萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì)優(yōu)秀及擴(kuò)展資料-資料下載頁
2024-11-09 12:51本頁面
【正文】 料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作的。“早晨起來，父親去市上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品為材料；對(duì)買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選，“……有一點(diǎn)掉皮損傷的都要挑出來?！薄扒嘟z、玫瑰”這些輔料也要求是上乘的，糖必須冰糖，鍋一定要用銅鍋。這些都反映了父親做事是那么的實(shí)在和認(rèn)真的。對(duì)于制作工藝，更是一絲不茍：悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、滾煎……一道道工序有條不紊地進(jìn)行。由此換來了上乘的質(zhì)量，“糖蘸得均勻”，“吃一口讓人叫好”，不怕冷，不怕潮。接著講父親的手藝出了名，被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒多賺錢的一套生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作。反映了父親憑著良心做買賣的，不做虧心買賣的商業(yè)道德。最后講父親的認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格影響和教育了下一代的，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣?！案赣H的教導(dǎo)使我一生受益”，這是出自孩子內(nèi)心的真切感受的。擴(kuò)展資料：《萬年牢》教學(xué)設(shè)計(jì)《萬年牢》教學(xué)設(shè)計(jì)[ 情景說明]教學(xué)內(nèi)容：《萬年牢》是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書四年級(jí)下冊(cè)第二組的一篇略讀課文，通過學(xué)習(xí)課文中的父親真誠地為人、做事的感人故事，讓學(xué)生感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范，同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)8 個(gè)生字。了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠，學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。教學(xué)準(zhǔn)備：Powerpoint 課件。教學(xué)時(shí)間：1 課時(shí)[ 教學(xué)過程]一、交流談話，激趣導(dǎo)入我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個(gè)你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？（課件出示冰糖葫蘆圖片）在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。二、初讀課文，感知內(nèi)容讀通課文，讀準(zhǔn)生字。、檢查詞語（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義）。三、圍繞提示，深入探究、自學(xué)課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：（1）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個(gè)怎樣的人？（2）從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？（3）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？※快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號(hào)。小組合作研討。班內(nèi)匯報(bào)交流。、重點(diǎn)指導(dǎo)理解問題（3）：※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！盇、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？（讀第二自然段，體會(huì)父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會(huì)父親在制作糖葫蘆中對(duì)蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍）C、小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰?！诙幍娜f年牢指什么？小組討論。出示句子：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢?！盇、什么叫正道？（憑著良心做買賣）B、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會(huì)父親生意認(rèn)真實(shí)在）（板書：做生意――萬年牢）※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在?！斌w會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。（板書：做人――萬年牢）※這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。四、感情朗讀，深入體驗(yàn)齊讀課文，談?wù)務(wù)n文所表達(dá)的思想感情。（表達(dá)了作者對(duì)父親為人實(shí)在、做事認(rèn)真的敬仰和贊美之情。）五、拓展理解，體會(huì)情感你是怎么理解父親的做人的道理的？實(shí)際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結(jié)合具體的生活事例來談?wù)勛约旱目捶?。板書：萬年牢糖葫蘆――萬年牢做生意――萬年牢做人――萬年牢
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