20xx春湘教版科學(xué)五下32無處不在的微生物4-資料下載頁
2024-12-11 03:56本頁面
【導(dǎo)讀】食物放置一段時(shí)間就會(huì)（），食物變質(zhì)是我們生活中常見的現(xiàn)象。你遇到過圖中的這些情況嗎？曾今還遇到過類似的情況嗎？遇到過魚臭了飯菜餿了。。。毒素危害人體健康。引起食物變質(zhì)的主要原因是微生物作祟。的營養(yǎng)素，以滿足微生物自身需要。成肽類、有機(jī)酸。此時(shí)物質(zhì)會(huì)發(fā)生氨臭味及酸。日常所見的飯發(fā)餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解所致的發(fā)酵?？辞宄纳?，統(tǒng)稱為微生物。3號(hào)先變質(zhì).因?yàn)樯泻屑?xì)菌、真菌等微生物，繁殖，并且使食物腐敗變質(zhì)。2號(hào)后變質(zhì)因?yàn)橹挥猩倭康奈⑸飬⑴c。單細(xì)胞，細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，個(gè)體非常小，大多對人無害，有。真菌是有核膜包圍。形成的細(xì)胞核，屬于真核生物。殖的一類非細(xì)胞型微生物。多細(xì)胞，而病毒沒有細(xì)胞。細(xì)菌、病毒、真菌、和少數(shù)藻類等。因?yàn)槲⑸锓N類繁多，能適應(yīng)不同的環(huán)境，包括極端環(huán)境，在溫暖、潮濕的環(huán)境下食物更容易變質(zhì)。
【正文】 進(jìn)行繁殖的一類非細(xì)胞型微生物。病毒可以感染所有的具有細(xì)胞的生命體。 閱讀課本 44頁我知道了 我知道了哪些是細(xì)菌、真菌和病毒。 微生物的特點(diǎn)：個(gè)體小、結(jié)構(gòu)簡單，大多為單細(xì)胞，少數(shù)為多細(xì)胞，而病毒沒有細(xì)胞。 土壤是微生物聚集最多的地方 。 小 結(jié) 什么是微生物？ 個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡單，通常要用顯微鏡才能看清楚的生物，統(tǒng)稱為微生物。 微生物的分類： 細(xì)菌、病毒、真菌、和少數(shù)藻類等。 為什么說微生物無處不在？ 因?yàn)槲⑸锓N類繁多，能適應(yīng)不同的環(huán)境，包括極端環(huán)境，所以說微生物無處不在。 食物變質(zhì)與什么因素有關(guān)呢？ 溫度、濕度、陽光、空氣、微生物等 用哪些方法觀察確定食物變質(zhì)了？ 看、聞、觸。 食物在什么情況下更容易變質(zhì)？ 在溫暖、潮濕的環(huán)境下食物更容易變質(zhì) 。
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