20xx年醫(yī)學(xué)專題—必修1-分子與細(xì)胞-二-酶的特性-(1)-資料下載頁
2024-11-09 12:59本頁面
【正文】 作出假設(shè) 三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n) 溫度 PH,第四組問題(w232。nt237。)：為什么3個(gè)試管都沒有變藍(lán)呢？,酸可催化淀粉水解，因此加碘液 不會(huì)變藍(lán) 在堿性環(huán)境（pH7）中，淀粉與 碘液不會(huì)形成藍(lán)色的復(fù)合物 蒸餾水中，淀粉酶將淀粉水解， 因此遇碘不會(huì)變藍(lán),材料選擇錯(cuò)誤,第四組：2％淀粉酶溶液、3％可溶性淀粉溶液、5％ HCl、5％ NaOH、蒸餾水、碘液,第二十四頁，共二十九頁。,探究(t224。njiū)pH對(duì)酶活性的影響,一、提出問題 二、作出假設(shè) 三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n) 溫度 PH,實(shí)驗(yàn)材料： 20％肝臟研磨液、體積分?jǐn)?shù)為3％的過氧化氫溶液、5％ HCl、5％ NaOH、蒸餾水 實(shí)驗(yàn)用具： 試管、量筒、燒杯、滴管(dī ɡuǎn)、PH試紙、火柴、衛(wèi)生香,第二十五頁，共二十九頁。,探究(t224。njiū)pH對(duì)酶活性的影響,一、提出問題 二、作出假設(shè) 三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 溫度 PH 四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 五、結(jié)果結(jié)論(ji233。l249。n) 六、表達(dá)交流,無氣泡,大量(d224。li224。ng)氣泡,無氣泡,第二十六頁，共二十九頁。,課 堂 總 結(jié),一、提出問題 二、作出假設(shè) 三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n) 溫度 PH 四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 五、觀察結(jié)果、得到結(jié)論 六、表達(dá)與交流,探究(t224。njiū)影響酶活性的因素,第二十七頁，共二十九頁。,第二十八頁，共二十九頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),撫順市第一中學(xué)。探究影響酶活性的因素。問題2：口腔中的唾液(tu242。y232。)淀粉酶到胃中還起作用嗎?？茖W(xué)性原則、可重復(fù)原則。底物：3％淀粉溶液、體積分?jǐn)?shù)為3％的H2O2溶液。底物：3％淀粉溶液、體積分?jǐn)?shù)為3％的H2O2溶液。酶：20％肝臟研磨液（含H2O2酶）、2％ α—淀粉酶溶液。酶：20％肝臟研磨液（含H2O2酶）、2％ α—淀粉酶溶液。鑒定 試劑：碘液、斐林試劑。100℃ 5分鐘。破壞，加入斐林試劑后加熱至60℃，使淀,第二十九頁，共二十九
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