對(duì)全街道范圍內(nèi)的農(nóng)資、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，采取執(zhí)法檢查、質(zhì)量抽檢、檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)技指導(dǎo)等手段，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域開展綜合治理，消除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量隱患，從源頭上確保了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。同時(shí)，積極在街道轄區(qū)內(nèi)的各無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)示范推廣，對(duì)照五有標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的管理制度、人員配備、生產(chǎn)記錄、質(zhì)量檢測(cè)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用。深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理工作，逐步建立起了質(zhì)量安全追溯制度。加大監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)全覆蓋。2011年以來我們以街道監(jiān)測(cè)站每月例行監(jiān)測(cè)為基礎(chǔ)，以市監(jiān)督抽查為重點(diǎn)，以省、市專項(xiàng)抽檢為補(bǔ)充，加大農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)力度，提高農(nóng) 3產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)覆蓋面。去年以來，街道監(jiān)測(cè)站共完成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)754個(gè)批次，涉及葉菜、食用菌、瓜果等十幾個(gè)種類的果蔬產(chǎn)品，檢測(cè)合格率100%。完成蘑菇熒光增白劑檢測(cè)282個(gè)批次，合格率100%。接受省、市農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門抽檢64個(gè)批次，也均符合安全標(biāo)準(zhǔn)。（四）嚴(yán)格執(zhí)法，凈化市場環(huán)境強(qiáng)化監(jiān)管，開展各類食品專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)違法行為。去年以來，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員194人次，檢查食品經(jīng)營戶397戶次,先后組織開展了染色海藻冒充紫菜、含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)、濟(jì)源雙匯肉制品、有毒貽貝、糕點(diǎn)米面制品、燕窩市場、食用油市場專項(xiàng)檢查等多個(gè)行動(dòng)，集中執(zhí)法力量加大市場巡查力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、銷售過期霉變食品、?三無?食品等違法行為，認(rèn)真監(jiān)督落實(shí)食品經(jīng)營者對(duì)食品安全的法定責(zé)任和義務(wù)，監(jiān)督市場開辦者、經(jīng)營者自查和整改食品安全方面的問題，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。實(shí)行檢打聯(lián)動(dòng)制度。在做好日常監(jiān)測(cè)的同時(shí)，街道農(nóng)水中心積極加強(qiáng)與市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站和農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)之間的協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化生產(chǎn)執(zhí)法檢查和產(chǎn)品抽檢，實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法和?檢打聯(lián)動(dòng)?，及時(shí)查處違法違規(guī)行為，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)督深入開展。根據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所及上級(jí)精神要求，今年街道已開展了兩次為確保食品藥品安全的檢查工作。一是X市餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全隱患集中大排查行動(dòng)，二是對(duì)?假冒、不符合標(biāo)準(zhǔn)螺旋藻保健食品?的檢查。為更好的開展創(chuàng)衛(wèi)工作，結(jié)合本街道特點(diǎn)，在1月底 4和2月初共對(duì)創(chuàng)衛(wèi)區(qū)域內(nèi)的無證經(jīng)營小餐飲和公共場所26家提出了整改意見。通過整改，25家單位取得了臨時(shí)證，其中有一家不符合發(fā)證要求，無法發(fā)證。另外，對(duì)創(chuàng)衛(wèi)區(qū)域內(nèi)的小餐飲單位增加了檢查和監(jiān)督次數(shù)，加大了巡查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，采用人性化的監(jiān)督管理辦法，得到了經(jīng)營戶和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持。繼續(xù)加強(qiáng)養(yǎng)殖戶抽檢工作，在原有每個(gè)月抽檢30%專業(yè)戶的基礎(chǔ)上，增加到每月50%，同時(shí)對(duì)一些散養(yǎng)戶和平時(shí)抽檢較少的養(yǎng)殖戶進(jìn)行突擊抽檢，要做到有豬必檢，并做好檔案記錄。2011年至今，共抽檢規(guī)模豬場1238批次。加大對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)、飼料經(jīng)營點(diǎn)的檢查、監(jiān)管力度。對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)、飼料經(jīng)營點(diǎn)每月不少于2次的監(jiān)管檢查，同時(shí)加強(qiáng)抽檢力度，隨機(jī)抽檢飼料是否含違禁藥物。對(duì)來路不明的生豬拒絕開具產(chǎn)地、出縣境檢疫證，并調(diào)查其來源，做到源頭清，來路明。二、存在不足宣傳教育形式力度有待進(jìn)一步細(xì)化；生產(chǎn)環(huán)節(jié)法律意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)；執(zhí)法人員整體素質(zhì)有待進(jìn)一步提升。三、下步打算一是進(jìn)一步加大宣傳力度。要繼續(xù)加大對(duì)《食品安全法》的宣傳力度，通過宣傳和教育，努力提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識(shí)、守法意識(shí)，鼓勵(lì)守法生產(chǎn)經(jīng)營。二是進(jìn)一步抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)日常監(jiān)管。加大監(jiān)管力度，對(duì)無證照生產(chǎn)經(jīng)營、濫用添加劑、使用非食品原料以及生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為堅(jiān)決打擊，對(duì)制假窩點(diǎn)堅(jiān)決取締。三是進(jìn)一步強(qiáng)化專項(xiàng)整治。以米面制品、食用油、肉及肉制品、飲用水等高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)對(duì)上述市場加工單位的專項(xiàng)監(jiān)督檢查與抽樣檢驗(yàn)檢查，通過專項(xiàng)整治活動(dòng)，使非法生產(chǎn)加工行為得到有效遏制。四是進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。按照《食品安全法》確定的?企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人?的要求，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)的責(zé)任。采取有力措施，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴(yán)肅查處違法食品生產(chǎn)經(jīng)營行為?？傊?，食品安全執(zhí)法工作面廣量大，工作還面臨著不少的新情況、新問題，這些都需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦型咨铺幚?，努力克服，積極完善，我們將以此次執(zhí)法檢查為契機(jī)，對(duì)照要求，全力推進(jìn)，為保障全街道人民飲食安全，構(gòu)建和諧社會(huì)作出新的貢獻(xiàn)。