華師大版科學(xué)九下衛(wèi)生與保健-資料下載頁
2024-12-08 14:06本頁面
【導(dǎo)讀】第一是全面均衡，不挑食，第三是三餐要合理。平衡膳食是指食物中的所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當，與機體的需要能保持平衡。要適量，粗細要搭配，食鹽要限量，引起的急性疾病。美國多食肉、蛋和糕點，氏菌食物中毒居首位。馬上進行人工呼吸，并叫救護車。每年都有人死于河豚魚中毒。大量的河豚毒素。一般在食用后半小。呼吸麻痹、死亡。河豚魚中毒者需立。分解并生成劇毒的氫氰酸。窒息而使人中毒。腐爛后，龍葵素含量就會急劇增高，吃了這種土豆，就會引起食物中毒。下，如蔬菜經(jīng)腌制后，如果腌制的時間太短，中毒臨床表現(xiàn)為口唇、指申及全。迷驚厥，直至因呼吸衰竭而死。重癥中毒會發(fā)生休克，嚴重者會因呼吸循環(huán)衰竭而死。鋅中毒發(fā)病快,十幾分鐘后即出現(xiàn)急性。嚴重病人會寒顫、劇烈吐瀉而虛脫。全世界已知的毒蕈約百余種，目前在我國已發(fā)。傘等毒蕈所引起。（三）溶血型因誤食鹿花蕈等引起。有毒化學(xué)物質(zhì)污染食物，較少，但死亡率較高。
【正文】 菌 性 食 物 中 毒 化學(xué)物質(zhì)中毒 死亡率 高 要妥善保存食品 農(nóng)藥中毒 死亡率 高 安全使用農(nóng)藥 ，加強家庭對 農(nóng)藥的保管 動、植物 本身有毒 死亡率 高 注意識別有毒的動、植物 食物被病原菌污染，含 活菌或毒素 有毒化學(xué)物質(zhì)污染食物， 如砷、鋅、亞硝酸鹽等 農(nóng)藥污染食物 有毒植物：毒蕈、木薯、 苦杏仁、馬鈴薯芽有毒 動物：河豚魚、酸敗脂 肪、動物甲狀腺 細菌性食物中毒 ，一般死亡率 低 ； 非細菌性食物中毒 發(fā)生較少，但 死亡率 較高 。 兩類食物中毒比較： 三、皮膚衛(wèi)生 保持皮膚清潔 鍛煉皮膚 預(yù)防凍瘡和膿皰病 四、眼和耳的衛(wèi)生 眼的衛(wèi)生保健 （ 1）看書寫字的姿勢要正確 （ 2）避免用眼過度 （ 3）光線強度要適宜 （ 4）注意食物營養(yǎng)的搭配 （ 5）注意眼的清潔 （ 6）避免眼球外傷 （ 7）定期檢查視力 耳的衛(wèi)生保健 （ 1）避免耳的外傷 （ 2）注意耳的清潔 （ 3）預(yù)防中耳炎 （ 4）防止噪聲 五、合理用腦 大腦活動的特性： 興奮性和易疲勞性
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1