上海版生物八下43微生物四-資料下載頁(yè)
2024-12-09 00:45本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】征；學(xué)會(huì)制酵母菌涂片，熟練使用顯微鏡觀察。通過學(xué)習(xí)青霉依靠孢子生殖的知識(shí)后，能有意識(shí)地選擇科學(xué)的方法，解決生活中遇到被霉菌污染的事件；通過活動(dòng)園地，初步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力；能初步運(yùn)用信息技術(shù)獲取、處理和表達(dá)有關(guān)微生物的信息。通過觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)與他人合作，懂得尊重他人；對(duì)微生物世界充滿好奇心，養(yǎng)成求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度。三大類微生物的主要特征；制酵母菌涂片，鏡檢。實(shí)驗(yàn)器材準(zhǔn)備，組織同學(xué)分組查找其它微生物的信息。想并演示學(xué)生的聯(lián)想。生物及其主要種類。投影展示青霉和酵母菌圖片，構(gòu)各有什么特點(diǎn)？特征和腐生的概念。物質(zhì)有什么作用？將想到的內(nèi)容寫在紙上。引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)細(xì)菌的微小。展示細(xì)菌繁殖方式影視。放映影視電鏡下的病毒。展示病毒形態(tài)和結(jié)構(gòu)。比較真菌、細(xì)菌和病。方形保鮮膜，用橡皮筋將杯口封住，置于20度左右的環(huán)境中一天就可食用了。酸奶是什么味道的，為什么會(huì)有這種味道，再想想制酸奶時(shí)為什么要把杯口封??？
【正文】 活中遇到被霉菌污染的實(shí)際問題。 體驗(yàn)、感悟酵母菌的酒 精發(fā)酵。 培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。 親身體驗(yàn)細(xì)菌的微小。 彩色圖片，給學(xué)生以視覺刺激，有助于理解和記憶 了解細(xì)菌的繁殖速度 。 培養(yǎng)學(xué)生獲取、處理和表達(dá)信息的能力。 幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固和記憶。 強(qiáng)調(diào)生命科學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活實(shí)際的聯(lián)系與應(yīng)用 教學(xué)反思 附： 課外探究 拓 展 你喜歡吃酸奶嗎？下面告訴你如何自制酸奶，回家試試看。想想是哪一種微生 物把牛奶變成了酸奶？ 取一個(gè)干凈杯子，到半杯鮮牛奶，再加入少量酸奶（牛奶的 1/4），攪拌均勻，剪一塊正方形保鮮膜，用橡皮筋將杯口封住，置于 20度左右的環(huán)境中一天就可食用了。 酸奶是什么味道的，為什么會(huì)有這種味道，再想想制酸奶時(shí)為什么 要把杯口封?。?
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