【正文】 。、易于清潔，安全、防滑、防積水。地面可設(shè)一個(gè)到幾個(gè)排水口。 擠奶廳（臺(tái)）的形式，坑道深85厘米左右，坑道寬2米。適于產(chǎn)奶牛100頭以下規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），從12至26欄位。優(yōu)點(diǎn)是擠奶員不必彎腰操作，流水作業(yè)方便，同時(shí)，識(shí)別牛只容易，乳房無(wú)遮擋。176。設(shè)計(jì)，適于中等規(guī)模的奶牛場(chǎng)，欄位根據(jù)需要可從13至216欄位。100頭以上中、大規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），根據(jù)需要可安排28至224欄位。，～()；～；坑道長(zhǎng)度與擠奶機(jī)欄位有關(guān)。這種擠奶臺(tái)使牛的乳房部位更接近擠奶員，有利于擠奶操作。4至224欄位，可以滿足不同規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的需要?！?)；；坑道長(zhǎng)度與擠奶機(jī)欄位有關(guān)。這種擠奶臺(tái)操作距離短，擠奶員最安全，環(huán)境干凈，但奶牛乳房的可視程度較差。 輔助設(shè)施，和從擠奶廳退出的通道應(yīng)是直道。此外還要避免在擠奶廳進(jìn)口處設(shè)臺(tái)階和坡道。常見(jiàn)的是單一通道，一組奶牛從擠奶廳前面穿過(guò)而返回去，出擠奶廳的通道應(yīng)該足夠?qū)?，能夠容納拖拉機(jī)刮糞板通過(guò)。擠奶廳內(nèi)的退出通道寬度應(yīng)為95～105厘米，避免奶牛在通道中轉(zhuǎn)身。通道可以用膠管或拋光的鋼管制作。，一般來(lái)說(shuō)待擠區(qū)是擠奶大廳的一部分，為了減少雨雪對(duì)通往擠奶廳道路的影響，應(yīng)在通往擠奶廳的走道上設(shè)頂棚。在建設(shè)待擠區(qū)的時(shí)候要考慮擠奶位的多少，奶牛在待擠區(qū)中每次擠奶時(shí)呆的時(shí)間不要超過(guò)1個(gè)小時(shí)。待擠區(qū)內(nèi)的光線要充足，使奶牛之間彼此清晰可見(jiàn)。待擠區(qū)要有通風(fēng)、排濕、降溫、噴淋設(shè)備等。最好能采用卷簾門，方便進(jìn)出設(shè)備間。設(shè)備間應(yīng)留有足夠的空間以方便操作，同時(shí)還要為將來(lái)可能購(gòu)置的設(shè)備留下空間。設(shè)備間內(nèi)要有良好的光照、排水、通風(fēng)，設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)考慮冬季能利用壓縮機(jī)放出的熱量來(lái)為擠奶大廳保暖。真空泵、奶罐冷卻設(shè)備、熱水器、電風(fēng)扇、暖風(fēng)爐、電動(dòng)門等均需要電線電器系統(tǒng)。將配電柜安裝在設(shè)備間的內(nèi)墻上可減少水氣凝集，減少對(duì)電線的腐蝕。，也不要在配電柜周圍l米范圍內(nèi)安裝水管。（小區(qū)）的擠奶廳包含有儲(chǔ)藏室，用來(lái)存放清洗劑（用具）、藥品、散裝材料、擠奶機(jī)備用零件特別是橡膠制品。儲(chǔ)藏室應(yīng)與設(shè)備間分開(kāi)，并且墻壁應(yīng)采用絕緣材料，以減少橡膠制品的腐蝕和老化。儲(chǔ)藏室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度要低，最好能安裝臭氧發(fā)生器。建議設(shè)置在中央無(wú)窗但通風(fēng)良好、能控制溫度升高的地方。此外還要有良好的光照和排水環(huán)境，還需要1臺(tái)冰箱來(lái)存放藥品。儲(chǔ)藏室的溫度應(yīng)保持在4～27℃。、集奶罐、過(guò)濾設(shè)備、冷熱交換器以及清洗設(shè)備的區(qū)域。儲(chǔ)奶間的大小與奶罐的大小有關(guān)。儲(chǔ)奶間要盡可能地減少異味和灰塵進(jìn)入。最好能采用在進(jìn)氣口帶過(guò)濾網(wǎng)的正壓通風(fēng)系統(tǒng)，減少異味從擠奶廳進(jìn)入儲(chǔ)奶間。電風(fēng)扇的安裝位置應(yīng)遠(yuǎn)離有過(guò)多的異味、灰塵、水分的地方。儲(chǔ)奶間應(yīng)有一個(gè)加熱單元或采用中央加熱系統(tǒng)以保證不結(jié)凍。許多大奶罐的相當(dāng)一部分伸出儲(chǔ)奶間的墻外，這樣可以減少儲(chǔ)奶間的尺寸，降低造價(jià)，但需要有支撐奶罐的墻壁建造技術(shù)?；A(chǔ)要能夠經(jīng)得住奶罐的重壓。 擠奶廳衛(wèi)生控制 擠奶廳是質(zhì)量管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在擠奶廳內(nèi)許可使用的化學(xué)物質(zhì)和產(chǎn)品應(yīng)放在不會(huì)對(duì)牛奶造成污染的位置貯存。確保擠奶廳的水被排凈。擠奶廳的下水道必須便于對(duì)沖洗所用的水進(jìn)行處理。地面的下水道口應(yīng)有過(guò)濾較大固體沉淀物的措施。下水道必須有一個(gè)容易清洗干凈的濾氣閥，使廢氣和臭氣排出擠奶間。下水道應(yīng)該定期清洗以防阻塞。 設(shè)備的清洗，清洗時(shí)間一般10分鐘。，應(yīng)馬上進(jìn)行沖洗，不加任何清洗劑，只用清潔的溫水（35～40℃）進(jìn)行沖洗。預(yù)沖洗不用循環(huán)，沖洗到水變清為止。（堿洗液濃度，應(yīng)考慮水的PH值和硬度），預(yù)沖洗后立刻進(jìn)行，循環(huán)清洗7～10分鐘，堿洗溫度開(kāi)始在70～80℃左右，循環(huán)后水溫不能低于41℃。，（酸洗液濃度，應(yīng)考慮水的PH值和硬度），循環(huán)清洗7～10分鐘，酸洗溫度應(yīng)在60℃左右。，一般“兩班堿，一班酸”。在每次堿（酸）清洗后，再用溫水沖洗5分鐘。清洗完畢，管道內(nèi)不應(yīng)留有殘水。、奶罐的清洗消毒奶車、奶罐每次用完后內(nèi)外徹底清洗、消毒一遍。溫水清洗，水溫要求35～40℃。用熱堿水（溫度50℃）循環(huán)清洗消毒。清洗前必須關(guān)閉制冷電源。再用清水清洗干凈。奶泵、奶管、節(jié)門每用一次用清水清洗一次。奶泵、奶管、節(jié)門還應(yīng)定期通刷、清洗，每周2次。 擠奶設(shè)備的維護(hù)擠奶設(shè)備必須進(jìn)行良好的維護(hù)保養(yǎng)才能有效擠奶。不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)就會(huì)影響擠奶，傷害奶牛的乳房和乳頭。擠奶設(shè)備除了日常保養(yǎng)外，每年都應(yīng)當(dāng)由專業(yè)技術(shù)工程師全面維護(hù)保養(yǎng)。不同類型的設(shè)備應(yīng)根據(jù)設(shè)備商的不同要求作特殊維護(hù)。：真空泵油量是否保持在要求的范圍內(nèi)；集乳器進(jìn)氣孔是否被堵塞；橡膠部件是否有磨損或漏氣；真空表讀數(shù)是否穩(wěn)定，套杯前與套杯后，真空表的讀數(shù)應(yīng)當(dāng)相同，摘取杯組時(shí)真空會(huì)略微下降，但5秒內(nèi)應(yīng)上升到原位；真空調(diào)節(jié)器是否有明顯的放氣聲，如沒(méi)有放氣聲說(shuō)明真空儲(chǔ)氣量不夠；奶杯內(nèi)襯/杯罩間是否有液體進(jìn)入，有水或奶，表明內(nèi)襯有破損，應(yīng)當(dāng)更換。：檢查脈動(dòng)率與內(nèi)襯收縮狀況是否正常，可在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下，將拇指伸入一個(gè)奶杯，其他3個(gè)奶杯堵住或折斷真空，檢查每分鐘按摩次數(shù)（脈動(dòng)率），拇指應(yīng)感覺(jué)到內(nèi)襯的充分收縮；奶泵止回閥，如止回閥膜片斷裂，空氣就會(huì)進(jìn)入奶泵；：真空泵皮帶松緊，；脈動(dòng)器清潔，脈動(dòng)器進(jìn)氣口需要特別做清潔，有些進(jìn)氣口有過(guò)濾網(wǎng)，需要清洗或更換，脈動(dòng)器加油需按供應(yīng)商的要求進(jìn)行；清潔真空調(diào)節(jié)器和傳感器，用一濕布擦凈真空調(diào)節(jié)器的閥、座等（按照工程師的指導(dǎo)），傳感器過(guò)濾網(wǎng)可用皂液清洗，晾干后再裝上；奶水分離器和穩(wěn)壓罐浮球閥，應(yīng)確保這些浮球閥工作正常，還要檢查其密封情況，有磨損時(shí)應(yīng)立即更換；沖洗真空管、清潔排泄閥、檢查密封狀況。 ，都應(yīng)立即解決。7 糞污處理 原則糞污應(yīng)遵循減量化、無(wú)害化和資源化利用的原則。養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)建立配套的糞污處理設(shè)施,并進(jìn)行無(wú)害化處理。養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）發(fā)生重大疫情應(yīng)按動(dòng)物防疫有關(guān)要求對(duì)糞便進(jìn)行處理。 處理方法糞污處理和利用模式有沼氣生態(tài)模式、種養(yǎng)平衡模式、土地利用模式、達(dá)標(biāo)排放模式等。 處理要求（小區(qū)）應(yīng)盡量采用干清糞工藝，節(jié)約水資源，減少污染物排放量，并將收集的糞便及時(shí)運(yùn)送到貯存或處理場(chǎng)所。糞便收集過(guò)程中必須采取防揚(yáng)散、防流失、防滲透等工藝。（小區(qū)）應(yīng)實(shí)行糞尿干濕分離、雨污分流、污水分質(zhì)輸送，以減少排污量。對(duì)雨水可采用專用溝渠、防滲漏材料等進(jìn)行有組織排水；對(duì)污水應(yīng)用暗道收集，改明溝排污為暗道排污。，也可作為商品有機(jī)肥或復(fù)混肥加工的原料。未經(jīng)無(wú)害化處理的糞便不得直接施用。糞便堆積保持發(fā)酵溫度50℃以上，時(shí)間應(yīng)不少于7天；或保持發(fā)酵溫度45℃以上，時(shí)間不少于14天。8 記錄與檔案管理根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《畜禽標(biāo)識(shí)與養(yǎng)殖檔案管理辦法》建立奶牛生產(chǎn)記錄制度，配備專門或兼職的記錄員，對(duì)日常生產(chǎn)、活動(dòng)等進(jìn)行記錄，以便及時(shí)掌握奶牛的生產(chǎn)情況，記錄資料包括：出入記錄、衛(wèi)生防疫與保健記錄、飼料獸藥使用記錄、育種與繁殖記錄、獸醫(yī)記錄、生產(chǎn)記錄等。建立健全檔案管理制度。第五篇：蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)一、技術(shù)概述隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入和人民生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重食品安全，追求優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和綠色食品。綠色、天然、無(wú)公害食品，肉質(zhì)好、口味佳的蛋雞、雞肉受到了廣大消費(fèi)者歡迎。由于抗生素等化學(xué)合成藥物的大量使用使得蛋品品質(zhì)、風(fēng)味急劇下降及藥物殘留問(wèn)題在蛋雞的消費(fèi)方面表現(xiàn)尤為突出，已經(jīng)危害到人的健康。針對(duì)上述情況，我們開(kāi)展蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與推廣，通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定科學(xué)的免疫程序，采用綜合的預(yù)防措施，應(yīng)用綠色的中草藥等一系列技術(shù)措施，為廣大消費(fèi)者提供綠色、營(yíng)養(yǎng)的雞蛋及相關(guān)產(chǎn)品。二、增產(chǎn)增效情況由于蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖方法科學(xué)，對(duì)推動(dòng)地方蛋雞養(yǎng)殖起到積極作用，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，取得明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。三、技術(shù)要點(diǎn)選好飼養(yǎng)場(chǎng)址養(yǎng)雞場(chǎng)宜選擇在較偏遠(yuǎn)而車輛又能達(dá)到的地方。場(chǎng)地宜在較高、干爽、排水良好的地方，場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒，場(chǎng)地內(nèi)宜有綠樹(shù)遮蔭及草地。要有水源和電源，而且水質(zhì)要符 合衛(wèi)生要求。精選良種蛋雞蛋雞品種選擇:體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)、覓食能力強(qiáng)、蛋質(zhì)好、產(chǎn)蛋率高、耐粗飼，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的品種。蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理(1)進(jìn)雛時(shí)間:北方在24月份。(2)育雛室準(zhǔn)備①加熱室溫達(dá)35℃以上。② 40%癸甲氨按與清水混和(1:600)或殺毒氨50克溶于100200斤水中噴霧消毒，隔日用高錳酸鉀、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高錳酸鉀15克)封閉12天，通風(fēng)1天，再用進(jìn)氧乙酸或碘酒消毒劑噴霧消毒室內(nèi)和室外環(huán)境12次。準(zhǔn)備進(jìn)雞，進(jìn)雞后每周消毒地面，墻壁、室外環(huán)境12次。③在籠底網(wǎng)上鋪好干凈無(wú)毒，無(wú)病源微生物的底。(3)雛雞的運(yùn)輸①運(yùn)輸車輛和雛雞箱要用碘酒或殺毒氧消毒涼干，每箱雛數(shù)要適宜不要緊密。②雛雞所在處溫度在3335℃而且空氣新鮮。③要有專人看護(hù)，檢查溫度空氣新鮮度及其它情況。④行速要慢特別是上下坡和不平的道路及開(kāi)始和停車要慢。(4)密度:接雞后，以每平方米籠面放50只左右。(5)育雛溫度:在保持室內(nèi)空氣新鮮的同時(shí)，要保持室內(nèi)溫度適宜。第一周3335℃，以后每周降2℃，直至18℃或室外溫度持平。(6)育雛室溫度:16周相對(duì)溫度5560%，以后逐步適應(yīng)自然溫度。(7)光照: 雛雞的光照時(shí)間見(jiàn)下表(8)飲喂雞安排好后，12小時(shí)后，飲3035℃含58%多維葡萄糖水或58%食糖加電解多維水。連用57天，以后改為飲清水。飲水2小時(shí)后，喂煮熟的小平方米一4天，改用料槽喂雛雞料，14天后可在料中加適量新鮮優(yōu)質(zhì)、干凈的碎青草、樹(shù)葉或菜。喂料次數(shù)，開(kāi)始每日6次，以后每周減一次，直到白天喂3次，達(dá)4050日齡，轉(zhuǎn)青年雞料。(1)備好青年雞舍以每平方米飼養(yǎng)78只雞。(2)做好消毒工作。(3)在轉(zhuǎn)群的前4天和后4天，要在飲水中添加電解多維。(4)轉(zhuǎn)群一般選擇晴天的晚上，把雞直接放在棲架之上。轉(zhuǎn)群后 23天內(nèi)在舍飼喂，并訓(xùn)練雞上棲架休息的習(xí)慣，23天后放開(kāi)雞道，每日早晨一次在雞舍周圍放原料，和食槽和水槽添適量料和水，并逐步擴(kuò)大原糧離雞舍的距離，培養(yǎng)雞在牧區(qū)內(nèi)的覓食能力，以后逐步改為午、晚在食槽、水槽喂飲2次青年雞料，要注意在每次喂飲時(shí)要吹口哨，使雞形成條件反射，聽(tīng)口哨聲后，回來(lái)吃食的習(xí)慣。(1)及時(shí)打開(kāi)舍內(nèi)外產(chǎn)蛋箱門，并墊好柔軟柴等，要及時(shí)清換。（2)在舍周圍放適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣槽(貝砂和石灰石各半)。（3)午、晚在食槽放蛋雞料。（4)每日上下午各撿蛋一次，在開(kāi)始產(chǎn)蛋一段時(shí)間，留一枚蛋做引蛋培養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋窩內(nèi)產(chǎn)蛋的習(xí)慣。同時(shí)要到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)尋找野產(chǎn)的蛋，及時(shí)收回并損壞適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境，迫使到產(chǎn)蛋窩產(chǎn)蛋，并形成習(xí)慣。(5)每日清掃雞和洗刷料水槽一次，徹底消毒舍、架和舍周圍環(huán)境二次。(6)經(jīng)常觀察雞群的精神狀態(tài)，吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況，做發(fā)記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查明原因及時(shí)解決。發(fā)現(xiàn)病理現(xiàn)象及時(shí)隔離治療，如是可疑傳染病及時(shí)報(bào)畜牧部門檢查確診。一部分是人工飼料，飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機(jī)飼料。另一部分是天然飼料，天然飼料的質(zhì)量取決于自然環(huán)境，主要有天然飼草、成熟的籽實(shí)和各種天然昆蟲(chóng)等。 1日齡雞馬立克疫苗防疫(注射)，7日齡新支二聯(lián)(點(diǎn)眼鼻)，14日齡法氏囊苗(點(diǎn)眼鼻)，20日齡，禽流感油苗(注射)，25日齡新支二聯(lián)苗(點(diǎn)鼻眼)，56日齡法氏囊苗(點(diǎn)眼鼻)，63日齡新城疫工系苗(肌注)，90日齡支氣管炎H51(點(diǎn)眼鼻)，100日齡肌注禽流感油苗，110日齡新減二聯(lián)油苗肌注，120日齡刺雞疫苗。（1)生產(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格隔離，人員、雞和物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)單一流向。(2)環(huán)境質(zhì)量要達(dá)NY/T388規(guī)定。場(chǎng)內(nèi)污物處理符合國(guó)家環(huán)保要求。(3)疫病和殘留監(jiān)測(cè)應(yīng)采用國(guó)家畜牧部門認(rèn)證的疾病和殘留監(jiān)測(cè)方案，并接受當(dāng)場(chǎng)畜牧部門的監(jiān)督檢查。(4)生產(chǎn)區(qū)門口處必須設(shè)有消毒更衣室，非工作人員禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，工作人員進(jìn)入要在消毒嚴(yán)格消毒，并更換工作服方可進(jìn)入。非生產(chǎn)區(qū)車輛及其它用具不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)使用。(5)設(shè)有專門蛋庫(kù)，每次撿蛋后要立即清潔污物，并消毒方可入庫(kù)。(6)健全并保管好各項(xiàng)記錄資料。(7)雞群執(zhí)行“全進(jìn)全出”制，出后須清潔、消毒、清群。(8)生產(chǎn)區(qū)不許飼養(yǎng)其它動(dòng)物。四、適宜區(qū)域適合林地和山區(qū)、半山區(qū)應(yīng)用。五、注意事項(xiàng)首先要選擇好合適的場(chǎng)址。其次要選好適宜的品種。第三，選好育雛時(shí)間。第四，保障育雛的環(huán)境溫度與濕度。第五，飼喂的飼料要綠色、安全。