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酒店營銷方案-資料下載頁

2025-11-06 06:24本頁面
  

【正文】 團:180元/間,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團:15750元,散:24500元 2)6日,團:散=6:4,房價:團:150元/間,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團:14850元,散:14520元 3)7日,團:散=7:3 4)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入: b 當月余下日收入: (21天),預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入: d、本月工作重點:加強會議促銷。加強婚宴促銷。加強“三八節(jié)”活動促銷。xXX年5月份(31天)a 五一黃金周,全部七天 i5日,團:散=6:4,房價:團:150元/間,散:260元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:14490元,散:16744元 ⅱ6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 ⅲ7日,團:散=7:3 房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:11011元,散:6864元 iv黃金周收入: b 當月余下日24天收入: 萬元,預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入: d、本月工作重點:加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)以“享受親情、歡樂無限”為 主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)以 “父親也需要關(guān)懷” 為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。加強商務(wù)促銷。平季:8月份 xa、XX年7月(31天),XX年8月(31天): 預(yù)定比例:團:散=7:3 房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間 開房率:85%即152間/日 每日收入:團:9576元,散:7296元 二個月總(62天)收入:,月平均: a、各月工作重點: 7月份:加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷7月中旬餐飲部 完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。中秋節(jié)月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成 廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。8月份:加強署期師生活動促銷。加強“學(xué)生謝師宴”促銷。加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐 飲、銷售部完成接待及促銷方案。淡季:9月份 xa、XX年6月(30天),XX年9月(30天): 預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間 總開房率:70%即125間/日 每日收入:團:7000元,散:5625元 二個月總(60天)收入:,月平均: b、各月工作重點: x6月份:加強對“高考房”市場調(diào)查。加強署期師生活動促銷。加強商務(wù)促銷。x9月份:加強會務(wù)促銷。加強商務(wù)促銷。加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。制定“圣誕”活動方案。預(yù)算全年客房營業(yè)收入: 萬元 年平均開房率: % 每日可供租房數(shù): 179間 計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)平均房價: 團隊:100元/間,散客:。每天收入:團隊:,散客:會務(wù)設(shè)施和其它代理收入: 總計:萬元 第五章 市場推廣方法 開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。一、銷售部:旅行社客源(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。會務(wù)客源促銷(1)促銷時間:上半年1至4月 下半年10至12月(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。散客客源 散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。大力發(fā)展長住客戶。制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,二、餐飲部(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。(4超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現(xiàn)超出部分獎金。成本節(jié)約獎勵: 餐飲成本在財務(wù)規(guī)定的比例以下節(jié)約部分的50%獎勵,其中給當班人(組40%,部門10%,當月兌現(xiàn)獎金。說明:x提高散客房價、入住率,降低開房率。x各項活動、會務(wù)促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。x餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。xx大酒店 xxx年 xx 月 xx日第五篇:酒店營銷方案一、市場形勢:東莞酒店業(yè)發(fā)達是眾所周知的事情,但受經(jīng)濟大環(huán)境的影響,外來人口的遷徙流動導(dǎo)致外來人口總量逐年下降,二、競爭優(yōu)劣勢:三、市場定位:目標客戶:客源市場:銷售季節(jié)劃分:四、不同季節(jié)的營銷策略:五、產(chǎn)品設(shè)計:六、營銷推廣:團購?fù)茝V:1)團購網(wǎng)站推廣:淘寶、天貓、美團網(wǎng)、58團購等等2)企事業(yè)單位團購:成立營銷部門,專司攻打方圓10公里以內(nèi)的企事業(yè)單位,特別是鳧山與松山湖的企業(yè),每個企業(yè)都有商務(wù)接待的需求,我們可以提供商務(wù)會議、商務(wù)用餐、商務(wù)休閑接待一條龍的服務(wù)方能與之建立起長期合作的商務(wù)關(guān)系,可以穩(wěn)定一部分客源。商務(wù)會議推廣:前提是要有會議大廳,按當前酒店的設(shè)計規(guī)模,可以接待100人以內(nèi)的小型商務(wù)會議,該部分客源主要是做網(wǎng)絡(luò)營銷和直銷的團隊。部分企業(yè)的小型商品推介會,代理公司的區(qū)域經(jīng)銷商會議等。與出租車公司合作:與寮步、石龍坑、西溪、鳧山、松山湖等地的出租車合作,甚至摩托車都可以合作,采用帶人提成的方式主要道路交通路牌指示:在東坑路口、大朗與與加油站合作:有車一族是非常有消費能力的目標客戶群體,也是我們重點要爭取的目標客戶。而加油站是有車一族必經(jīng)之地,我們可以制作一批飲用水,水瓶上印制酒店服務(wù)項目及地址,讓加油站員工在加油的同時直接派送給加油的客戶,加油站節(jié)省了送禮的費用,我們也達到了廣告的目的。當然,這種廣告方式投資有點大,簡單一點來講,可以在加油站直接派發(fā)廣告宣傳單,短期的效果還是不錯的。與周邊的市場合作:這里的合作分為深度合作和一般合作。深度合作指的是由市場管理部門直接指定本酒店為市場指定接待酒店,一般合作指的是定期在市場派發(fā)宣傳單、優(yōu)惠券等。這里的市場指的是像大郎國際紡織城,松山湖的創(chuàng)意生活城等市場。免費接送車的設(shè)立:大朗車站、松山湖創(chuàng)意生活城是周邊非常重要的二個流動人口集散地,我們可以在此地設(shè)立一臺酒店專用免費接送車,以方便大朗車站的流動人員來酒店消費。
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