【正文】 ，延緩了油茶生產(chǎn)及其整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。因此，研究和改善油茶生長(zhǎng)狀況是我國(guó)油茶生產(chǎn)中亟待解決的重大生產(chǎn)問題。然而，導(dǎo)致油茶生長(zhǎng)狀況良莠不齊原因是多方面的，包括不同地區(qū)油茶品種的選擇，病蟲害對(duì)油茶的侵蝕，修剪施肥不當(dāng)，造成油茶活率大幅度下降的主要原因。本文通過查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析，及油茶病蟲害防治進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。 油茶概述1．2．1油茶的生物及生態(tài)學(xué)特性油茶是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)樹種，別名：茶子樹(湖南)、茶油樹(廣西)、白花茶(廣東)，學(xué)名：Camellia oleifera Abel,科名：茶科(Theaceae)。油茶是常綠小喬木，高達(dá)3～6m，矮的2～3m，胸徑24—30cm樹皮灰褐色光滑。單葉互生、革質(zhì)、光滑、柄短，卵裝橢圓形，先端尖，邊緣有鋸齒，側(cè)脈不明顯。花兩性白色，無柄，10月中、下旬開花，開花以后直到次年10月間果實(shí)方能成熟。果實(shí)為蒴果，橢圓形、圓形或心臟形。果皮有細(xì)毛。種子黃褐色或?yàn)鹾稚?，具有光澤，三角狀卵形?】。油茶喜溫暖濕潤(rùn)的氣候【2】，要求年平均溫度14~2l℃，最低月平均溫度最好不低于O℃，最高月平均溫度為3l℃，相對(duì)濕度住74~85％之間，年平均降雨量在1000mm以上，且四季分配均勻，日照1800~2200h。但甘肅、河南、陜西等省南部新發(fā)展油茶地區(qū)，年降雨量不到1000mm，且寒冷、干燥，亦能正常生長(zhǎng)。油茶是喜光性樹種，油茶好溫暖不喜嚴(yán)寒霜凍，一般要求平均溫度：21℃，最低平均溫度不得低于O℃，短時(shí)間的絕對(duì)最低一10℃尚能過冬，最熱月平均溫度為3l℃。油茶對(duì)土壤要求不高不嚴(yán)，pH4．5一PH6．5為適宜，pH5—6的酸性黃壤或紅壤為最適宜【1,3】。油茶對(duì)地勢(shì)和坡向有很大的反應(yīng)，南坡、東南坡同陽(yáng)光充足，有利于油茶光合作用，一向產(chǎn)量較高。最好是15。左右的緩坡地，不宜超過30。（3）一般在南坡海拔800m和北坡海拔500m以下地勢(shì)開闊地區(qū)，油茶生長(zhǎng)結(jié)實(shí)良好。油茶是萌芽力很強(qiáng)的深根性樹種，主跟可伸入入2～3m以上，一般肢培的油茶樹，淺的僅50—70cm，深的可達(dá)100~150以上【3】。油茶適生于丘陵地帶，在世界上分布不廣，我國(guó)是其自然分布中心地區(qū)。我國(guó)油茶品種資源豐富，我國(guó)現(xiàn)有一定栽培面積和栽培歷史的油茶物種有：普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、廣寧紅花油茶、騰沖紅花油茶、宛田紅花油茶等 13 個(gè)種。其中以普通油茶分布面積最廣。我國(guó)油茶自然地理水平分布的北界位于北緯 18ｏ21180?！?4ｏ34180。,南至北回歸線附近； 東界為東南海岸和臺(tái)灣島； 西界位于云南的怒江流域和青藏高原的東緣。其地理分布區(qū)域包括湖南、江西、浙江、福建、貴州和重慶等省、市的全境，四川、湖南等大部分地區(qū)，安徽、江蘇、河南、陜西等省的南部，云南、廣西、廣東和臺(tái)灣等省、自治區(qū)的北部。油茶地理分布東部地區(qū)的垂直分布，下限為海拔 60～100m，上限為海拔600～800m；在中部南嶺山地的垂直分布，下限為海拔 300～500m 上限為海拔900～1400m；在西部的垂直分布，下限為海拔 1400m，上限可達(dá)海拔 2000m。油茶垂直分布幅度，大多數(shù)在 400～800m 之間【5】。安徽省是全國(guó)油茶的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，也是油茶的北緣產(chǎn)區(qū)。全省油茶主要分布于大別山地區(qū)、皖南山區(qū)和江淮丘陵部分地區(qū)。油茶類型主要為普通油茶中的寒露籽和霜降籽【68】。正文抗寒性和早花性應(yīng)作為皖西大別山油茶選種的一個(gè)重要指標(biāo)，皖西大別山地區(qū)在秋冬季出現(xiàn)的低溫、寒潮不僅會(huì)導(dǎo)致油茶花期受凍，同時(shí)也嚴(yán)重影響了油茶幼果的安全越冬，因此大部分地區(qū)出現(xiàn)油茶產(chǎn)量極低和出油率低的現(xiàn)象，雖然目前對(duì)油茶林分的豐產(chǎn)技術(shù)可以提高該地區(qū)的油茶產(chǎn)量，但是仍然無法與皖南山區(qū)、湖南和江西等南方產(chǎn)區(qū)的油茶產(chǎn)量相比。因此在選優(yōu)過程中，如果完全按照南方油茶的選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)很難篩選出果實(shí)產(chǎn)量、出籽率、畝產(chǎn)油量等各項(xiàng)指標(biāo)都符合的優(yōu)樹。皖西大別山由于經(jīng)歷長(zhǎng)年不良?xì)夂虻淖匀贿x擇，因而具有花期早，和抗寒性強(qiáng)的特點(diǎn)，舒城油茶 10 月初即進(jìn)入初花期、潛山地區(qū) 10 月中下旬進(jìn)入初花期，而皖南山區(qū)、湖南等地最早也要到 11 月中旬才進(jìn)入初花期，因此，即使南方油茶良種具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，在皖西大別山推廣是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。因此，在皖西大別山進(jìn)行的油茶選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)中可以引入相應(yīng)的花期指標(biāo)和抗寒性指標(biāo)，通過觀察所選優(yōu)樹進(jìn)入花期的早晚和低溫時(shí)期植物器官（花、果實(shí)）的凍傷情況，以及通過內(nèi)業(yè)的抗寒性測(cè)定來篩選出早花抗寒的優(yōu)良品種。 優(yōu)良樹種生物學(xué)特征及指標(biāo)通過查閱文獻(xiàn)，皖潛 11 位于海拔 675m 的西坡林分中，是本次選優(yōu)過程中海拔分布最高的優(yōu)樹，可以做為高海拔油茶品種在皖西大別山地區(qū)推廣。該樹具有早花特性，潛山地區(qū)油茶進(jìn)入末花期的時(shí)間在 11 月下旬，皖潛 11 的末花期連續(xù)兩年均在 11 月中上旬進(jìn)入末花期，因此能夠避開 2009 年 11 月份降雪將溫過早的不良影響。皖潛11 具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特征，冠形為自然圓頭形，冠幅 24m2，冠高 3m，枝條分布均勻，平均每枝條花芽數(shù) 個(gè)，葉茂密，葉色濃綠且有光澤，窄長(zhǎng)型葉片，葉脈清晰，青皮小果，大小均勻，經(jīng) 4 年觀察測(cè)試，(—)，畝產(chǎn)鮮果 925kg，畝產(chǎn)鮮籽凈重 ，畝產(chǎn)茶油 。皖潛 23 位于海拔 268m 的東南坡林分中，花期較早，11 月中下旬即進(jìn)入末花期；豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特征明顯，冠形為自然圓頭形，冠高 ，冠幅 ，葉茂密，葉色較濃綠，葉形窄長(zhǎng)，葉脈清晰，平均每枝條花芽數(shù) 個(gè)，紅皮大果，大小均勻，經(jīng)經(jīng) 4 年觀察測(cè)試，年均株產(chǎn)鮮果 (45kg50kg)，每 m2 ，折合畝產(chǎn)鮮果 1120kg，畝產(chǎn)鮮籽凈重 ，畝產(chǎn)干仁重 ，畝產(chǎn)茶油 。 優(yōu)良樹種抗寒性有文獻(xiàn)顯示，優(yōu)樹的抗寒性指標(biāo)顯示，在8℃的低溫條件下，對(duì)照組的相對(duì)電導(dǎo)率值在30%至 40%之間，皖潛 11 和皖潛 23 的相對(duì)電導(dǎo)率值分別為 %和 %，表明皖潛11 和皖潛23 在8℃左右的低溫環(huán)境中，細(xì)胞膜受傷寒的程度要相對(duì)較低；束縛水/自由水的測(cè)定結(jié)果顯示，對(duì)照組的束縛水/自由水在 ～ 之間，而皖潛 11 和皖潛 23 的束縛水/自由水分別達(dá)到達(dá)到 和 ，該結(jié)果表明皖潛11 和皖潛 23 的葉片中束縛水含量高，可以有效的避免低溫導(dǎo)致細(xì)胞液結(jié)冰的可能性；可溶性糖含量的測(cè)定結(jié)果顯示，對(duì)照組的可溶性糖含量為 ，而皖潛11 和皖潛 23 的可溶性糖含量分別達(dá)到了 和 ，均高于對(duì)照組，該結(jié)果表明這兩株優(yōu)樹在低溫條件下可以積累更多的可溶性糖，從而增加細(xì)胞液濃度，減少細(xì)胞液結(jié)冰的可能，起到抗寒的效果。危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶煙煤病、油茶葉腫病、油茶毛氈病、油茶瘡痂病、油茶根癌、油茶半邊瘋等。蟲害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻蟲、油茶蛀莖蟲、油茶葉蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龜子等。油茶病蟲害普遍，若任其發(fā)展，將造成大量花蕾、果實(shí)、葉片的脫落和干枯，甚至全株枯死，造成油茶低產(chǎn)。據(jù)調(diào)查：油茶落花落果率高達(dá)70％～80％，其中病蟲害引起的約占1／3．據(jù)統(tǒng)計(jì)：湖南省油茶病害有35種，害蟲有127種。抗病、抗蟲品種的選育和種植是防治油茶病蟲害最經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便的基本措施．目前，我國(guó)油茶抗病蟲害品種很少．除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好外，新的育種目標(biāo)還應(yīng)將抗病和抗蟲性作為主攻方向，爭(zhēng)取有所突破，使具有抗(耐)病蟲性的多抗品種從試驗(yàn)材料走向大面積試種．實(shí)踐證明，雜交育種、復(fù)合雜交、雜交與其他方法相結(jié)合以及植保與育種部門共存互補(bǔ)，是我國(guó)油茶抗病蟲害品種選育的成功經(jīng)驗(yàn)．隨著人工油茶林面積的持續(xù)增長(zhǎng)，若繼續(xù)采用大面積的單一樹種、品種的人工純林模式，油茶病蟲害流行危害必將繼續(xù)呈上升趨勢(shì)，一些常見的病蟲害將可能上升為主要病蟲害而嚴(yán)重發(fā)生與流行．這就需要調(diào)整林地生態(tài)環(huán)境，同時(shí)考慮各種植物生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境的協(xié)調(diào)性，盡量減輕病蟲害對(duì)林地的壓力；另一方面要服從于整個(gè)林業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和油茶增產(chǎn)、農(nóng)民增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求．所以，要研究選擇最佳經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的林地間作套種形式，穩(wěn)定油茶種植面積，真正變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)．這也是生態(tài)調(diào)控手段之一．科學(xué)用藥的原則是按油茶的生育期及害蟲的發(fā)生主次而采用不同的措施．堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治，科學(xué)用藥，保益滅害、增益控害；在防治上通過誘集、人工捕殺害蟲，選擇對(duì)害蟲高效、對(duì)天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種及安全的施藥技術(shù)等措施，可有效地降低農(nóng)藥對(duì)天敵的殺傷力，保護(hù)利用天敵資源；不能因?yàn)榉乐我环N害蟲而大量殺傷天敵，引起其它病害蟲的猖獗發(fā)生，達(dá)到持續(xù)控制各類病蟲害、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人畜安全的目的．另外，可因地制宜地開展油茶與其他植物的套作，有效增加林地天敵數(shù)量．研制開發(fā)廣譜高效新型殺蟲劑．殺蟲劑仍是害蟲大暴發(fā)時(shí)的主要“救火”應(yīng)急手段，它的研究開發(fā)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)．除了繼續(xù)從現(xiàn)有的化學(xué)藥劑、天敵生物中篩選殺蟲效果好、選擇性高、對(duì)環(huán)境安全的品種外，還應(yīng)重視向植物性殺蟲劑、新型高效殺菌劑、微生物代謝產(chǎn)物、昆蟲行為信息素、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等方面發(fā)展．在生物源農(nóng)藥方面，重點(diǎn)研究針對(duì)刺吸類害蟲、食葉類害蟲、土傳病害、病毒病害、真菌病害的專用生物制劑；在農(nóng)藥新劑型和新制劑方面，以水代油，降低有機(jī)溶劑的使用量，減少對(duì)環(huán)境的污染，使農(nóng)藥沿著高效、低毒、安全和環(huán)境友好的方向發(fā)展． 修剪施肥對(duì)油茶的生長(zhǎng)狀況的影響修剪對(duì)油茶生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用，不同林齡油茶對(duì)修剪反應(yīng)有所不同。幼齡林修剪后冠高生長(zhǎng)比較人，各處理間有明顯的差異。1／2中度修剪后冠高以及樹高生長(zhǎng)增加明顯，圓頭型樹冠對(duì)修剪有良好的反應(yīng)，修剪部位在秩稍更有利于下一年樹越生長(zhǎng)，冠幅也有顯著的增長(zhǎng)，為結(jié)果打卜．良好的基礎(chǔ)。修剪后樹體透氣性增強(qiáng)，上下層發(fā)枝數(shù)量明顯增多，上層更為明顯，樹冠卜．層也有人幅度的增加。修剪對(duì)油茶春梢K度和粗度有明顯的促進(jìn)作用，修剪后，第二年春梢長(zhǎng)度增長(zhǎng)粗度增加。修剪后，油茶幼齡樹新生葉片葉綠素相對(duì)含量有明顯上升，圓頭型樹冠修剪后透光性比較好，隨著葉綠素相對(duì)含量的上升，光合強(qiáng)度也有明顯的提高。油茶老齡林修修剪后樹高、冠高有明顯的提高，由于針對(duì)下部枯死枝條的修剪量比較人和油茶老樹特性，冠高增加比樹高增加更為明顯，達(dá)到樹高增長(zhǎng)的兩倍以上。修剪對(duì)油茶老齡樹冠幅也有顯著的提高，對(duì)秋稍2／3重度修剪效果顯著，老樹開心型樹冠修剪冠幅增長(zhǎng)顯著。修剪后油茶上下層枝條數(shù)量顯著增加，上層尤為明顯；內(nèi)外層枝條數(shù)量也有顯并增加，枝條數(shù)量增長(zhǎng)，對(duì)樹冠生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用。同時(shí)油茶春梢長(zhǎng)度和粗度有明顯的提高，2／3重度修剪效果明顯要好丁輕、中度修剪。葉綠素相對(duì)含量有顯著提高，提高幅度為896～49．4％。施肥對(duì)油茶幼樹生長(zhǎng)促進(jìn)作用明顯，樹高生長(zhǎng)量明顯大于冠高，兩者都有顯著的增加，冬季施用中量有機(jī)肥(O．75 kg)，配合冬季、夏季分別施明1．0 kg以上復(fù)合肥對(duì)油茶幼樹生長(zhǎng)促進(jìn)作用顯著。幼齡油茶春梢長(zhǎng)度及粗度、上下層發(fā)枝數(shù)量有明顯的提高，冬季施用1．0kg有機(jī)肥作用顯著，冠幅也有明顯的提高，枝條生長(zhǎng)良好對(duì)冠幅生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用，冠幅橫進(jìn)、縱徑都有大幅度的提高。冬季施用大量有機(jī)肥對(duì)油茶第二年新生葉片中葉綠素相對(duì)含量有明顯的提高，提高70％以上。葉綠素相對(duì)含量提高，油茶光合速率也有明顯的上升，同時(shí)新生葉片中全氮、全磷、全鉀含量有顯著的提高，有機(jī)肥對(duì)油茶干物質(zhì)積累作剛明顯。配合夏季的補(bǔ)充施用復(fù)合肥效果更加明顯。油茶老齡林施肥進(jìn)行3年，效果顯著。油茶樹高、冠高都有所提高，樹冠上下層、內(nèi)外層枝條生長(zhǎng)數(shù)量也有顯著的提高，特別是外層發(fā)枝避提高幅度最大。春梢粗度以及春梢上葉片數(shù)量有顯著的提高，碰幅橫徑、縱徑都有不同程度的增長(zhǎng)。施肥后葉片中全氮、全磷、全鉀含量呈現(xiàn)不同的變化規(guī)律，但總體上養(yǎng)分含量是增加的全氮、全鉀增加更為明顯，全氮、全磷含量處理間差異顯并，鉀含量處理間達(dá)到極顯著差異。施肥能夠顯著的促進(jìn)油茶老樹果實(shí)產(chǎn)量，最大提高幄度超過50％，同時(shí)對(duì)油茶果實(shí)各種經(jīng)濟(jì)性狀都有一定的促進(jìn)作用，不僅提高了果實(shí)出籽率、出油率，經(jīng)過3年的施肥，對(duì)油茶油中油酸含量也有較人幅度的提高。小結(jié)本文通過查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析，分析發(fā)現(xiàn)在皖西大別上地區(qū)種植皖潛11號(hào)比較合適。油茶病蟲害防治應(yīng)該采取多種方法進(jìn)行防治，不同病害同時(shí)也要針對(duì)防治。同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。參考文獻(xiàn)[1]莊瑞林．中國(guó)油茶[M]．中國(guó)林業(yè)出版社：北京，1988：54—55 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[11][D]. 致謝本文是在老師的悉心指導(dǎo)下得以順利完成的。在學(xué)習(xí)期間，得到了老師全力的幫助和無私的關(guān)懷。老師在培養(yǎng)我具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的同時(shí)，還注重培養(yǎng)我的動(dòng)手和實(shí)踐能力。王老師廣博的學(xué)識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度和一絲不茍的作風(fēng)使我受益匪淺，老師正直的處世態(tài)度是我終身學(xué)習(xí)的目標(biāo)。在此向老師致以我最深的敬意和最衷心的感謝！最后感謝幫助過我的每一個(gè)人！