關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思考-資料下載頁
2024-11-15 23:50本頁面
【正文】 當(dāng)突出。于是，首個(gè)大米加工廠在“米倉”的黑龍江佳木斯落戶，此后，同樣名為“金龍魚”的優(yōu)質(zhì)大米開始出現(xiàn)在全國市場。三年后，益海嘉里的大米加工廠在全國開花。益海嘉里是把已經(jīng)存在消費(fèi)者心智中的零散認(rèn)知，進(jìn)行拼裝整合，打造出并滿足了消費(fèi)者內(nèi)心的真實(shí)需求，贏得了客戶的認(rèn)同，是定位案例中的典范。二、工業(yè)與農(nóng)業(yè)的千差萬別很多農(nóng)業(yè)人把投資概算照搬工業(yè)上的“重資產(chǎn)輕流動(dòng)”模式，以為把初始投資重點(diǎn)用在征地、建場和買設(shè)備上就行，少量流動(dòng)資金就能運(yùn)轉(zhuǎn)，結(jié)果情況遠(yuǎn)非如此。像生豬已經(jīng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中周期比較短的，但依然需要6個(gè)月的周轉(zhuǎn)時(shí)間。而且這個(gè)周期內(nèi)，豬沒有長成，不能送屠宰場，也就是這個(gè)周期內(nèi)沒有回款，只有一味追加流動(dòng)資金。而工業(yè)產(chǎn)品至少還能邊生產(chǎn)邊賣，或者低價(jià)處理一部分產(chǎn)品救急，農(nóng)業(yè)沒有辦法。農(nóng)業(yè)是活的生命的生產(chǎn)，工業(yè)最差的情況下可以因?yàn)榱鲃?dòng)短缺，把生產(chǎn)線暫停，而農(nóng)業(yè)連這個(gè)最差的情況也不行，動(dòng)植物均按自己的生物規(guī)律生長，停不下來。在工業(yè)和農(nóng)業(yè)的融資方面，農(nóng)業(yè)更是難上加難。工業(yè)的用地是國有土地，取得使用權(quán)，就可以抵押貸款；還有工業(yè)的廠房、產(chǎn)品、機(jī)器等都可以抵押，緩解流動(dòng)資金的困局有多種通路。但農(nóng)業(yè)就不同了，首先農(nóng)地是集體所有，農(nóng)業(yè)企業(yè)如果流轉(zhuǎn)農(nóng)民的土地，只能取得農(nóng)村集體土地的經(jīng)營權(quán)，是不能抵押貸款的；其次，農(nóng)業(yè)企業(yè)所經(jīng)營的牲畜、樹木、農(nóng)作物等，也是不能抵押貸款的，所以養(yǎng)殖業(yè)里有句笑話叫“家產(chǎn)萬貫，帶毛不算”。三、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌要“慢火燉老湯”“慢火燉老湯”這個(gè)詞是強(qiáng)調(diào)品質(zhì)，強(qiáng)調(diào)穩(wěn)定，是告訴消費(fèi)者農(nóng)作物生長周期慢，企業(yè)擴(kuò)展規(guī)模慢。慢總是有慢的道理，只有長時(shí)間建立起的商業(yè)平臺(tái)才能短時(shí)間內(nèi)不被競爭，只有小范圍、小規(guī)模才能做到精致，才能做好品質(zhì)。品牌農(nóng)業(yè)剛開始不應(yīng)該做規(guī)模效應(yīng)，應(yīng)該把品牌效應(yīng)做出來。小而美、專而精是品牌農(nóng)業(yè)的核心，做品牌農(nóng)業(yè)由不得作秀，必須步步為營，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在打造品牌過程中要有完善的投資思路和良好心態(tài)，切忌追求投資回報(bào)率把有限的資本相對(duì)分散，很多農(nóng)業(yè)企業(yè)在打造品牌的過程中缺乏連續(xù)性，頻繁更換經(jīng)營品類，這樣很難培養(yǎng)出自己穩(wěn)固的客戶群，把自己推廣的品牌拱手讓給了其他企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品品牌打造過程中一定注意兩個(gè)方面：一方面，差異化，或是產(chǎn)品品類或是產(chǎn)品品質(zhì)或是產(chǎn)品口感，一定要凸顯差異性才能獲得消費(fèi)者關(guān)注。另一方面，品質(zhì)，當(dāng)前國內(nèi)民眾消費(fèi)能力有一定提升，從長遠(yuǎn)發(fā)展角度來看品質(zhì)始終如一非常重要。四、怎樣做好上游鏈條的有效管理在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，行業(yè)中各利益相關(guān)者特別難搞掂：上游供應(yīng)商多為高度分散的農(nóng)民，誠信意識(shí)不佳。下游消費(fèi)者品牌忠誠度低、價(jià)格敏感度高。由于農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)大，農(nóng)民往往在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高時(shí)賣給出價(jià)更高的買家，而在價(jià)格低迷時(shí)要求企業(yè)履行協(xié)議以保證其收益。相關(guān)法律手段很難對(duì)違約農(nóng)戶進(jìn)行有效制約，怎樣鎖定與農(nóng)戶的關(guān)系，尤其關(guān)鍵。對(duì)應(yīng)辦法就是：加大對(duì)農(nóng)戶違約后所受到的經(jīng)濟(jì)和精神懲罰的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)以較穩(wěn)定的利潤吸引農(nóng)民，以及用質(zhì)量提升下的超產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)來激勵(lì)農(nóng)民，通過長期穩(wěn)定的契約關(guān)系來鎖定與農(nóng)民的合作。五、流通渠道和營銷推廣目前農(nóng)業(yè)來說真正有價(jià)值的渠道是做中檔農(nóng)貿(mào)市場（高端不高價(jià)的品牌蔬菜），在找到匹配的市場商戶，將其攤位包裝后一下子體現(xiàn)出了低端不低檔的終端形象（讓菜販成為代理商）。讓消費(fèi)者看到包裝后的商品，而不是一個(gè)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，抓住他們的心智。占領(lǐng)了這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，其實(shí)就是抓住了中端農(nóng)貿(mào)市場的高端產(chǎn)品。當(dāng)然，要攻贏這個(gè)市場不僅需要資金支持，更需要土地資源和人力成本，還得有更多的品類。很多企業(yè)太過理想化且不務(wù)實(shí)，喜歡在推廣上找概念，把定位束之高閣，唯信奉高端高價(jià)標(biāo)桿。殊不知，企業(yè)只有活下來才是王道。為什么這是一塊藍(lán)海市場呢?其一，依據(jù)“先掙容易錢”的理論，在多數(shù)人里淘少部分人成為客戶，而不是在少部分人群里淘出多數(shù)人成為客戶，在農(nóng)貿(mào)市場只要用心做服務(wù)，就會(huì)很快在絕大多數(shù)人中產(chǎn)生好口碑。其二，找到一個(gè)大到足以贏利但又小到無法引起競爭者興趣的細(xì)分市場，農(nóng)貿(mào)市場就是這樣的一片藍(lán)海。在營銷推廣方面，根據(jù)自身特點(diǎn)和市場承受能力，線上做精準(zhǔn)投放，線下營銷通過農(nóng)場會(huì)員活動(dòng)和社區(qū)活動(dòng)進(jìn)行，比如在農(nóng)場組織活動(dòng)，會(huì)員在周末可以參加，類似農(nóng)家樂，讓他們體驗(yàn)和感受有機(jī)。社區(qū)活動(dòng)針對(duì)企業(yè)用戶，給他們的員工做營養(yǎng)課程培訓(xùn)等。六、打造農(nóng)業(yè)O2O做農(nóng)業(yè)O2O要拉潛在客戶入群，實(shí)時(shí)更新產(chǎn)品情況，強(qiáng)調(diào)新鮮：提倡“吃當(dāng)季、吃當(dāng)?shù)?、吃?dāng)天”（區(qū)域品牌最好的廣告）。軟文要有強(qiáng)烈的現(xiàn)場感：強(qiáng)調(diào)可視化營銷，用各種能夠?yàn)楫a(chǎn)品加分的圖片強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場感。重視文字：每一篇博文都做到言之有物，根據(jù)不同需要有所側(cè)重，充滿各種刺激，盡量站在顧客角度考慮。促銷很牛：每一篇促銷博文不僅在時(shí)間、數(shù)量上做足功夫，文字可讀性也非常強(qiáng)，讓顧客充滿緊迫感。不要嘗試去解決客戶的所有問題，而把注意力聚焦到一個(gè)點(diǎn)上。點(diǎn)越小，壓強(qiáng)越大，不論有多少資源，只要聚焦于一個(gè)合適的點(diǎn)上，就能實(shí)現(xiàn)單點(diǎn)突破。單點(diǎn)突破的專業(yè)容易贏得客戶認(rèn)同。單點(diǎn)突破容易產(chǎn)生相對(duì)的規(guī)模效應(yīng)，節(jié)省成本。單點(diǎn)突破有可能在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利。七、農(nóng)業(yè)的行業(yè)延伸農(nóng)業(yè)是一條復(fù)雜的鏈條，田間管理都是需要很多技術(shù)的，都是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，都有很多事情可做。比如說一個(gè)電腦，有做硬件的，軟件的，操作系統(tǒng)的，游戲的，都有很多事情可做，絕不是說我們看見的最后把電腦送給我們的那個(gè)人他是做電腦的，所以也不是說硬著頭皮養(yǎng)牛或者種水稻的就是做農(nóng)業(yè)的。農(nóng)業(yè)設(shè)備，第三方服務(wù)型公司，租賃公司，水利設(shè)施等都屬于農(nóng)業(yè)的范疇，也都是做農(nóng)業(yè)的機(jī)遇所在。農(nóng)業(yè)看似入門易實(shí)則門檻高，高在農(nóng)業(yè)是要求全流程細(xì)致化的行業(yè)，需要大量的經(jīng)驗(yàn)和積累，不是每個(gè)人都可以在這個(gè)行業(yè)隨隨便便成功。新農(nóng)業(yè)的未來有兩個(gè)，一個(gè)是高端的精品農(nóng)業(yè)，一個(gè)是解決了舊農(nóng)業(yè)問題的規(guī)模化農(nóng)業(yè)?？偠灾?，做農(nóng)業(yè)不能是一個(gè)好創(chuàng)意聽上去很棒，還需要1，2，3，4，5步才能去執(zhí)行，具體需要1，2，3，4，5種不同類型的條件和資源，有可能會(huì)遇上1，2，3，4，5等不同問題，可以采取1，2，3，4，5種不同的解決方法。得知道創(chuàng)意可能有什么缺陷，執(zhí)行起來有什么困難，也能知道采取什么的修正措施，事情怎么干，資源哪里找，這樣才叫謀定而后動(dòng)，才叫有備而來。2014年6月6日于馬牧集
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1