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基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)-資料下載頁(yè)

2024-11-16 00:00本頁(yè)面
  

【正文】 微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任5個(gè)維度,其內(nèi)涵見(jiàn)表1。上述5項(xiàng)素養(yǎng)立足高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程,各有側(cè)重,相輔相成,它們將化學(xué)知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)、化學(xué)思想觀念的建構(gòu)、科學(xué)探究與解決問(wèn)題能力的發(fā)展、創(chuàng)新意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感的形成等方面的要求融為一體,形成完整的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系。二、高中化學(xué)教育中存在的問(wèn)題現(xiàn)行高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的措施不足、力度不強(qiáng) 普通高中《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》以化學(xué)知識(shí)為導(dǎo)向,注重化學(xué)知識(shí)體系的系統(tǒng)性和科學(xué)性,對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)強(qiáng)調(diào)不足,使知識(shí)本位強(qiáng)于能力本位。同時(shí),高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和課程體系中,缺乏對(duì)能力培養(yǎng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。雖然,課標(biāo)中有情感態(tài)度價(jià)值觀的目標(biāo)維度,但卻幾乎沒(méi)有相應(yīng)的評(píng)價(jià)方式。突出特點(diǎn)是,重化學(xué)理論,輕化學(xué)實(shí)踐探究;重化學(xué)知識(shí)的縱向拓展,輕化學(xué)知識(shí)跨學(xué)科的橫向綜合。因而不是以培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的化學(xué)能力(創(chuàng)新能力)為核心來(lái)組織課程內(nèi)容,造成化學(xué)知識(shí)理論性強(qiáng)、抽象,教學(xué)內(nèi)容陷入理論的情境中,常常脫離現(xiàn)實(shí)生活。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中面對(duì)抽象的化學(xué)知識(shí),經(jīng)常無(wú)法運(yùn)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,如日用沐浴露中的主要成分高達(dá)20多種,為什么會(huì)這么多?作用是什么?我們可以合成嗎?錢學(xué)森之問(wèn):“為什么我們的學(xué)??偸桥囵B(yǎng)不出杰出人才?”原因是我們理論聯(lián)系實(shí)際的機(jī)會(huì)太少了,始終缺乏解決重大問(wèn)題的能力,缺乏創(chuàng)造性思維、原創(chuàng)能力等的培養(yǎng)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)及探究活動(dòng)的培養(yǎng)不足,缺乏“動(dòng)態(tài)”的邏輯思維和創(chuàng)新思維的訓(xùn)練。在我們的化學(xué)課堂教學(xué)中,并不缺少對(duì)學(xué)生邏輯思維、抽象概括能力、推理論證能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。但這些能力的培養(yǎng)都是在書(shū)本與大腦之間的碰撞、對(duì)話與交流中完成的,是“靜態(tài)”的、“二維” 空間的思維訓(xùn)練與培養(yǎng)。我們知道,在動(dòng)手的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和探究活動(dòng)中,首先要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,要查找文獻(xiàn),準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,研究藥品的用量,在探究過(guò)程中會(huì)遇到許多突發(fā)問(wèn)題,會(huì)引發(fā)學(xué)生思考,采取什么措施解決,通過(guò)探索,總結(jié)規(guī)律;實(shí)驗(yàn)中的實(shí)物、現(xiàn)象對(duì)感官的刺激,引起學(xué)生的興趣。這些都激發(fā)學(xué)生探究的熱情,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新實(shí)踐能力。當(dāng)前的高中化學(xué),缺乏學(xué)生在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和探究活動(dòng)中的動(dòng)腦過(guò)程,缺乏在“動(dòng)態(tài)”的、“三維”的實(shí)戰(zhàn)中訓(xùn)練學(xué)生的形象思維和創(chuàng)新思維。從而削弱了學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。因此,并沒(méi)有真正培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。三、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)高中生學(xué)科素養(yǎng)的策略關(guān)注核心知識(shí),感受“學(xué)科本質(zhì)與思想方法”以化學(xué)核心概念統(tǒng)領(lǐng)化學(xué)教學(xué),可以幫助師生從紛雜的現(xiàn)象、概念、規(guī)律、原理中跳出來(lái),站在更高的位置上培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。化學(xué)核心素養(yǎng)導(dǎo)向的教學(xué)要求課程內(nèi)容應(yīng)該圍繞化學(xué)學(xué)科的核心概念進(jìn)行,進(jìn)行中心應(yīng)該從講解現(xiàn)象事實(shí)轉(zhuǎn)移到使用事實(shí),從宏觀轉(zhuǎn)移到微觀本質(zhì),學(xué)習(xí)重心也應(yīng)該從記憶轉(zhuǎn)移到對(duì)核心概念的深層理解及應(yīng)用。案例1:《化學(xué)反應(yīng)的限度》教學(xué)設(shè)計(jì)中,從“工業(yè)煉鐵的高爐尾氣之謎”引入,用FeCl3和KI反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引起學(xué)生的興趣,通過(guò)圍繞化學(xué)反應(yīng)限度是客觀存在的這一事實(shí)展開(kāi)層層分析。然后,在通過(guò)SO2與18O標(biāo)記的氧氣反應(yīng),追蹤18O的去處,及反應(yīng)中各物質(zhì)的量的變化,揭示可逆反應(yīng)的限度和化學(xué)平衡的特征。這一課中,對(duì)于教學(xué)目標(biāo)“掌握可逆反應(yīng)、化學(xué)平衡等概念術(shù)語(yǔ)”的落實(shí),不再是對(duì)概念咬文嚼字的理解,而是通過(guò)對(duì)特定現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)與理解,來(lái)發(fā)現(xiàn)一般性的規(guī)律或理論。并且,學(xué)生學(xué)完這一課后還能用這些規(guī)律或理論去理解、解釋其他現(xiàn)象或事實(shí)。案例2:甲烷與氯氣(1:4)充分光照反應(yīng)后,產(chǎn)物混合氣體依然呈現(xiàn)淺黃綠色。核心概念統(tǒng)領(lǐng)下的單元教學(xué),更加關(guān)注學(xué)生的認(rèn)知水平,有利于學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系的構(gòu)建。在教學(xué)中,也可依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征等證據(jù)理解知識(shí),嘗試運(yùn)用模型的方法掌握知識(shí),學(xué)會(huì)從宏觀與微觀、變化與平衡相結(jié)合的角度解釋知識(shí)。案例3:《化學(xué)平衡的移動(dòng)》一課在講解時(shí),可以構(gòu)建如下模型:案例4:《硫及其化合物》一課在復(fù)習(xí)課堂上,教師可以幫助學(xué)生構(gòu)建如下模型:創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,關(guān)注學(xué)習(xí)的價(jià)值,體會(huì)“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”在化學(xué)教學(xué)中,可以結(jié)合相應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí),創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,有意識(shí)地融入與社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、科技領(lǐng)域的新成就、科學(xué)家們的感人事跡等相關(guān)內(nèi)容,體現(xiàn)育人價(jià)值導(dǎo)向;有意識(shí)地融入化學(xué)與社會(huì)、環(huán)境、生產(chǎn)生活等相關(guān)的內(nèi)容,體現(xiàn)應(yīng)用價(jià)值導(dǎo)向,突出“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”教育。案例1:在《氯氣的化學(xué)性質(zhì)》一課中,用視頻展示液氯運(yùn)輸車側(cè)翻的情景,并創(chuàng)設(shè)如下為題:①為何發(fā)生氯氣泄漏時(shí),人應(yīng)該往高處逃生?②為什么可以用鋼瓶來(lái)儲(chǔ)運(yùn)液氯?③氯氣泄漏后,有什么辦法來(lái)處理?④為什么噴灑堿液可以吸收氯氣? 生活中其實(shí)蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)教學(xué)資源,我們可以用手機(jī)隨時(shí)記錄素材。案例2:酒的廣告中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“陳年醬香”之類的廣告,將這畫(huà)面定格下來(lái),即可作為《酯 油脂》一課的引子,引導(dǎo)學(xué)生思考酒的釀造為何要密封?為何酒越陳越香?這樣,在引發(fā)學(xué)生興趣,基于化學(xué)思維素養(yǎng)、解決問(wèn)題能力素養(yǎng)的同時(shí),也恰到好處地落實(shí)了化學(xué)的結(jié)構(gòu)性知識(shí)。生活中存在著很多與化學(xué)知識(shí)的簡(jiǎn)單應(yīng)用,我們可以在課堂上有效地將其結(jié)合起來(lái)。案例3:利用水果可以制作簡(jiǎn)易的原電池,如將兩片銅片插入一個(gè)成熟的番茄中,就能形成一個(gè)很好的水果電池,在講解《原電池》一課時(shí),可將該簡(jiǎn)易電池與音樂(lè)賀卡相連,當(dāng)音樂(lè)聲響起時(shí),學(xué)生自然而然進(jìn)入了學(xué)習(xí)的氛圍中。引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)作風(fēng),改變學(xué)生能力結(jié)構(gòu)。課程標(biāo)準(zhǔn)中明確指出:“通過(guò)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過(guò)程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí),促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?!苯陙?lái),高考中對(duì)于探究?jī)?nèi)容的考查,有針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的,也有不涉及化學(xué)實(shí)驗(yàn)的。實(shí)驗(yàn)廣泛涉及儀器的使用、基本操作、實(shí)驗(yàn)原理、儀器的連接、現(xiàn)象的描述與解釋、化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)等方面,非實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大多是給出相關(guān)資料,要求學(xué)生在讀懂資料信息的基礎(chǔ)上回答問(wèn)題。從試題的選材看,多為教材實(shí)驗(yàn)的組合與改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)中異?,F(xiàn)象的探究、與工業(yè)流程背景問(wèn)題的整合。其綜合程度高,能夠較好地考查學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),與目前所倡導(dǎo)的核心素養(yǎng)教育是高度一致的。案例1:研究有機(jī)物的一般思路和方法在研究有機(jī)物的一般思路和方法的教學(xué)中,可以設(shè)計(jì)如圖1所示的探究活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)、所給出的相關(guān)實(shí)驗(yàn)事實(shí)、所測(cè)定的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推理,最后準(zhǔn)確得出有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。從圖1看到,這節(jié)教學(xué)內(nèi)容看似簡(jiǎn)單,但是較好地融入了對(duì)學(xué)生科學(xué)探究意識(shí)和方法的培養(yǎng)。通過(guò)所設(shè)計(jì)的兩個(gè)探究活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、反應(yīng)事實(shí)和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),層層進(jìn)行分析探究。從探究元素組成到探究分子式,再到探究有機(jī)物的結(jié)構(gòu),既突出了化學(xué)知識(shí),又突出了學(xué)科素養(yǎng)中的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”及化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的思想和方法。在進(jìn)行有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理等內(nèi)容的教學(xué)時(shí),要立足于教材,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)探究活動(dòng),特別是探究實(shí)驗(yàn)。以教材中的實(shí)驗(yàn)和探究?jī)?nèi)容為載體,梳理實(shí)驗(yàn)原理、操作、現(xiàn)象及結(jié)論,教給學(xué)生分析探究問(wèn)題的思路和方法,讓學(xué)生學(xué)會(huì)自主進(jìn)行探究。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,思考實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)、異?,F(xiàn)象的分析、原理的拓展挖掘等。盡可能帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn),訓(xùn)練學(xué)生用正確的思維、規(guī)范的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。基于核心素養(yǎng)的化學(xué)教學(xué)時(shí)體現(xiàn)化學(xué)課程價(jià)值的必由之路。教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,以學(xué)生核心素養(yǎng)提升為目標(biāo),改革教學(xué)的方法和過(guò)程,關(guān)注學(xué)生個(gè)體知識(shí)的建構(gòu)和應(yīng)用,創(chuàng)設(shè)有利于能力發(fā)展的學(xué)習(xí)和現(xiàn)實(shí)情境,以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。
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