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營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃宣傳資料-資料下載頁

2025-10-31 22:43本頁面
  

【正文】 ,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的早餐,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。二、學(xué)?;厩闆r我校現(xiàn)有學(xué)生324名,教職工23名,現(xiàn)有教學(xué)班10個(gè)。三、營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):貢桑尖參(名譽(yù)校長(zhǎng))副組長(zhǎng):才保(校長(zhǎng))拉卻才讓(教務(wù)主任)朋毛才旦(政教主任)成員:各班主任及配班教師四、相關(guān)人員安排全面工作負(fù)責(zé)人:貢桑尖參(名譽(yù)校長(zhǎng))指導(dǎo)、督導(dǎo)人員:才保(校長(zhǎng))、拉卻才讓(教務(wù)主任)、朋毛才旦(政教主任)、每周值周負(fù)責(zé)人管理員:賈巴會(huì)計(jì): 沙吉采購:賈巴驗(yàn)收:桑智洛吾保管:賈巴留樣:桑智洛吾提貨:桑智洛吾加工:云丹尖措、阿旦、哦增、桑智洛吾五、供餐方式每天早上按學(xué)校作息時(shí)間由值周教師組織學(xué)生到學(xué)校食堂就餐。嚴(yán)格按國(guó)家分發(fā)標(biāo)準(zhǔn):。每日食譜: 星期一:八寶飯 星期二:稀飯 星期三:紅燒排骨 星期四:雞蛋 星期五:酥油糌粑星期六:蘋果、西瓜(循環(huán)發(fā)放)星期日:雞蛋六、管理辦法“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實(shí)物要留樣檢查,此項(xiàng)由采購人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。加工人員負(fù)責(zé)食用品的加工,嚴(yán)把食品加工的每一個(gè)環(huán)節(jié),確保上桌的食品的衛(wèi)生安全。值周教師負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作,確保就餐學(xué)生人手一份營(yíng)養(yǎng)餐,監(jiān)督學(xué)生就餐,確保學(xué)生在就餐過程中不造成食品浪費(fèi)。七、工作措施學(xué)校安排尼蒲炳彪負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)管理,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,負(fù)責(zé)督促各人員輪流做好食堂各方面工作。采購員負(fù)責(zé)采購。班主任應(yīng)采取多種形式,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。達(dá)日縣獅龍宮殿寄校營(yíng)養(yǎng)餐工作小組2013年4月15日
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