營養(yǎng)餐計劃宣傳資料-資料下載頁
2024-11-09 22:43本頁面
【正文】 ，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的早餐，改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、學(xué)校基本情況我?，F(xiàn)有學(xué)生324名，教職工23名，現(xiàn)有教學(xué)班10個。三、營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長：貢桑尖參（名譽校長）副組長：才保（校長）拉卻才讓（教務(wù)主任）朋毛才旦（政教主任）成員：各班主任及配班教師四、相關(guān)人員安排全面工作負責(zé)人：貢桑尖參（名譽校長）指導(dǎo)、督導(dǎo)人員：才保（校長）、拉卻才讓（教務(wù)主任）、朋毛才旦（政教主任）、每周值周負責(zé)人管理員：賈巴會計： 沙吉采購：賈巴驗收：桑智洛吾保管：賈巴留樣：桑智洛吾提貨：桑智洛吾加工：云丹尖措、阿旦、哦增、桑智洛吾五、供餐方式每天早上按學(xué)校作息時間由值周教師組織學(xué)生到學(xué)校食堂就餐。嚴格按國家分發(fā)標準:。每日食譜： 星期一：八寶飯 星期二：稀飯 星期三：紅燒排骨 星期四：雞蛋 星期五：酥油糌粑星期六：蘋果、西瓜（循環(huán)發(fā)放）星期日：雞蛋六、管理辦法“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，此項由采購人員全面負責(zé)，嚴格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。加工人員負責(zé)食用品的加工，嚴把食品加工的每一個環(huán)節(jié)，確保上桌的食品的衛(wèi)生安全。值周教師負責(zé)食品的發(fā)放工作，確保就餐學(xué)生人手一份營養(yǎng)餐，監(jiān)督學(xué)生就餐，確保學(xué)生在就餐過程中不造成食品浪費。七、工作措施學(xué)校安排尼蒲炳彪負責(zé)營養(yǎng)餐經(jīng)費管理，進行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負責(zé)督促各人員輪流做好食堂各方面工作。采購員負責(zé)采購。班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。達日縣獅龍宮殿寄校營養(yǎng)餐工作小組2013年4月15日
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