【正文】 ，延緩了油茶生產(chǎn)及其整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。因此，研究和改善油茶生長狀況是我國油茶生產(chǎn)中亟待解決的重大生產(chǎn)問題。然而，導致油茶生長狀況良莠不齊原因是多方面的，包括不同地區(qū)油茶品種的選擇，病蟲害對油茶的侵蝕，修剪施肥不當，造成油茶活率大幅度下降的主要原因。本文通過查閱文獻對大別山地區(qū)種植油茶選種進行了分析，及油茶病蟲害防治進行了總結，同時也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。 油茶概述1．2．1油茶的生物及生態(tài)學特性油茶是我國特有經(jīng)濟樹種，別名：茶子樹(湖南)、茶油樹(廣西)、白花茶(廣東)，學名：Camellia oleifera Abel,科名：茶科(Theaceae)。油茶是常綠小喬木，高達3～6m，矮的2～3m，胸徑24—30cm樹皮灰褐色光滑。單葉互生、革質(zhì)、光滑、柄短，卵裝橢圓形，先端尖，邊緣有鋸齒，側脈不明顯。花兩性白色，無柄，10月中、下旬開花，開花以后直到次年10月間果實方能成熟。果實為蒴果，橢圓形、圓形或心臟形。果皮有細毛。種子黃褐色或烏褐色，具有光澤，三角狀卵形【1】。油茶喜溫暖濕潤的氣候【2】，要求年平均溫度14~2l℃，最低月平均溫度最好不低于O℃，最高月平均溫度為3l℃，相對濕度住74~85％之間，年平均降雨量在1000mm以上，且四季分配均勻，日照1800~2200h。但甘肅、河南、陜西等省南部新發(fā)展油茶地區(qū)，年降雨量不到1000mm，且寒冷、干燥，亦能正常生長。油茶是喜光性樹種，油茶好溫暖不喜嚴寒霜凍，一般要求平均溫度：21℃，最低平均溫度不得低于O℃，短時間的絕對最低一10℃尚能過冬，最熱月平均溫度為3l℃。油茶對土壤要求不高不嚴，pH4．5一PH6．5為適宜，pH5—6的酸性黃壤或紅壤為最適宜【1,3】。油茶對地勢和坡向有很大的反應，南坡、東南坡同陽光充足，有利于油茶光合作用，一向產(chǎn)量較高。最好是15。左右的緩坡地，不宜超過30。（3）一般在南坡海拔800m和北坡海拔500m以下地勢開闊地區(qū)，油茶生長結實良好。油茶是萌芽力很強的深根性樹種，主跟可伸入入2～3m以上，一般肢培的油茶樹，淺的僅50—70cm，深的可達100~150以上【3】。油茶適生于丘陵地帶，在世界上分布不廣，我國是其自然分布中心地區(qū)。我國油茶品種資源豐富，我國現(xiàn)有一定栽培面積和栽培歷史的油茶物種有：普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、廣寧紅花油茶、騰沖紅花油茶、宛田紅花油茶等 13 個種。其中以普通油茶分布面積最廣。我國油茶自然地理水平分布的北界位于北緯 18ｏ21180?！?4ｏ34180。,南至北回歸線附近； 東界為東南海岸和臺灣島； 西界位于云南的怒江流域和青藏高原的東緣。其地理分布區(qū)域包括湖南、江西、浙江、福建、貴州和重慶等省、市的全境，四川、湖南等大部分地區(qū)，安徽、江蘇、河南、陜西等省的南部，云南、廣西、廣東和臺灣等省、自治區(qū)的北部。油茶地理分布東部地區(qū)的垂直分布，下限為海拔 60～100m，上限為海拔600～800m；在中部南嶺山地的垂直分布，下限為海拔 300～500m 上限為海拔900～1400m；在西部的垂直分布，下限為海拔 1400m，上限可達海拔 2000m。油茶垂直分布幅度，大多數(shù)在 400～800m 之間【5】。安徽省是全國油茶的重點產(chǎn)區(qū)之一，也是油茶的北緣產(chǎn)區(qū)。全省油茶主要分布于大別山地區(qū)、皖南山區(qū)和江淮丘陵部分地區(qū)。油茶類型主要為普通油茶中的寒露籽和霜降籽【68】。正文抗寒性和早花性應作為皖西大別山油茶選種的一個重要指標，皖西大別山地區(qū)在秋冬季出現(xiàn)的低溫、寒潮不僅會導致油茶花期受凍，同時也嚴重影響了油茶幼果的安全越冬，因此大部分地區(qū)出現(xiàn)油茶產(chǎn)量極低和出油率低的現(xiàn)象，雖然目前對油茶林分的豐產(chǎn)技術可以提高該地區(qū)的油茶產(chǎn)量，但是仍然無法與皖南山區(qū)、湖南和江西等南方產(chǎn)區(qū)的油茶產(chǎn)量相比。因此在選優(yōu)過程中，如果完全按照南方油茶的選優(yōu)標準很難篩選出果實產(chǎn)量、出籽率、畝產(chǎn)油量等各項指標都符合的優(yōu)樹。皖西大別山由于經(jīng)歷長年不良氣候的自然選擇，因而具有花期早，和抗寒性強的特點，舒城油茶 10 月初即進入初花期、潛山地區(qū) 10 月中下旬進入初花期，而皖南山區(qū)、湖南等地最早也要到 11 月中旬才進入初花期，因此，即使南方油茶良種具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點，在皖西大別山推廣是有一定風險的。因此，在皖西大別山進行的油茶選優(yōu)標準中可以引入相應的花期指標和抗寒性指標，通過觀察所選優(yōu)樹進入花期的早晚和低溫時期植物器官（花、果實）的凍傷情況，以及通過內(nèi)業(yè)的抗寒性測定來篩選出早花抗寒的優(yōu)良品種。 優(yōu)良樹種生物學特征及指標通過查閱文獻，皖潛 11 位于海拔 675m 的西坡林分中，是本次選優(yōu)過程中海拔分布最高的優(yōu)樹，可以做為高海拔油茶品種在皖西大別山地區(qū)推廣。該樹具有早花特性，潛山地區(qū)油茶進入末花期的時間在 11 月下旬，皖潛 11 的末花期連續(xù)兩年均在 11 月中上旬進入末花期，因此能夠避開 2009 年 11 月份降雪將溫過早的不良影響。皖潛11 具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特征，冠形為自然圓頭形，冠幅 24m2，冠高 3m，枝條分布均勻，平均每枝條花芽數(shù) 個，葉茂密，葉色濃綠且有光澤，窄長型葉片，葉脈清晰，青皮小果，大小均勻，經(jīng) 4 年觀察測試，(—)，畝產(chǎn)鮮果 925kg，畝產(chǎn)鮮籽凈重 ，畝產(chǎn)茶油 。皖潛 23 位于海拔 268m 的東南坡林分中，花期較早，11 月中下旬即進入末花期；豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特征明顯，冠形為自然圓頭形，冠高 ，冠幅 ，葉茂密，葉色較濃綠，葉形窄長，葉脈清晰，平均每枝條花芽數(shù) 個，紅皮大果，大小均勻，經(jīng)經(jīng) 4 年觀察測試，年均株產(chǎn)鮮果 (45kg50kg)，每 m2 ，折合畝產(chǎn)鮮果 1120kg，畝產(chǎn)鮮籽凈重 ，畝產(chǎn)干仁重 ，畝產(chǎn)茶油 。 優(yōu)良樹種抗寒性有文獻顯示，優(yōu)樹的抗寒性指標顯示，在8℃的低溫條件下，對照組的相對電導率值在30%至 40%之間，皖潛 11 和皖潛 23 的相對電導率值分別為 %和 %，表明皖潛11 和皖潛23 在8℃左右的低溫環(huán)境中，細胞膜受傷寒的程度要相對較低；束縛水/自由水的測定結果顯示，對照組的束縛水/自由水在 ～ 之間，而皖潛 11 和皖潛 23 的束縛水/自由水分別達到達到 和 ，該結果表明皖潛11 和皖潛 23 的葉片中束縛水含量高，可以有效的避免低溫導致細胞液結冰的可能性；可溶性糖含量的測定結果顯示，對照組的可溶性糖含量為 ，而皖潛11 和皖潛 23 的可溶性糖含量分別達到了 和 ，均高于對照組，該結果表明這兩株優(yōu)樹在低溫條件下可以積累更多的可溶性糖，從而增加細胞液濃度，減少細胞液結冰的可能，起到抗寒的效果。危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶煙煤病、油茶葉腫病、油茶毛氈病、油茶瘡痂病、油茶根癌、油茶半邊瘋等。蟲害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻蟲、油茶蛀莖蟲、油茶葉蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龜子等。油茶病蟲害普遍，若任其發(fā)展，將造成大量花蕾、果實、葉片的脫落和干枯，甚至全株枯死，造成油茶低產(chǎn)。據(jù)調(diào)查：油茶落花落果率高達70％～80％，其中病蟲害引起的約占1／3．據(jù)統(tǒng)計：湖南省油茶病害有35種，害蟲有127種?？共　⒖瓜x品種的選育和種植是防治油茶病蟲害最經(jīng)濟、簡便的基本措施．目前，我國油茶抗病蟲害品種很少．除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好外，新的育種目標還應將抗病和抗蟲性作為主攻方向，爭取有所突破，使具有抗(耐)病蟲性的多抗品種從試驗材料走向大面積試種．實踐證明，雜交育種、復合雜交、雜交與其他方法相結合以及植保與育種部門共存互補，是我國油茶抗病蟲害品種選育的成功經(jīng)驗．隨著人工油茶林面積的持續(xù)增長，若繼續(xù)采用大面積的單一樹種、品種的人工純林模式，油茶病蟲害流行危害必將繼續(xù)呈上升趨勢，一些常見的病蟲害將可能上升為主要病蟲害而嚴重發(fā)生與流行．這就需要調(diào)整林地生態(tài)環(huán)境，同時考慮各種植物生長發(fā)育與環(huán)境的協(xié)調(diào)性，盡量減輕病蟲害對林地的壓力；另一方面要服從于整個林業(yè)生產(chǎn)結構調(diào)整和油茶增產(chǎn)、農(nóng)民增收、經(jīng)濟發(fā)展的要求．所以，要研究選擇最佳經(jīng)濟效益、生態(tài)效益的林地間作套種形式，穩(wěn)定油茶種植面積，真正變資源優(yōu)勢為產(chǎn)量優(yōu)勢和質(zhì)量優(yōu)勢．這也是生態(tài)調(diào)控手段之一．科學用藥的原則是按油茶的生育期及害蟲的發(fā)生主次而采用不同的措施．堅持預防為主，綜合防治，科學用藥，保益滅害、增益控害；在防治上通過誘集、人工捕殺害蟲，選擇對害蟲高效、對天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種及安全的施藥技術等措施，可有效地降低農(nóng)藥對天敵的殺傷力，保護利用天敵資源；不能因為防治一種害蟲而大量殺傷天敵，引起其它病害蟲的猖獗發(fā)生，達到持續(xù)控制各類病蟲害、保護生態(tài)環(huán)境和人畜安全的目的．另外，可因地制宜地開展油茶與其他植物的套作，有效增加林地天敵數(shù)量．研制開發(fā)廣譜高效新型殺蟲劑．殺蟲劑仍是害蟲大暴發(fā)時的主要“救火”應急手段，它的研究開發(fā)是一項長期而艱巨的任務．除了繼續(xù)從現(xiàn)有的化學藥劑、天敵生物中篩選殺蟲效果好、選擇性高、對環(huán)境安全的品種外，還應重視向植物性殺蟲劑、新型高效殺菌劑、微生物代謝產(chǎn)物、昆蟲行為信息素、植物生長調(diào)節(jié)劑等方面發(fā)展．在生物源農(nóng)藥方面，重點研究針對刺吸類害蟲、食葉類害蟲、土傳病害、病毒病害、真菌病害的專用生物制劑；在農(nóng)藥新劑型和新制劑方面，以水代油，降低有機溶劑的使用量，減少對環(huán)境的污染，使農(nóng)藥沿著高效、低毒、安全和環(huán)境友好的方向發(fā)展． 修剪施肥對油茶的生長狀況的影響修剪對油茶生長有明顯的促進作用，不同林齡油茶對修剪反應有所不同。幼齡林修剪后冠高生長比較人，各處理間有明顯的差異。1／2中度修剪后冠高以及樹高生長增加明顯，圓頭型樹冠對修剪有良好的反應，修剪部位在秩稍更有利于下一年樹越生長，冠幅也有顯著的增長，為結果打卜．良好的基礎。修剪后樹體透氣性增強，上下層發(fā)枝數(shù)量明顯增多，上層更為明顯，樹冠卜．層也有人幅度的增加。修剪對油茶春梢K度和粗度有明顯的促進作用，修剪后，第二年春梢長度增長粗度增加。修剪后，油茶幼齡樹新生葉片葉綠素相對含量有明顯上升，圓頭型樹冠修剪后透光性比較好，隨著葉綠素相對含量的上升，光合強度也有明顯的提高。油茶老齡林修修剪后樹高、冠高有明顯的提高，由于針對下部枯死枝條的修剪量比較人和油茶老樹特性，冠高增加比樹高增加更為明顯，達到樹高增長的兩倍以上。修剪對油茶老齡樹冠幅也有顯著的提高，對秋稍2／3重度修剪效果顯著，老樹開心型樹冠修剪冠幅增長顯著。修剪后油茶上下層枝條數(shù)量顯著增加，上層尤為明顯；內(nèi)外層枝條數(shù)量也有顯并增加，枝條數(shù)量增長，對樹冠生長有明顯的促進作用。同時油茶春梢長度和粗度有明顯的提高，2／3重度修剪效果明顯要好丁輕、中度修剪。葉綠素相對含量有顯著提高，提高幅度為896～49．4％。施肥對油茶幼樹生長促進作用明顯，樹高生長量明顯大于冠高，兩者都有顯著的增加，冬季施用中量有機肥(O．75 kg)，配合冬季、夏季分別施明1．0 kg以上復合肥對油茶幼樹生長促進作用顯著。幼齡油茶春梢長度及粗度、上下層發(fā)枝數(shù)量有明顯的提高，冬季施用1．0kg有機肥作用顯著，冠幅也有明顯的提高，枝條生長良好對冠幅生長有明顯的促進作用，冠幅橫進、縱徑都有大幅度的提高。冬季施用大量有機肥對油茶第二年新生葉片中葉綠素相對含量有明顯的提高，提高70％以上。葉綠素相對含量提高，油茶光合速率也有明顯的上升，同時新生葉片中全氮、全磷、全鉀含量有顯著的提高，有機肥對油茶干物質(zhì)積累作剛明顯。配合夏季的補充施用復合肥效果更加明顯。油茶老齡林施肥進行3年，效果顯著。油茶樹高、冠高都有所提高，樹冠上下層、內(nèi)外層枝條生長數(shù)量也有顯著的提高，特別是外層發(fā)枝避提高幅度最大。春梢粗度以及春梢上葉片數(shù)量有顯著的提高，碰幅橫徑、縱徑都有不同程度的增長。施肥后葉片中全氮、全磷、全鉀含量呈現(xiàn)不同的變化規(guī)律，但總體上養(yǎng)分含量是增加的全氮、全鉀增加更為明顯，全氮、全磷含量處理間差異顯并，鉀含量處理間達到極顯著差異。施肥能夠顯著的促進油茶老樹果實產(chǎn)量，最大提高幄度超過50％，同時對油茶果實各種經(jīng)濟性狀都有一定的促進作用，不僅提高了果實出籽率、出油率，經(jīng)過3年的施肥，對油茶油中油酸含量也有較人幅度的提高。小結本文通過查閱文獻對大別山地區(qū)種植油茶選種進行了分析，分析發(fā)現(xiàn)在皖西大別上地區(qū)種植皖潛11號比較合適。油茶病蟲害防治應該采取多種方法進行防治，不同病害同時也要針對防治。同時也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。參考文獻[1]莊瑞林．中國油茶[M]．中國林業(yè)出版社：北京，1988：54—55 [2]李瑞高．油茶的分布及其適應性[J]．廣兩植物，198l，1(1)：38～41 [3]何方，黃家明．油茶立地條什類型劃分方法及其應用[J]：經(jīng)濟林研究，1983，5(1)：14～30 [4]何方，呂芳德．湖南油茶栽培區(qū)劃及立地類型劃分的研究[J]．經(jīng)濟林研究，1986，4(1)：7～27 [5] [M].1988 ：中國林業(yè)出版社，132~140 [6] 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[11][D]. 致謝本文是在老師的悉心指導下得以順利完成的。在學習期間，得到了老師全力的幫助和無私的關懷。老師在培養(yǎng)我具有扎實理論基礎的同時，還注重培養(yǎng)我的動手和實踐能力。王老師廣博的學識、嚴謹治學的態(tài)度和一絲不茍的作風使我受益匪淺，老師正直的處世態(tài)度是我終身學習的目標。在此向老師致以我最深的敬意和最衷心的感謝！最后感謝幫助過我的每一個人！