【正文】 把踢腳板一塊擦過?！?〉衣柜：衣柜上端設(shè)一橫杠，擺放有兩個(gè)衣架?！?〉柜子下層有兩套被子,如住房客人衣物相比多，可清算外貌衛(wèi)生，但一定要小心精細(xì)，不要把客人的衣物弄臟弄亂。如有客人晾濕的衣物，及時(shí)拿回衛(wèi)生間，如走客房，要把衣架桿、衣柜、上下幾層衣架都要擦潔凈，并要檢查衣架能否完整，有無掩護(hù)?！?〉電源控制閘板也要用干布擦潔凈，并檢查插線板能否有松動(dòng)或異常景象?！?〉行李架和寫字臺(tái)電看柜前端對(duì)齊，間距一致。如住客房上面放有行李，不要挪動(dòng)客人行李，而是把外貌浮土擦走即可。假如走客房，則要把行李架稍拉出一點(diǎn)，要把行李架的四面都擦潔凈?！?〉寫字臺(tái)：住客房寫字臺(tái)，臺(tái)上放有客人的文件、圖紙之類，擦?xí)r不要挪動(dòng)，把相近的塵擦潔凈即可，如放有客人物品，要把它靜靜拿起，擦完塵后再放回原位，注重盡不答應(yīng)辦事員恣意翻閱客人物品，假如是走客房，那就要把寫字臺(tái)由里到外徹底擦潔凈，包括抽屜里面，不管走客房還是住客房，正在擦塵時(shí)，檢查補(bǔ)充的物品能否短缺?！?〉方凳：方凳置于寫字臺(tái)內(nèi)側(cè)，以抽屜中線、擺放對(duì)稱，擦方凳要把方凳相近擦潔凈，注重方凳有無松動(dòng)景象。〈9〉電看機(jī)：擦電看機(jī)要用干抹布擦，如有客人要向客人說“抱歉”，關(guān)掉電源，然后再擦，如有客人說“不行”，那一切以客人為主。服務(wù)員崗位職責(zé)(二)掌握樓層的住客狀況，為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。按照操作程序打掃房間，發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報(bào)，房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備，使用和保養(yǎng)，每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺(tái)，報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維修，并做好記錄。管好樓層定額物資、棉織品，控制客用消耗品，防止流失。保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。向直接上級(jí)匯報(bào)工作中遇到的問題。參加班組培訓(xùn)，提高工作技能，滿足賓客需求。熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間及電話號(hào)碼。熟悉客情按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作，負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。1掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況，對(duì)住客房?jī)?nèi)的貴重，自攜電器及民常情況要細(xì)心觀察做好安全工作，對(duì)客人的一切遺、遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳，不得私自處理，并做好記錄。1保管好房間鑰匙，如丟失鑰匙要立報(bào)告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開房間。服務(wù)員崗位職責(zé)(三)服務(wù)員崗位工作職責(zé)上線前的準(zhǔn)備工作,按照各班次規(guī)定時(shí)間集合,不得遲到。,了解當(dāng)天工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。,保證良好的服儀和應(yīng)有的禮儀姿態(tài)。,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機(jī)、啤酒開瓶器、,交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當(dāng)天待客房態(tài)信息及班次交接事項(xiàng)，以確保營(yíng)運(yùn)順暢。,塑造門店服務(wù)形象。,掌握來店消費(fèi)客人的資料，并及時(shí)回報(bào)。,主動(dòng)遞送雜志和飲料,關(guān)心顧客。,清潔和維護(hù)大廳內(nèi)外的環(huán)境。,詳細(xì)并全面介紹消費(fèi)、環(huán)境和設(shè)備功能。區(qū)域服務(wù)員工作,檢查各項(xiàng)資產(chǎn)是否正常、有無缺失。,復(fù)核包廂待客情況。、補(bǔ)充消耗品,清點(diǎn)當(dāng)日備存的消耗品并及時(shí)請(qǐng)領(lǐng)、補(bǔ)充。,所屬區(qū)域的環(huán)境維護(hù)。,將出現(xiàn)的缺損情況匯總至領(lǐng)班。,及時(shí)解決顧客的需求，不可延誤。,時(shí)刻掌握包廂消費(fèi)顧客的人數(shù)及其動(dòng)向。,嚴(yán)格按照巡回工作流程執(zhí)行。，送餐工作,嚴(yán)格按照點(diǎn)餐及送餐標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行。,掌握顧客心理，合理推銷產(chǎn)品。,嚴(yán)格按照“標(biāo)準(zhǔn)顧客應(yīng)對(duì)”與顧客應(yīng)答。,規(guī)范自身動(dòng)作以提升服務(wù)品質(zhì)。,按照買單服務(wù)工作流程執(zhí)行。,嚴(yán)格按照“出清包廂”規(guī)范流程。,離崗報(bào)備、及時(shí)頂缺、配合營(yíng)運(yùn)。,所在區(qū)域工作交接，主動(dòng)填寫資產(chǎn)交接本。,節(jié)約各項(xiàng)成本，并及時(shí)回報(bào),發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)回報(bào)，防微杜漸，避免問題嚴(yán)重化。,及時(shí)回報(bào)并配合接待。,做好前置安撫工作并及時(shí)回報(bào)。，敢于指出營(yíng)運(yùn)中存在的不良行為,，協(xié)助培訓(xùn)主管，教育新人,對(duì)新進(jìn)員工要做好傳、幫、帶的工作。,配合門店需要做好積極推動(dòng)，起到模范作用。,配合區(qū)域領(lǐng)班做好區(qū)域管理工作。服務(wù)員崗位職責(zé)(四)領(lǐng)班崗位工作職責(zé)每日上線要求,發(fā)現(xiàn)問題予以記錄并及時(shí)回報(bào)。,做好待客準(zhǔn)備。,達(dá)到各項(xiàng)環(huán)境清潔的要求。,特殊的人、事、物的交接清楚。,對(duì)進(jìn)出客人主動(dòng)招呼、問候。,將客人引領(lǐng)至為其所安排的包廂。,向客人進(jìn)行包廂消費(fèi)及設(shè)備講解。,便于訪客找尋。,接待訪客，指引其包廂位置，并回報(bào)主接通知區(qū)域迎客。,填寫等候牌，安撫客人，避免久候，造成不滿。,保持大廳及等候區(qū)的清潔。,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除隱患。,妥善安排，及時(shí)回報(bào)處理。預(yù)約中心作業(yè),將客人所需餐點(diǎn)確實(shí)開單。,準(zhǔn)備配套，及時(shí)遞送及時(shí)。,嚴(yán)格按照巡回服務(wù)流程執(zhí)行。,掌握顧客心理，合理推銷產(chǎn)品。,嚴(yán)格按照買單服務(wù)流程執(zhí)行。,嚴(yán)格按照出清標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。,塑造人員良好的精神面貌。,規(guī)范服務(wù)動(dòng)作，提升服務(wù)品質(zhì)。,落實(shí)包廂巡回工作。,營(yíng)造清潔的歡唱環(huán)境。,隨時(shí)告知主接區(qū)域包廂狀況，配合主接待客需求，及時(shí)出清包廂。,區(qū)域狀況交接,包廂內(nèi)外各類人、事、(五)掌握樓層的住客狀況，為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。按照操作程序打掃房間，發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報(bào)，房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備，使用和保養(yǎng)，每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺(tái)，報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維修，并做好記錄。管好樓層定額物資、棉織品，控制客用消耗品，防止流失。保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。向直接上級(jí)匯報(bào)工作中遇到的問題。參加班組培訓(xùn)，提高工作技能，滿足賓客需求。熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間及電話號(hào)碼。熟悉客情。按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作，負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。1掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況，對(duì)住客房?jī)?nèi)的貴重，自攜電器及民常情況要細(xì)心觀察做好安全工作，對(duì)客人的一切遺、遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳，不得私自處理，并做好記錄。1保管好房間鑰匙，如丟失鑰匙要立報(bào)告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開房間。