【正文】 結(jié)合，得到一種飽和的或比較飽和的加成產(chǎn)物。也分為親電加成和親核加成。我們學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)主要是從官能團(tuán)來學(xué)習(xí)的，學(xué)習(xí)一個(gè)有機(jī)物一般是先學(xué)習(xí)命名，再學(xué)習(xí)它的物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)，特征反應(yīng)。從最簡單的飽和烷烴到有各式各樣的官能團(tuán)的復(fù)雜有機(jī)化合物，基本上都是以這個(gè)方法來學(xué)習(xí)的。下面簡要的總結(jié)出一些已經(jīng)學(xué)過的官能團(tuán)的一些特殊的反應(yīng)（部分）鹵代烴?？梢杂纱既〈磻?yīng)得到，可發(fā)生醇解反應(yīng)、氰解反應(yīng)、氨解反應(yīng)還可以與一些金屬的鹽發(fā)生反應(yīng)?？梢杂名u代烴與炔化鈉來增長碳鏈，還可以與堿發(fā)生消除反應(yīng)（遵守扎伊采夫規(guī)則）。鹵代烴可以被還原劑還原成烷烴。其中，鹵代烴與活潑金屬反應(yīng)生成的金屬有機(jī)化合物應(yīng)該是現(xiàn)在研究的熱門方向烯烴：主要特征反應(yīng)是加成反應(yīng)（馬氏規(guī)則），還可以發(fā)生硼氫化——氧化反應(yīng)和硼氫化——還原反應(yīng)。其他的特殊反應(yīng)還有環(huán)氧化反應(yīng)，催化氧化，臭氧化、氨氧化炔烴：主要特征反應(yīng)也是加成反應(yīng)（lindlar，堿金屬和液氨），但由于其有微弱的酸性，也有一些與雙鍵不同的性質(zhì)。如炔與金屬的反應(yīng)、與重金屬鹽的反應(yīng)。炔還有與雙鍵不同的硼氫化——氧化反應(yīng)二烯烴：由于受共軛現(xiàn)象的影響，其與烯烴有一些不同的性質(zhì)，可以發(fā)生狄爾斯阿德爾反應(yīng)芳香烴：由于大π鍵的影響，苯不易發(fā)生加成反應(yīng)，但易發(fā)生親電取代反應(yīng)，如硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)、烷基化反應(yīng)、?；磻?yīng)。其中，苯的反應(yīng)由于苯的平面結(jié)構(gòu)，而有定位規(guī)則。醇：比較特殊的反應(yīng)有：醇的氧化反應(yīng)，還有多元醇的一些反應(yīng)醛和酮：特征反應(yīng)有親核加成反應(yīng)，羰基的還原反應(yīng)。還有羰基的重排現(xiàn)象。最后來把有機(jī)化學(xué)和其他我學(xué)過化學(xué)分支比如分析化學(xué)，無機(jī)化學(xué)，物理化學(xué)來進(jìn)行一個(gè)比較。無機(jī)化學(xué)涉及的范圍十分的廣范，我們學(xué)習(xí)的無機(jī)化學(xué)就是為其他的一些化學(xué)課打下一個(gè)基礎(chǔ)；分析化學(xué)主要側(cè)重于計(jì)算和一些離子反應(yīng)；而物理化學(xué)是一個(gè)結(jié)合理論和計(jì)算為一體的學(xué)科，對于公式計(jì)算更為偏重。但是有機(jī)化學(xué)和這些科目不同的是它涉及的反應(yīng)和化合物特別的多，理論雖然相比無機(jī)來說不算多但是規(guī)律卻是變化多端，并且規(guī)律的應(yīng)用更加靈活。所以說有機(jī)化學(xué)是不同于其他化學(xué)分支的一門變化多端的化學(xué)學(xué)科。這也許就是有機(jī)化學(xué)的魅力所在。第四篇：有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法總結(jié)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法總結(jié)找本國內(nèi)教科書學(xué)習(xí)好基本反應(yīng)，不懂的地方不要死扣，主要加強(qiáng)印象，對于一些基本概念掌握好，如共振，octet rule，molecular orbital, Sn, E1等基本概念。推薦邢其毅的有機(jī)化學(xué)。不過先用不著看后面的章節(jié)如蛋白、糖等內(nèi)容。找本國外的有機(jī)化學(xué)原版書，如mcmurry或carey等人編的organic chemistry。熟悉外文專業(yè)詞匯的同時(shí)，加深理解，老外寫的書都深入淺出，并不難理解（除了英文討厭以外）。正式入門先看兩本書grossman的The art of writing reasonable organic reaction mechanisms或miller的writing reaction mechanisms in organic chemistry。還有一本pushing electrons。學(xué)習(xí)機(jī)理的寫法和深入了解電子轉(zhuǎn)移的內(nèi)涵。不用記住里面的機(jī)理，主要學(xué)習(xí)從反應(yīng)如何合理的推導(dǎo)機(jī)理。閱讀專題小冊子，如國內(nèi)超星上的親核加成反應(yīng)、飽和碳原子上的親核取代反應(yīng)歷程等等按照基礎(chǔ)反應(yīng)特點(diǎn)介紹的小冊子。也有一些外文書籍，我就不寫了?？匆槐玖Ⅲw化學(xué)方面的入門書籍，推薦oxford chemistry primer 系列Organic_Stereochemistry或longman公司出版的guide to organic stereochemistry。國內(nèi)有超星上有一本較早的翻譯自法國的有機(jī)立體化學(xué)入門（作者可能為henry kargan 記不太清），雖然有些觀點(diǎn)較為過時(shí)，但寫的較簡單，適合初學(xué)者。學(xué)習(xí)高等有機(jī)化學(xué)（主張中英文對照學(xué)習(xí)），carey或march的advanced organic chemistry 是經(jīng)典，國內(nèi)好像都有中譯本，雖然譯本年代較早，但有助于英文版的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)是肯定不懂的地方很多，方法有兩個(gè)一是在網(wǎng)上搜索不懂的概念（最好在專業(yè)英文網(wǎng)站找），二是找專題小冊子。實(shí)在不懂就暫時(shí)一放，有一天你就會(huì)頓悟的。同時(shí)推薦havard 的 evans講義對照學(xué)習(xí)，并學(xué)習(xí)上面的挑戰(zhàn)問題。學(xué)習(xí)有機(jī)立體電子效應(yīng)（steroelectronic effects）的一本書，法國人寫的中英文兩種版本都有，我記不清了。fleming 或kirby的也很好，但很難搞到。學(xué)習(xí)有機(jī)合成的書籍（如smith 編的 organic synthesis 很好，國內(nèi)也有如黃培強(qiáng)編的有機(jī)合成也可以，黃憲也有）。有本小冊子不錯(cuò)，guidebook to organic synthesis（世界圖書出版公司）如果想深入了解某領(lǐng)域的內(nèi)容如雜環(huán)化學(xué)、糖化學(xué)等?？蓮臏\入深的學(xué)習(xí)，先學(xué)習(xí)國內(nèi)的小冊子，千萬別找國內(nèi)的大布頭看，再看外文專著（可找大部頭看）。看全合成文獻(xiàn)或?qū)Ｖ?，能夠幫助你通過實(shí)際問題理解所學(xué)有機(jī)理論。organic synthesis workbook 不錯(cuò)（共兩冊）或k C N 這個(gè)大牛寫的經(jīng)典全合成兩本書。1手中常備書籍或電子資料：有機(jī)人名反應(yīng)及機(jī)理、有機(jī)合成中的保護(hù)基、金屬有機(jī)化學(xué)、Organic Synthesis Collective、溶劑純化（5th 外文）等就不列舉了。1如果你是狂熱的愛好者，那么再深入學(xué)習(xí)立體化學(xué)（Eliel 編的）、有機(jī)金屬催化、多組分反應(yīng)、氧化、還原、周環(huán)等高深功夫（都要看外文，^_^光Pd催化的就好幾卷啊）。參考書不列了。1推薦多看老外寫的Lecture notes，非常棒。第五篇：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)總結(jié)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)總結(jié)本學(xué)期通過這五個(gè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)使我更加熟悉了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作，如水浴加熱，蒸餾，冷凝回流等，了解了各種藥品的實(shí)驗(yàn)方法及原理，明白了實(shí)驗(yàn)的安全守則核對事故的處理方法。并且明確了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的報(bào)告要求。對于一系列以前沒有接觸到的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，也有了進(jìn)一步的了解，在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)中我們更加深刻體會(huì)到書本上的知識(shí)，如各種反應(yīng)的副產(chǎn)物都需要我們進(jìn)行除雜，而且我們也知道了有機(jī)反應(yīng)一般都很緩慢，需要加熱或加入催化劑以加快反應(yīng)速率，對于各種新的儀器設(shè)備的使用也有了進(jìn)一步了解，當(dāng)然實(shí)驗(yàn)中難免也會(huì)有一些失誤，通過對于這些失誤的分析，使我們在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一步完善自己，提高實(shí)驗(yàn)技能，只有技能的提高才能讓我們在今后的實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)背后更多的奧秘，加上自己的努力探索與發(fā)掘才有可能做出自己的創(chuàng)新。我相信通過這五個(gè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，我們會(huì)掌握更多的實(shí)驗(yàn)技巧也為后來進(jìn)行更復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)操作奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)分析自己操作中的失誤，也可以加深對實(shí)驗(yàn)的理解，避免再次失誤這同時(shí)也為下學(xué)期的實(shí)驗(yàn)做好了準(zhǔn)備，這些都讓我們在化學(xué)的學(xué)習(xí)上又增添了幾分實(shí)力，并增加了繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)好化學(xué)的信心。