20xx酒店管理層工作計(jì)劃范文-資料下載頁
2024-11-19 00:12本頁面
【正文】 杜絕樓層間把臟和房間換下來的布草不于過道旁邊。
四、加強(qiáng)對酒店各部門員工的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。
建立酒店培訓(xùn)方案，加強(qiáng)對酒店的培訓(xùn)工作，新員工培訓(xùn)有計(jì)劃的進(jìn)行。
建立酒店基本信息庫(酒店房間分布圖、房間各類面積大小、各類房型的價(jià)格、各類房型的區(qū)分、各小部門的崗位位置等等)
五、建立對客房成本控制的方案，并逐步落實(shí)。
根據(jù)酒店現(xiàn)存在的問題進(jìn)行分析，整理。
每月統(tǒng)計(jì)客房消耗品數(shù)據(jù)，一次性消耗品數(shù)據(jù)，布草破損數(shù)據(jù)。
改善客房消費(fèi)品的質(zhì)量和提高部分客房的物品檔次。
六、重視酒店老員工及培養(yǎng)酒店新人。
建立酒店員工年限制度，并認(rèn)真落實(shí)到位。
對酒店新人進(jìn)行“一對一”的培訓(xùn)方式，培訓(xùn)新人過關(guān)后根據(jù)合格與否來對培訓(xùn)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
七、提高員工對酒店安全、酒店消防意識(shí)。定期對新老員工進(jìn)行培訓(xùn)。建立酒店安全制度，防火防盜。
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