【正文】 2)給自己的一個漂亮的妝扮，增加亮點。(3)笑一笑，回憶令自己高興的事。(4)調(diào)班或調(diào)休，出去HAPPY一下，把所有的煩惱忘掉。正式上崗前之回顧：地面清潔、貨架整潔、貨物排列有序，儀容儀表符合、各樣配件準備充足。2我們的顧客最希望得到的是：美味的食品、愉快的購物經(jīng)歷、期待再來的價值，這也是我們努力的目標。2服務(wù)格言：你希望別人對待你的，你就去這樣對待別人，你的態(tài)度影響別人，它又將反過來影響你。2服務(wù)是具備高度勞務(wù)性的，是要我們自覺、主動去做的，保持一個好的心情去上崗，好心情投入工作會給客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各類軟硬設(shè)施的齊備，將造就一個全新的理念。面包店員工守則與規(guī)章制度范文（二）一、工作時間(一)公司依照《勞動法》規(guī)定確定員工工作時間，每周不少于___小時。門店員工的作息時間，由門店根據(jù)營運需求，進行安排和調(diào)整。(二)因營運要求，必須安排門店員工加班的，店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補休。二、考勤制度(一)員工須嚴格執(zhí)行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時間內(nèi)不干私活，不擅自離崗。門店實行輪班工作制，并根據(jù)經(jīng)營情況，安排員工的班次與休息時間。門店實行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，并給予“口頭警告”。見習店長需打卡上下班。對于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會)、卡鐘壞等意外情況不能及時打卡的，必須由門店店長簽注說明(寫明理由)，不扣當月全勤獎。對于忘記打卡的，則門店店長不必簽注說明。休息時間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時間可在以后安排補休。在保證營運順暢的前提下，當班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時間不可超過休息時間)，但需店長在考勤卡上簽注說明。如果當時店長不在場，因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(包括見習店長、副店長、店長)管理人員外，任何人不得在考勤卡上簽注說明。超過___分鐘上班時間打卡者為遲到，提前在___分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款___元。遲到、早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元遲到、早退超過___小時的扣除半天工資，遲到、早退超過___小時的，以曠工一天處理。曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計曠工五天以上者，視自動離職，公司將解除勞動合同，作辭退處理。(二)全勤獎全勤獎金為___元，每月和工資一起發(fā)放。凡當月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的，將會得到全勤獎。由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補休)等特殊情況而打卡不完整者，其全勤獎不予以扣除，不過需要有店長級管理人員的簽注說明方可生效。(三)嚴格遵守考勤制度，請病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。員工請事假須事前提出申請，并填寫《員工請假單》，向門店店長申請，辦妥準假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請，三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。病假應(yīng)將當日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認。急癥病假的應(yīng)在當天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補辦批假手續(xù)。(四)員工有下列行為之一者，作曠工處理：在請的各類假中，有弄虛作假現(xiàn)象的。未辦理任何請假手續(xù)，未經(jīng)批準離崗的。不服從公司組織調(diào)配，不到指定崗位工作的。對考勤卡弄虛作假、私自涂改者。因違反社會治安條例而被公安機關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。(五)門店員工及主管級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按___天計算。店長級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按___天計算。辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按___天計算。三、排班制度(一)員工班表由門店管理組按周排，每周工作六天，排休一天，原則上周六、日不排休。(二)如有排班要求，則應(yīng)在每周三閉店前，將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店營運順暢的前提下，排班人應(yīng)盡量滿足其要求。(三)在排班時，內(nèi)外場每個班次都應(yīng)該保證有管理組人員當班。(四)請門店管理組人員以身作則，根據(jù)具體的營業(yè)狀況進行排班，不得以權(quán)謀私。(五)如有欠休，請在班表的右側(cè)注明欠休天數(shù)或時數(shù)。補休應(yīng)在二個月內(nèi)補完。(六)班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標和訓(xùn)練，請認真執(zhí)行。(七)員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好，班表一經(jīng)排好，原則上將不再更改。(八)員工班表需由店長級管理人員簽名后方可生效。四、加班制度(一)門店店長可根據(jù)實際工作需要，安排員工加班。除因特殊原因外，員工應(yīng)接受安排。(二)門店店長級實行崗位責任制，工作時間有彈性，一律不計算加班。五、出差制度(一)員工因公出差，必須提前填報出差計劃，寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等，交財務(wù)部審核借款金額，并由人事部安排出差事宜。(二)出差期間如需改變原定路線或延長出差天數(shù)等，必須取得公司的批準，遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請示。面包店員工守則與規(guī)章制度范文（三）一、工作時間(一)公司依照《勞動法》規(guī)定確定員工工作時間，每周不少于___小時。門店員工的作息時間，由門店根據(jù)營運需求，進行安排和調(diào)整。(二)因營運要求，必須安排門店員工加班的，店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補休。二、考勤制度(一)員工須嚴格執(zhí)行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時間內(nèi)不干私活，不擅自離崗。門店實行輪班工作制，并根據(jù)經(jīng)營情況，安排員工的班次與休息時間。門店實行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，并給予“口頭警告”。見習店長需打卡上下班。對于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會)、卡鐘壞等意外情況不能及時打卡的，必須由門店店長簽注說明(寫明理由)，不扣當月全勤獎。對于忘記打卡的，則門店店長不必簽注說明。休息時間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時間可在以后安排補休。在保證營運順暢的前提下，當班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時間不可超過休息時間)，但需店長在考勤卡上簽注說明。如果當時店長不在場，因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(包括見習店長、副店長、店長)管理人員外，任何人不得在考勤卡上簽注說明。超過___分鐘上班時間打卡者為遲到，提前在___分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款___元。遲到、早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元早退超過___分鐘的，扣款___元遲到、早退超過___小時的扣除半天工資，遲到、早退超過___小時的，以曠工一天處理。曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計曠工五天以上者，視自動離職，公司將解除勞動合同，作辭退處理。(二)全勤獎全勤獎金為___元，每月和工資一起發(fā)放。凡當月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的，將會得到全勤獎。由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補休)等特殊情況而打卡不完整者，其全勤獎不予以扣除，不過需要有店長級管理人員的簽注說明方可生效。(三)嚴格遵守考勤制度，請病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。員工請事假須事前提出申請，并填寫《員工請假單》，向門店店長申請，辦妥準假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請，三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。病假應(yīng)將當日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認。急癥病假的應(yīng)在當天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補辦批假手續(xù)。(四)員工有下列行為之一者，作曠工處理：在請的各類假中，有弄虛作假現(xiàn)象的。未辦理任何請假手續(xù)，未經(jīng)批準離崗的。不服從公司組織調(diào)配，不到指定崗位工作的。對考勤卡弄虛作假、私自涂改者。因違反社會治安條例而被公安機關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。(五)門店員工及主管級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按___天計算。店長級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按___天計算。辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按___天計算。三、排班制度(一)員工班表由門店管理組按周排，每周工作六天，排休一天，原則上周六、日不排休。(二)如有排班要求，則應(yīng)在每周三閉店前，將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店營運順暢的前提下，排班人應(yīng)盡量滿足其要求。(三)在排班時，內(nèi)外場每個班次都應(yīng)該保證有管理組人員當班。(四)請門店管理組人員以身作則，根據(jù)具體的營業(yè)狀況進行排班，不得以權(quán)謀私。(五)如有欠休，請在班表的右側(cè)注明欠休天數(shù)或時數(shù)。補休應(yīng)在二個月內(nèi)補完。(六)班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標和訓(xùn)練，請認真執(zhí)行。(七)員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好，班表一經(jīng)排好，原則上將不再更改。(八)員工班表需由店長級管理人員簽名后方可生效。四、加班制度(一)門店店長可根據(jù)實際工作需要，安排員工加班。除因特殊原因外，員工應(yīng)接受安排。(二)門店店長級實行崗位責任制，工作時間有彈性，一律不計算加班。五、出差制度(一)員工因公出差，必須提前填報出差計劃，寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等，交財務(wù)部審核借款金額，并由人事部安排出差事宜。(二)出差期間如需改變原定路線或延長出差天數(shù)等，必須取得公司的批準，遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請示。(三)出差補貼說明：a)凡需出差員工均應(yīng)事先填寫出差申請報告或出國及旅費借支申請單，經(jīng)批準后憑單據(jù)到財務(wù)部領(lǐng)取預(yù)支差旅費。b)凡超標準出差，其超出部分費用自理，特殊情況須總經(jīng)理批準。c)凡因工作需要，不同級別員工共同出差，同性員工須一起住宿，其標準可向高檔提靠，若與總經(jīng)理、董事長同行者，其費用實報實銷。d)出差人員(含境內(nèi)外)，若出差到原居住地，無住宿費用、無伙食補貼報銷通訊費用原則上采用當?shù)氐碾娫捦ㄓ嵎绞?。e)出差期間不享受工作餐補。f)未盡事宜，經(jīng)協(xié)商后定。第五篇：烘焙連鎖企業(yè)員工手冊烘焙連鎖企業(yè)員工手冊※ 行動口號：完美 沒有借口 馬上行動※ 團隊口號：目標第一 坦誠溝通 包容團結(jié) 精誠協(xié)作作者：韓秀好 審批： 狀態(tài)：正在使用第一章 總 則《員工手冊》旨在確定公司與員工雙方的權(quán)利和義務(wù)，保證公司的正常工作秩序，提高工作效率，提高公司科學經(jīng)營管理的水平和維護員工的合法利益。本《員工手冊》適用于公司全體員工。本手冊如與現(xiàn)行中國法令相抵觸的，則以中國法令為準。本《員工手冊》內(nèi)所涉及的細則條款，如與現(xiàn)行制度相違背，以本手冊為準。本手冊的修改、解釋權(quán)屬公司綜合部。第二章 聘用管理 聘用資料 員工被公司錄用后，應(yīng)立即向公司提交可以證明已脫離原單位的合法證明，并在規(guī)定的時間內(nèi)將本人下列相關(guān)資料交至人力資源部：員工履歷表、身份證、最高學歷證明、資格證書（職業(yè)技能、操作證書）、照片（最近3個月內(nèi)拍攝的）、健康證明書及其他公司認為需要提供的資料復(fù)印件。無故逾期不提供者，視為不符合公司的錄用條件； 公司人力資源部將保存員工個人信息的最新記錄,員工個人信息除上述提交資料外,還包括員工家庭住址、家庭電話、婚姻情況、子女出生及其他個人情況。員工在上述內(nèi)容發(fā)生變化時，應(yīng)在一個月內(nèi)通知到人力資源部； 員工應(yīng)據(jù)實填寫公司個人資料表格，所提供的個人資料必須正確屬實，并將自己相關(guān)證書，證件交人力資源部審核并留復(fù)印件。虛報隱瞞者公司有權(quán)解除勞動關(guān)系，并給予相應(yīng)處罰記錄在案； 因員工提供錯誤信息而給日后的工作造成的損失，由員工本人承擔。公司有權(quán)保留審查職員所提供個人資料的權(quán)利，如有虛假，該員工將立即被終止試用或解除勞動合同。 勞動合同，合同期限為兩年，培訓(xùn)期一個月，實習期一個月。實習期結(jié)束前，直接主管應(yīng)對員工進行實習期評定，確定試用結(jié)果。，相應(yīng)法律責任由員工承擔。：員工若違反公司有關(guān)規(guī)定或不適合公司工作，公司將視情節(jié)之輕重，給予必要的處罰，直至勸退、辭退。辭職員工離職當月未滿整月，不發(fā)滿勤獎。 體檢；《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定，公司有權(quán)不錄用未通過體檢的候選人；，由主管確定需要健康證的人員； 培訓(xùn)期 新員工入職之日第一個月為培訓(xùn)期。員工培訓(xùn)3天經(jīng)考核適用的，憑健康證（或辦證憑條）和介紹信到公司辦理正式入職手續(xù)；員工培訓(xùn)期≤7天離開的，不計算工資；≤15天離開的，不享受補助、績效和提成；≤30天（一個月）離開的，不享受績效和提成。 實習期 所有員工從入職之日次月起，依法約定一個月實習期，以便雙方可以衡量彼此是否適合此工作崗位； 實習期內(nèi)，雇傭雙方若需解除勞動關(guān)系，需提前三天通知對方； 在實習期內(nèi)離職的員工，工資按實際工作日結(jié)算。 實習期內(nèi)員工如發(fā)生下列情形之一，即為不符合錄用條件，公司可以立即與員工解除勞動合同,不作任何補償： 提供虛假學歷證書、工作履歷及離職證明，或個人簡歷、求職登記表填寫內(nèi)容不真實； 實習期考核不合格； 不能按崗位要求完成工作任務(wù)； 工作態(tài)度消極、缺乏團隊合作精神； 有任何違反公司規(guī)章制度的行為； 其他不符合錄用條件的情形。 實習期后，公司員工辭職一律須提前30天或以未結(jié)算工資