【正文】 門(mén)依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息。食品安全信息公布的具體辦法，由省衛(wèi)生部門(mén)組織有關(guān)部門(mén)制定，報(bào)省人民政府批準(zhǔn)后執(zhí)行。第六十六條 縣級(jí)以上人民政府確定的企業(yè)信用信息征集和發(fā)布綜合管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)的指導(dǎo)；縣級(jí)以上衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)等部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全信用檔案，記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況，根據(jù)食品安全信用檔案的記錄，對(duì)有不良信用記錄的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者增加監(jiān)督檢查頻次，必要時(shí)可以向社會(huì)公布生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不良行為信息。第六十七條 縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，整合資源，優(yōu)化配置，實(shí)現(xiàn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)信息互通共享，為食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品安全監(jiān)督管理提供技術(shù)保障。具有法定資質(zhì)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和承擔(dān)復(fù)檢工作的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)公開(kāi)檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目、申請(qǐng)程序、檢驗(yàn)檢測(cè)期限等事項(xiàng)。第六十八條 縣級(jí)以上食品安全監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立健全部門(mén)之間協(xié)作配合機(jī)制，及時(shí)互通相關(guān)監(jiān)督管理信息，提高監(jiān)督管理效能。第六十九條 縣級(jí)以上食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在行政執(zhí)法過(guò)程中，對(duì)涉嫌構(gòu)成食品安全犯罪的案件，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將案件按有關(guān)規(guī)定向同級(jí)公安機(jī)關(guān)移送；公安機(jī)關(guān)對(duì)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)移送的案件應(yīng)當(dāng)及時(shí)審查，對(duì)符合立案標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)立案查辦。第七章 法律責(zé)任第七十條 違反本辦法的行為，法律、行政法規(guī)已有處罰規(guī)定的，從其規(guī)定。第七十一條 從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶及食品攤販違反本辦法第二十條規(guī)定，使用未取得健康證明的人員從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)按照各自職責(zé)給予警告，并對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、個(gè)體工商戶處五百元以上五千元以下罰款，對(duì)食品攤販處一百元以上一千元以下罰款。第七十二條 違反本辦法第二十二條第二款規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)本省禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的，由縣級(jí)以上有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證明文件或者由給予備案的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處取消食品攤販備案證明。第七十三條 小食雜店經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第三十六條規(guī)定的，由縣級(jí)以上工商行政管理部門(mén)給予警告，并可以處二百元以上二千元以下罰款。第七十四條 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第四十條第四款規(guī)定，使用的餐飲具不符合要求的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)給予警告，可以并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款。第七十五條 餐飲具集中消毒經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第四十二條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上衛(wèi)生部門(mén)給予處罰：（一）未經(jīng)許可從事餐飲具集中消毒經(jīng)營(yíng)的，沒(méi)收違法所得和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，并處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款；（二）清洗消毒流程、洗滌用水、洗滌劑、消毒劑不符合有關(guān)衛(wèi)生規(guī)范、衛(wèi)生要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，予以警告、責(zé)令限期改正，并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款；（三）消毒后的餐飲具不符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，予以警告、責(zé)令限期改正，并處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款。第七十六條 違反本辦法第四十五條第一款規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款，并可以沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。第七十七條 食品小作坊違反本辦法第四十七條規(guī)定，生產(chǎn)禁止生產(chǎn)的食品的，由縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)責(zé)令其改正，并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；拒不改正的，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)《食品小作坊生產(chǎn)許可證》。第七十八條 食品小作坊違反本辦法第四十六條、第四十八條至第五十條規(guī)定的，由縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)給予警告，責(zé)令改正，可以并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)《食品小作坊生產(chǎn)許可證》。第七十九條 違反本辦法第五十三條第一款規(guī)定，未經(jīng)備案從事食品攤販經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照各自職責(zé)處一百元以上一千元以下罰款，并可以沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。第八十條 食品攤販違反本辦法第五十四條規(guī)定，從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照各自職責(zé)給予警告，責(zé)令改正，可以并處五十元以上二百元以下罰款。第八十一條 食品攤販違反本辦法第五十五條規(guī)定的，由縣級(jí)以上工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照各自職責(zé)責(zé)令改正，并處一百元以上一千元以下罰款；拒不改正的，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；情節(jié)嚴(yán)重的，由給予備案的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處取消食品攤販備案證明。第八十二條 偽造、涂改、出借、出租、轉(zhuǎn)讓、買(mǎi)賣(mài)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證明文件、食品攤販備案證明，或者使用偽造、涂改、出借、出租、轉(zhuǎn)讓、買(mǎi)賣(mài)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證明文件、食品攤販備案證明的，由縣級(jí)以上有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)收繳食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證明文件、食品攤販備案證明，并處一千元以上二萬(wàn)元以下罰款。第八十三條 有下列情形的，視為本辦法所稱的情節(jié)嚴(yán)重：（一）連續(xù)十二個(gè)月內(nèi)受到兩次以上較大數(shù)額罰款處罰或者已受到一次以上責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)行政處罰的；（二）造成重大社會(huì)影響或者有死亡病例等嚴(yán)重后果的；（三）侵害嬰幼兒和其他特定人群利益的；（四）拒絕、阻礙執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)或者擅自動(dòng)用查封、扣押物品的；（五）隱匿、銷(xiāo)毀、偽造證據(jù)的；（六）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。第八十四條 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。食品銷(xiāo)售者有下列情形之一的，視為銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為：（一）銷(xiāo)售已過(guò)保質(zhì)期的食品，或者為了延長(zhǎng)食品的銷(xiāo)售期更改食品的生產(chǎn)日期或者保質(zhì)期的；（二）銷(xiāo)售的預(yù)包裝食品或者散裝食品未標(biāo)示食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容的；（三）銷(xiāo)售有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令召回或者停止經(jīng)營(yíng)的食品的；（四）銷(xiāo)售的食品存在腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔等感官性狀異常情形的。第八十五條 被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證明文件的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，三年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。第八十六條 違反本辦法規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府不履行食品安全監(jiān)督管理法定職責(zé)，本行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，依法對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過(guò)、降級(jí)、撤職或者開(kāi)除的處分。違反本辦法規(guī)定，縣級(jí)以上衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)及其他有關(guān)部門(mén)有下列情形之一的,依法對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過(guò)或者降級(jí)的處分；造成嚴(yán)重后果的，給予撤職或者開(kāi)除的處分，其主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)引咎辭職:(一)不履行食品安全監(jiān)督管理法定職責(zé),日常監(jiān)督檢查不到位，致使可以避免的重大食品安全事故發(fā)生的。(二)遲報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)食品安全事故或者已經(jīng)上市銷(xiāo)售的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的實(shí)際情況，或者阻礙、干涉事故調(diào)查工作的；（三）在食品安全監(jiān)督管理工作中，違法實(shí)施行政許可、行政強(qiáng)制、行政處罰等行政管理措施的；（四）有其他濫用職權(quán)、玩忽職守或者徇私舞弊行為的。第八十七條 違反本辦法規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。第八章 附 則第八十八條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在本辦法施行前已經(jīng)取得相應(yīng)許可證的，該許可證繼續(xù)有效。保健食品的監(jiān)督管理，依照國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乳品、轉(zhuǎn)基因食品、酒類(lèi)和食鹽的食品安全管理，適用本辦法；法律、法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。第八十九條 本辦法自年月日起施行。第三篇：浙江省實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》辦法浙江省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第67號(hào)公告發(fā)布來(lái)源:浙江省衛(wèi)生廳 時(shí)間:20110804浙江省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)公 告第67號(hào)《浙江省實(shí)施〈中華人民共和國(guó)食品安全法〉辦法》已于2011年7月29日經(jīng)浙江省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十六次會(huì)議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2011年12月1日起施行。浙江省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)2011年7月29日浙江省實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》辦法（2011年7月29日浙江省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十六次會(huì)議通過(guò)）目 錄第一章 總則第二章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)第三章 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一節(jié) 一般規(guī)定第二節(jié) 食品添加劑第三節(jié) 食品生產(chǎn)加工小作坊第四節(jié) 食品攤販 第五節(jié) 餐飲具集中消毒第四章 監(jiān)督管理第五章 法律責(zé)任第六章 附則第一章 總 則第一條 為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下稱食品安全法）和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》（以下稱食品安全法實(shí)施條例），結(jié)合本省實(shí)際，制定本辦法。第二條 在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以及食品安全監(jiān)督管理活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。但是，制定有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的地方標(biāo)準(zhǔn)、公布本省食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息，應(yīng)當(dāng)遵守食品安全法、食品安全法實(shí)施條例和本辦法的有關(guān)規(guī)定。第三條 縣級(jí)以上人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全行政監(jiān)管、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律、社會(huì)監(jiān)督有機(jī)結(jié)合的食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作；完善落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，將食品安全監(jiān)督管理工作納入政府工作目標(biāo)考核；加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)，為食品安全監(jiān)督管理工作提供經(jīng)費(fèi)、人員等保障。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)明確機(jī)構(gòu)和人員，根據(jù)本辦法和上級(jí)人民政府的規(guī)定，做好食品安全監(jiān)督管理相關(guān)工作。第四條 縣級(jí)以上人民政府設(shè)立食品安全委員會(huì)，履行下列職責(zé)：（一）分析本地區(qū)食品安全形勢(shì)，研究部署、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和指導(dǎo)本地區(qū)食品安全工作；（二）提出食品安全監(jiān)督管理的政策措施；（三）建立健全協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制、綜合監(jiān)督管理制度；（四）督促檢查食品安全監(jiān)督管理責(zé)任落實(shí)情況；（五）本級(jí)人民政府規(guī)定的其他職責(zé)。食品安全委員會(huì)下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)委員會(huì)的日常工作。第五條 縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)履行法律、行政法規(guī)和本辦法規(guī)定的職責(zé)，并承擔(dān)本級(jí)人民政府和上級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的食品安全相關(guān)工作；質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照法律、行政法規(guī)和本辦法規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理；農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、出入境檢驗(yàn)檢疫、商務(wù)、經(jīng)濟(jì)和信息化、糧食、交通運(yùn)輸、環(huán)境保護(hù)、公安、教育、旅游、城市管理等部門(mén)在各自職責(zé)范圍內(nèi)做好食品安全監(jiān)督管理相關(guān)工作?？h級(jí)以上食品安全委員會(huì)辦公室可以根據(jù)工作需要，在城市社區(qū)、農(nóng)村等聘請(qǐng)食品安全群眾監(jiān)督員，開(kāi)展食品安全社會(huì)監(jiān)督。村（居）民委員會(huì)應(yīng)當(dāng)協(xié)助、配合食品安全監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，及時(shí)報(bào)告本村（社區(qū)）內(nèi)的食品安全違法情況。第六條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，促進(jìn)本行業(yè)食品安全水平的提升。第七條 各級(jí)人民政府及有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)有計(jì)劃地組織開(kāi)展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的宣傳教育，并將食品安全法律、法規(guī)和食品安全知識(shí)納入普法、科普以及中小學(xué)校安全教育內(nèi)容。消費(fèi)者組織等社會(huì)團(tuán)體和村（居）民委員會(huì)應(yīng)當(dāng)開(kāi)展多種形式的食品安全宣傳普及工作，倡導(dǎo)健康、科學(xué)的飲食方式，增強(qiáng)公眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。新聞媒體應(yīng)當(dāng)開(kāi)展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳，客觀報(bào)道食品安全狀況，加強(qiáng)輿論監(jiān)督。第八條 鼓勵(lì)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反食品安全法律、法規(guī)的行為?？h級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益；對(duì)提供違法行為線索并查證屬實(shí)和其他協(xié)助案件查辦的有功人員，應(yīng)當(dāng)予以獎(jiǎng)勵(lì)。第二章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)第九條 省衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同省質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)、經(jīng)濟(jì)和信息化等部門(mén)，根據(jù)國(guó)家和本省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的需要，制定和實(shí)施本省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)規(guī)劃，建立和完善覆蓋全省城鄉(xiāng)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系。第十條 省衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)組織省質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)、經(jīng)濟(jì)和信息化等部門(mén)，根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和本省實(shí)際，制定和實(shí)施本省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案。省有關(guān)部門(mén)獲知食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向省衛(wèi)生行政部門(mén)通報(bào)。省衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同省有關(guān)部門(mén)對(duì)信息進(jìn)行核實(shí)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案或者制訂臨時(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案。省衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案實(shí)施情況的督查，并會(huì)同省有關(guān)部門(mén)定期對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)和考核。第十一條 沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，需要在本省行政區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一食品安全要求的，省衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)組織制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)由省標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)提供。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)草案應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布，公開(kāi)征求意見(jiàn)。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)經(jīng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò)。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由省衛(wèi)生行政部門(mén)組織醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、食品檢驗(yàn)、化學(xué)等方面的專家組成。第十二條 企業(yè)生產(chǎn)的食品沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)省衛(wèi)生行政部門(mén)備案。有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章或者食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化的，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)進(jìn)行復(fù)審，并在修訂后重新備案。第十三條 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由省衛(wèi)生行政部門(mén)依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向社會(huì)公布，供公眾免費(fèi)查閱。第十四