【正文】 議、學(xué)習(xí)時各自準(zhǔn)備好工作筆記本和筆。同事發(fā)完言后，大家要鼓掌以示回應(yīng)和尊敬，拒絕當(dāng)“木頭人”。禮儀、稱呼要規(guī)范，在公司對領(lǐng)導(dǎo)必須要稱呼其的職位名比如：x店長、x組長。見到老板必須問好。1禁止負(fù)面性質(zhì)的議論集團(tuán)的其它公司及本公司內(nèi)的同事、客戶的隱私。對挑撥離間、惡意中傷，破壞組織凝聚力，影響公司形象和健康發(fā)展的人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決辭退。1禁止他人代替本人請假，或在周一、月會時請事假，請假必須提前一天進(jìn)行申請批準(zhǔn)，不允許臨時請假。如有特殊情況須在上班一小時之前電話匯報。請病假必須補(bǔ)交醫(yī)院相關(guān)個人姓名的憑證，(，或者繳費(fèi)憑據(jù))違者均按曠工處理。（如果有憑證可只扣除當(dāng)日基本工資的30%）1柜臺內(nèi)不允許放置板凳，上班時間各歸各位，站好隨時準(zhǔn)備好迎接顧客。在空閑時間可實(shí)時整理貨品，貨品絕對不能雜亂。門口迎賓不能少，由員工輪流站崗。1下班時需要將柜臺臺面收拾好，不允許道具等隨意散落在柜臺上。1上班期間必須佩戴工作牌。丟失要及時補(bǔ)辦及賠償。1未經(jīng)相關(guān)人員允許不能隨意翻看、查找或擅用他人用品、物件等。1對來訪的任何客戶都要保持三米微笑并進(jìn)行禮貌詢問或問候。（包括其他珠寶公司來市調(diào)的，即使看出是市調(diào)人員也不能透露出不耐煩的語氣更不能惡言相向，要非常有自信的介紹自己的品牌）19．自己的工資要保密，不管是同事還是顧客。第四篇：店面管理制度店面管理手冊目錄l l 、營業(yè)員崗位職責(zé) l 、考勤管理規(guī)定l 、款、票據(jù)管理規(guī)定l ：A商品陳列標(biāo)準(zhǔn)G驗(yàn)收管理B衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)H單據(jù)整理C商品銷售I贈品管理D收銀管理E單據(jù)管理F要貨管理l A 商品知識B 秤的使用第一章營業(yè)員管理規(guī)定營業(yè)員必須按要求穿著統(tǒng)一工裝, 佩戴服務(wù)牌，穿黑色工作鞋，工裝整潔，嚴(yán)禁皺折、有污漬、有破損；女員工不得梳散發(fā)或梳怪異發(fā)式。不得留長指甲，指甲內(nèi)要保持清潔；不得佩帶過于夸張或過長的、過多的耳飾，耳飾不可超過１厘米；按時上崗，上班期間要提前１０分鐘到店，不準(zhǔn)無故空崗、遲到、早退；工作時間要緊守崗位、不準(zhǔn)溜、走、串。不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃零食、嚼口香糖，不準(zhǔn)吃帶刺激性氣味的食品；柜臺內(nèi)不許擺放與銷售產(chǎn)品無關(guān)的物品；柜臺內(nèi)要自然站立、雙手下垂、微笑接待顧客；不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)前趴后靠、聚堆閑談、嬉戲打鬧、看書看報、打手機(jī)發(fā)短信玩游戲；在柜臺內(nèi)和別人談?wù)撆c銷售無關(guān)的事情。不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)照鏡子、化妝、梳頭、掏耳朵、剔牙、剪指甲、摳鼻子、伸懶腰。不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)會私客、辦私事，不準(zhǔn)帶小孩進(jìn)入柜臺。接待顧客時要精力集中，不準(zhǔn)做與接待顧客無關(guān)的事情，更不準(zhǔn)拋下顧客離開崗位（當(dāng)檢查人員與顧客同時進(jìn)入柜臺時應(yīng)先接待顧客）。無顧客時，可陳列、補(bǔ)充食品，清理陳列、服務(wù)用具，整理當(dāng)日小票，但有顧客來到時應(yīng)立即接待顧客。1介紹商品要實(shí)事求是；及時宣傳公司舉辦的各項(xiàng)促銷活動。1對所售出商品出現(xiàn)的問題要及時解決，如有質(zhì)量問題的商品應(yīng)及時給予退貨，避免客訴的發(fā)生。1營業(yè)員要做到主動、熱情，說好“三聲”即來有迎聲、問有答聲、走有送聲；正確運(yùn)用文明用語。1在接待服務(wù)中不許慢待顧客、刁難顧客、不準(zhǔn)與顧客、同事、單位領(lǐng)導(dǎo)、發(fā)生爭吵和撕打。1要服從工作分配，不準(zhǔn)擅自賒銷商品；不準(zhǔn)把個人的財(cái)務(wù)與公司財(cái)務(wù)混放，不準(zhǔn)私自挪用銷售款、備用金。1營業(yè)員收找貨款要唱收唱付，給顧客銷售小票；1營業(yè)員要持健康證上崗；按時更換健康證。如有因健康證收到商場的處罰等，需個人承擔(dān)罰款等相關(guān)處理。1不準(zhǔn)私拿公司物品、贈品或寄賣非公司商品。1不準(zhǔn)私下向任何人提供公司的任何物品、包裝袋等公司財(cái)務(wù)。注：以上行為規(guī)范，違反罰款5—500元或按照情節(jié)的發(fā)展給予沒收當(dāng)月工資和開除處理。第二章店長、營業(yè)員崗位職責(zé)一、店長崗位職責(zé)及時向公司匯報工作情況，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)定。協(xié)調(diào)好與店內(nèi)各部門人事關(guān)系，了解每個店員的心理、行為動態(tài)。要以身作責(zé)，關(guān)心每個店員，使店面所有員工形成親合力，并以高度熱情和責(zé)任感去完成工作。經(jīng)常檢查前臺、后臺、各環(huán)節(jié)工作情況及衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，重大事情上報公司處理。每次按時參加例會，使公司各項(xiàng)指示準(zhǔn)確無誤的到達(dá)各店，同時把各店的信息反饋給公司。二、營業(yè)員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)食品入柜及銷售過程中的檢驗(yàn)、盤點(diǎn)、監(jiān)點(diǎn)；負(fù)責(zé)食品的陳列、補(bǔ)充、整理、監(jiān)管；負(fù)責(zé)食品價簽的填寫、擺放；負(fù)責(zé)給售出食品的打印小票；負(fù)責(zé)售出食品的包裝；負(fù)責(zé)接待顧客并向顧客推薦促銷的食品；負(fù)責(zé)所在專柜區(qū)域的衛(wèi)生清潔，做到無死角；負(fù)責(zé)所在專柜商品的日常銷售數(shù)據(jù)的匯總、對帳及結(jié)算清單的對帳工作；負(fù)責(zé)傳達(dá)店內(nèi)的 商場的對供應(yīng)商的有關(guān)通知和要求；負(fù)責(zé)做好本專柜的安全防火、防盜工作；1負(fù)責(zé)隨時檢查商品，有問題的商品不出柜臺。如發(fā)現(xiàn)商品不足，應(yīng)及時溝通要二次貨1員工要做到控制開銷，降低損耗，要有成本經(jīng)營意識，如：節(jié)約資源(連體袋)、水源、能源。注、營業(yè)員違反公司各項(xiàng)規(guī)定的按情節(jié)的嚴(yán)重處以5200元不等的罰款。第三章出勤、考勤管理規(guī)定店內(nèi)考勤工作由店長負(fù)責(zé)填寫，業(yè)務(wù)經(jīng)理管理。一天以上病事假由業(yè)務(wù)經(jīng)理批準(zhǔn)，病事假為無薪假。營業(yè)員必須按時上班（提前10分鐘到店）、就餐時間30分鐘、上班按公司規(guī)定時間遲到在20分鐘（包括20分鐘）以內(nèi)的，每次處5元罰款；晚來20分鐘—1小時（包括1小時）視為無故曠工半天，扣其半天工資；晚來1小時以上的視為無故曠工1天，當(dāng)天無薪。按規(guī)定時間早退20分鐘（包括20分鐘）以內(nèi)的，每次處5元罰款；早退20分鐘小時（包括1小時）視為無故曠工半天，扣其半天工資；早退1小時以上視為曠工1天，當(dāng)日無薪。每月累計(jì)無故曠工3天以上（包括3天）的營業(yè)員，作為自動離職處理。營業(yè)員在營業(yè)中外出辦事，需經(jīng)批準(zhǔn)同意；擅自離崗、按遲到、早退的時間規(guī)定進(jìn)行處罰。未經(jīng)請假或假滿未經(jīng)續(xù)假而擅自不到崗以曠工論處。每月按規(guī)定串休二天，原則上節(jié)假日、周五、六、日不允許串休。員工請假，應(yīng)于前一天找到上一級主管領(lǐng)導(dǎo)請假。因突發(fā)事件來不及先行請假，利用電話或其它方式迅速向部門主管報告，并在事后履行請假手續(xù)，否則視為曠工。婚假：在公司工作一年的正式員工申請結(jié)婚，可享受三天婚假。喪假：直系家庭成員處理喪事可享受三天喪假。試用期內(nèi)：本部門員工試用期為一個月。試用期期間辭職應(yīng)提前7天以書面形式提出辭職申請，由主管經(jīng)理同意方可辦理離職相關(guān)手續(xù)。試用期滿后：本部門員工試用期滿后辭職，必須提前三十天以書面形式提出申請，經(jīng)部門主管簽字同意后，方可辦理離職相關(guān)手續(xù)。員工辭職通知期不足三十天的部分，應(yīng)以工資來代替。第四章 店面貨、款、票據(jù)管理規(guī)定店員每天早接貨應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)貨。銷售中應(yīng)熟練掌握使用電子稱。不發(fā)生漏稱、忘打折、不付銷售小票等問題。違規(guī)操作者按情節(jié)的發(fā)展程度處理5100元的罰款處理。妥善保管好貨款，填寫交款明細(xì)表。如店內(nèi)銷售款或備用金發(fā)生少款和非票據(jù)原因的丟貨，如果是相關(guān)人員品質(zhì)問題予以辭退并雙倍罰款，交由司法機(jī)關(guān)處理。上述丟貨、多款或短款、備用金的金額不符，不能查明責(zé)任人的。由店內(nèi)人員共同承擔(dān)責(zé)任。掌握識別假幣的能力，要發(fā)揮驗(yàn)鈔機(jī)的作用，以防收假幣造成不必要損失。如收到假幣，由收假幣者負(fù)責(zé)賠付；若收假幣者不詳，由本店店員均攤。各銷售店面采用店長負(fù)責(zé)制，店長根據(jù)店內(nèi)的銷售給予補(bǔ)助店長費(fèi)，對有突出貢獻(xiàn)和表現(xiàn)的店長可超額獎勵。第五章工作流程及標(biāo)準(zhǔn)A商品陳列標(biāo)準(zhǔn)商品擺放整齊、標(biāo)價準(zhǔn)確、字跡清晰、價簽對位、一貨一簽。店中店的如有退還商品應(yīng)即時發(fā)現(xiàn)、即時重新上柜。系列產(chǎn)品集中擺放，按商品系列進(jìn)行陳列便于顧客選擇。貨品陳列豐滿，商品陳列以主打食品放于明亮處主貨位，其他產(chǎn)品可放于兩側(cè)。柜臺陳列應(yīng)以主打食品為主，招攬顧客帶動其它產(chǎn)品的銷售。POP懸掛要醒目，不得遮擋，積極介紹，促銷活動特價商品，引起顧客的購買欲望，提升銷售額。B衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)日常使用的用具每天閉店之前必須消毒一次；賣場內(nèi)不準(zhǔn)堆放雜物，不準(zhǔn)放私人物品，如打掃用具、水杯等應(yīng)放入隱蔽處或柜中。每天營業(yè)前（未到貨前）營業(yè)員應(yīng)全面打掃衛(wèi)生，地面、柜臺、玻璃窗，做到無油漬、水漬、雜物。店內(nèi)靠近食品的玻璃，應(yīng)每小時擦拭一遍，或售賣后及時擦試，賣場內(nèi)不得有衛(wèi)生死角、灰塵。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法制度：定人、定物、定時間、定質(zhì)量（劃分分工、包干負(fù)責(zé)）。保證店內(nèi)燈光明亮，若有燈管破損或線路中斷，應(yīng)及時上報更換、維修；保障店內(nèi)資產(chǎn)的正常使用。C商品銷售正確介紹商品成分，配料、口味、工藝過程及食用功效，不得隨意夸大優(yōu)點(diǎn)欺騙顧客，認(rèn)真傾聽顧客所需商品名稱、快捷的拿遞商品，收銀時認(rèn)真辨別錢款的真?zhèn)危粘蹲龅娇?、穩(wěn)、準(zhǔn)。連帶銷售，由被動銷售變?yōu)橹鲃愉N售、如詢問您是否需要我們最新產(chǎn)品??或是特價產(chǎn)品??提升銷售。D收銀管理收款時仔細(xì)辯別錢幣真?zhèn)?，如發(fā)現(xiàn)假幣或是差款（非票據(jù)原因）應(yīng)由當(dāng)班營業(yè)員負(fù)責(zé)，如果原因不詳，或是當(dāng)晚結(jié)帳時發(fā)現(xiàn)全店的員工均攤。在售賣及收款過程中營業(yè)員語音均速、清晰，唱收唱付，同時叮囑顧客保留好收銀小票以免和顧客之間造成不必要的誤會，先拿遞商品，再收款，應(yīng)收多少，實(shí)收多少，應(yīng)找金額，節(jié)假日，大型促銷活動期間，應(yīng)收回顧客的收銀小票，如有贈品須顧客簽字確認(rèn)，留下電話以備財(cái)務(wù)帳目核對，E單據(jù)管理每天到貨單據(jù)、收銀單據(jù)記錄要準(zhǔn)確，不許少記、多記、漏記、不寫日期、不簽店名、忘記簽姓名。當(dāng)天單據(jù)和交款明細(xì)表一并返回公司，來貨單和營業(yè)銷售報表要及時返回公司。做好票據(jù)匯總、金額記錄，以便于結(jié)算。F要貨管理各店長掌握實(shí)際要貨數(shù)量，應(yīng)以前1天的銷售為參照（節(jié)假日、大型促銷活動除外）不得造成商品積壓或是缺貨要貨時明確每個單品所需數(shù)量，不得漏報，如有漏報應(yīng)及時電話溝通，避免影響第二天銷售。如有團(tuán)購商品，數(shù)量大的可聯(lián)系公司請示經(jīng)理幫助調(diào)貨G驗(yàn)收管理商品到店?duì)I業(yè)員確認(rèn)各單品是否有差異，出廠數(shù)量和到店數(shù)量是否一致，定貨商品是否到貨，如有差異向總部說明原因營業(yè)員驗(yàn)收商品，每個單品逐一檢查，送貨人員在一旁監(jiān)督和記錄的全過程確認(rèn)準(zhǔn)確、記錄無誤，雙方簽字確認(rèn)，一份留于營業(yè)員作帳，另一份由送貨人員帶回公司。如有商品數(shù)量不足，營業(yè)員應(yīng)及時向總部或經(jīng)理打電話說明情況，以便及時調(diào)配上柜擺放商品時仔細(xì)檢查商品，如發(fā)現(xiàn)問題不能上柜，及時與店面經(jīng)理溝通。H單據(jù)整理把銷售報表1份，打折小票，調(diào)貨單1份，放在一個代里返廠。交款明細(xì)表1份，銀行存款單，放在一起代里返廠。I贈品管理贈品下發(fā)：確定促銷計(jì)劃后根據(jù)各店面實(shí)際情況由業(yè)務(wù)經(jīng)理為其主管各店面要量，由內(nèi)勤統(tǒng)計(jì)后報營銷部經(jīng)理簽批，然后按照《店面物資發(fā)放管理規(guī)定》由配送人員和店面收貨人員簽字確認(rèn)。贈品登記：店面發(fā)放贈品時要在“贈品發(fā)放清單”上登記，由顧客簽字確認(rèn)并留下聯(lián)系方式，將發(fā)放贈品購物小票粘貼在“贈品發(fā)放清單”背面。第五篇：店面管理制度店面管理制度1． 不準(zhǔn)遲到早退，違者不做當(dāng)天考勤。如有特殊情況電話告知店長，每月不得超過兩次。2． 周六日站立式服務(wù)。3． 及時維護(hù)店面形象，注意衛(wèi)生，恢復(fù)飾品。4． 個人衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)到位。每周至少兩次大掃除。5． 注意個人衛(wèi)生，工服整潔，淡妝，不允許披肩發(fā)，穿便裝上崗。6． 不允許坐沙發(fā)床墊。7． 填寫銷售單，合同單，及其他單據(jù)注意細(xì)節(jié)，認(rèn)真填寫。8． 見單發(fā)貨。特殊情況電話申請。9． 不得在店內(nèi)打鬧，大聲喧嘩。10． 節(jié)假日不允許請假。11． 上班時間手機(jī)調(diào)為震動模式，不得在店內(nèi)接打電話玩弄手機(jī)。12． 注重服務(wù)態(tài)度，不允許與顧客發(fā)生爭吵，如有違者給予相應(yīng)處分，情形嚴(yán)重者辭退。13． 不得在店面?zhèn)鞑ゲ涣夹畔⒂绊懙昝孢\(yùn)作，如有違者辭退。14． 連續(xù)三個月完不成店內(nèi)制定任務(wù)，排名最后，結(jié)合平時表現(xiàn)申請公司給予降級或辭退處分。15． 嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的折扣，如有特殊情況申請店長或經(jīng)理，如不申請私自做主，后果自負(fù)。16． 積極參加公司組織的一切培訓(xùn)活動，對培訓(xùn)內(nèi)容注意保密。17． 如有調(diào)店或離職，要將所有培訓(xùn)資料，顧客記錄上交。18． 辭職必須提前一個月申請，否則扣除當(dāng)月工資?！短厥馇闆r除外》19． 未經(jīng)公司批注不得私自改變店內(nèi)的家具及飾品的擺放位置。20． 保證店內(nèi)的每盞燈都能正常使用，如有問題及時報修。21． 每株綠色植物是新鮮挺拔的，有充足的水分并按規(guī)范擺放。22． 確保專賣店中的家具及飾品的各項(xiàng)功能可以正常使用，如有問題及時報修。23． 檢查家具及飾品的清潔，做到家具及飾品的表面及內(nèi)部，用手擦拭無塵土，用眼觀察無油膩、無污垢。24． 專賣店展品的內(nèi)、外都不得擺放除了標(biāo)準(zhǔn)配套飾物之外的其他任何雜物及私人物品。25． 隨時清潔地板，不得出現(xiàn)腳印及污物。26． 每月導(dǎo)購員自行檢查清洗一次床上用品，包括枕套、被單、被罩等。27． 客戶坐過的沙發(fā),如有褶皺,應(yīng)及時將表面撫平。28． 店長有權(quán)將各項(xiàng)任務(wù)分派給店員并檢查其執(zhí)行情況，但是店長必須身先世卒，以身作則。29． 店長負(fù)責(zé)倉庫管理，盤點(diǎn)存貨（分類擺放整齊），做庫存出入記錄，做展品分類明細(xì)賬。30． 店長有義務(wù)幫助店員成交及簽訂合同，核對合同單，每日將貨款及訂金、合同單、日報表上傳給公司或指定的收單人。31． 店長負(fù)責(zé)收集、保管公司下發(fā)的各類文件及通知（如：公司下放的產(chǎn)品型號價格表）。