養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢制度-資料下載頁
2024-11-15 02:19本頁面
【正文】 。以上承諾書經(jīng)雙方簽字后生效。有效期一年。承諾書一式三份，簽字雙方及上級主管存檔各執(zhí)一份。甲方代表簽字（蓋章）乙方代表簽字（蓋章）日期 日期第四篇：某食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量承諾書某食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量承諾書為了確保南匯區(qū)食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定（農(nóng)業(yè)部第31令）》和《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法（市政府令第105號）》要求，特制定本承諾書。由食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位法人（以下簡稱甲方）在產(chǎn)品投放市場之前，就其產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況向所在地的區(qū)水產(chǎn)主管部門或鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心（以下簡稱乙方）承諾如下：甲方養(yǎng)殖水面地處___鎮(zhèn)___村___組，共計水面___畝。按照《上海市水產(chǎn)健康養(yǎng)殖操作規(guī)范（暫行）》的各項要求，組織養(yǎng)殖生產(chǎn)；甲方用于養(yǎng)殖的水產(chǎn)苗種從本市或外省市各級己取得水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的水產(chǎn)苗（良）種場購買；甲方使用NY50722002無公害食品漁用配合飼料安全限量或能提供產(chǎn)品質(zhì)量承諾書的廠家生產(chǎn)的漁用飼料；甲方使用NY50712002無公害食品漁用藥物使用準則或購買和使用三證（生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)批準文號、產(chǎn)品執(zhí)行標準號）齊全的漁藥產(chǎn)品，不使用、不儲存國家禁止使用的漁藥用品；甲方產(chǎn)品養(yǎng)殖用水符合NY50512001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標準之規(guī)定；甲方必須嚴格執(zhí)行上述承諾，如不按照上述標準操作發(fā)生食物中毒事件，造成嚴重后果由養(yǎng)殖戶承擔一切經(jīng)濟與法律責任。以上承諾書經(jīng)雙方簽字后生效。有效期一年。承諾書一式三份，簽字雙方及上級主管存檔各執(zhí)一份。甲方代表簽字（蓋章）乙方代表簽字（蓋章）日期日期第五篇：無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖安全責任書無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖安全責任書水產(chǎn)品質(zhì)量安全關乎百姓的身心健康和生命安全，xx水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社，五間鎮(zhèn)漁業(yè)協(xié)會，以高度的政治責任感，進一步強化責任意識，嚴格履行職責，切實保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護老百姓的生命健康安全，維護人民群眾的切身利益，特制定以下規(guī)定。一、魚藥使用準則1，魚藥的使用必須嚴格按照國務院，農(nóng)業(yè)部有關規(guī)定，不得使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證，批準文號，產(chǎn)品執(zhí)行標準的魚藥。2，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中對病蟲敵的防治，強調(diào)‘防重于治，防治結(jié)合’的原則，提倡生態(tài)綜合防治和使用生物制劑，中草藥對病蟲 害進行防治，進行健康養(yǎng)殖，注重養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境，科學合理混養(yǎng)和密養(yǎng)，使用高效，低殘留魚藥。3，不得使用國家禁止的23種農(nóng)藥。4，外用潑灑藥及內(nèi)服藥具體用法及用量應符合水產(chǎn)行業(yè)標準【無公害食品魚用藥物使用準則[SC1051200T]】的規(guī)定。二、飼料使用準則1，飼料中使用的促生長劑，維生素，氨基酸，礦物質(zhì)抗氧化劑或防腐劑等添加劑種類及用量應符合有關規(guī)定。2，飼料中不得添加國家禁止的藥物作為防治疾病或促進生長的目的。3，其他藥物的使用應符合水產(chǎn)行業(yè)標準【無公害食品魚用藥物使用準則[SC10512001]】的規(guī)定.。4，不得在飼料中添加未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準的用于飼料添加劑的獸藥。5，無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖使用的飼料衛(wèi)生指標及限量應符合水產(chǎn)行業(yè)標準【無公害食品魚用藥物使用準則[SC10522001]】的規(guī)定。三、肥料使用準則1，允許使用的有機肥有堆肥，綠肥，沼氣肥，發(fā)酵糞等。2，允許使用的無機肥有尿素，硫酸銨，碳銨酸銨，氯化銨，重過磷酸鈣，過磷酸鈣，磷酸二銨，磷酸一銨，石灰，碳酸鈣和一些復合無機肥料。3，肥料的使用方法及施用量可參照【中國池塘養(yǎng)魚技術(shù)規(guī)范長江下游地區(qū)食用魚飼養(yǎng)技術(shù)[SC1016，51995]】要求進行。四、必須每日做好《生產(chǎn)記錄》，如飼料及魚藥用量用法，水質(zhì)，水溫，天氣，休藥期，輪捕輪放，化肥及生長調(diào)節(jié)劑的使用情況如實記載，產(chǎn)品質(zhì)量必須是可追溯 性。生產(chǎn)記錄由記錄人簽名負責，建檔保持兩年，不得弄虛作假。五、合作社檢測 人員暫時由副會長賴鳳平擔任。六、法律責任如出現(xiàn)違反規(guī)定生產(chǎn)、銷售，不符合國家質(zhì)量安全標準的水產(chǎn)品，或?qū)舶踩斐晌：Φ?，依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第七章的有關規(guī)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖責任人必須承擔相關法律責任。本責任書一式兩份，合作社和無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶各執(zhí)一份。經(jīng)簽字或蓋章后生效。
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