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旅游企業(yè)文化教學(xué)大綱-資料下載頁

2024-11-04 07:27本頁面
  

【正文】 二、幾點(diǎn)重要啟示第七章企業(yè)文化建設(shè)的主體本章對(duì)建設(shè)企業(yè)文化的主體進(jìn)行了分析,闡述了企業(yè)員工、企業(yè)楷模、企業(yè)家在建設(shè)企業(yè)文化中各自的地位與作用:說明員工是企業(yè)文化的主體,企業(yè)楷模是企業(yè)先進(jìn)文化的體現(xiàn)者,企業(yè)家是企業(yè)先進(jìn)文化的倡導(dǎo)者和培育者。重點(diǎn)掌握:企業(yè)家在建設(shè)企業(yè)文化中的地位與作用。掌握:企業(yè)員工、企業(yè)楷模在建設(shè)企業(yè)文化中的地位與作用。一般了解:培養(yǎng)高素質(zhì)的企業(yè)家隊(duì)伍、員工隊(duì)伍和造就企業(yè)楷模的方法。教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 企業(yè)員工在企業(yè)文化建設(shè)中的地位與作用一、企業(yè)員工是企業(yè)文化的主體二、企業(yè)員工在企業(yè)文化建設(shè)中的作用第二節(jié) 企業(yè)楷模在企業(yè)文化建設(shè)中的地位與作用一、企業(yè)楷模是企業(yè)先進(jìn)文化的體現(xiàn)者二、企業(yè)楷模的培養(yǎng)第三節(jié) 企業(yè)家在企業(yè)文化建設(shè)中的地位與作用一、企業(yè)家是企業(yè)先進(jìn)文化的倡導(dǎo)者和培育者二、企業(yè)家精神與企業(yè)文化第八章企業(yè)文化建設(shè)的程序與方法本章從實(shí)踐的角度出發(fā),論述了建設(shè)企業(yè)文化的基本原則、基本程序、基本方法和企業(yè)文化的保證體系。重點(diǎn)掌握:建設(shè)企業(yè)文化的基本原則與程序。掌握:建設(shè)企業(yè)文化的方式和方法。一般了解:企業(yè)文化的保證體系。教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 企業(yè)文化建設(shè)的基本原則一、共識(shí)原則二、卓越原則三、一體原則四、創(chuàng)新原則五、個(gè)性原則六、績效原則第二節(jié) 企業(yè)文化建設(shè)的基本程序一、調(diào)查研究二、定格設(shè)計(jì)三、實(shí)踐鞏固四、完善提高第三節(jié) 建設(shè)企業(yè)文化的基本方式與方法一、創(chuàng)立企業(yè)文化禮儀二、營造企業(yè)文化氛圍三、建設(shè)企業(yè)文化的其它方法第四節(jié) 企業(yè)文化的保證體系一、物質(zhì)保證二、制度保證三、教育保證第九章企業(yè)形象設(shè)計(jì)本章把企業(yè)形象設(shè)計(jì)(CI)納入企業(yè)文化建設(shè)系統(tǒng)中來,闡述了企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)物關(guān)系,說明了建立企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)對(duì)于推動(dòng)企業(yè)文化起到的重要作用。文中介紹了企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)(MI)、企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)(BI)和企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)(VI)設(shè)計(jì)的方法與技巧。重點(diǎn)掌握:CI與企業(yè)文化的關(guān)系以及CI在企業(yè)文化建設(shè)中的地位與作用。掌握:企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)、行為識(shí)別系統(tǒng)和視覺識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。一般了解:企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)、行為識(shí)別系統(tǒng)和視覺識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)的具體方法。教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 企業(yè)文化與CI一、CI的產(chǎn)生與發(fā)展二、CI在企業(yè)文化建設(shè)中的地位與作用三、中國特色的CI第二節(jié) 企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)(MI)設(shè)計(jì)一、企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)(MI)的主要內(nèi)容二、企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)(MI)的具體設(shè)計(jì)方法第三節(jié) 企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)(BI)設(shè)計(jì)一、企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)(BI)的主要內(nèi)容二、企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)(BI)的具體設(shè)計(jì)方法第四節(jié) 企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)(VI)設(shè)計(jì)一、企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)(VI)的主要內(nèi)容二、企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)(VI)的具體設(shè)計(jì)方法第十章建設(shè)有中國特色的企業(yè)文化本章在剖析我國企業(yè)文化現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,論述了中國特色企業(yè)文化的目標(biāo)模式,提出了企業(yè)文化建設(shè)的切入點(diǎn)和變革時(shí)機(jī)。重點(diǎn)掌握:中國特色企業(yè)文化的目標(biāo)模式的主要內(nèi)容。掌握:中國企業(yè)文化的現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)以及存在矛盾與沖突的內(nèi)在原因;建設(shè)企業(yè)文化的切入點(diǎn)以及變革時(shí)機(jī)。一般了解:對(duì)中國企業(yè)文化現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)進(jìn)行分析的意義。教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 中國企業(yè)文化的現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)一、政治性企業(yè)文化二、倫理性企業(yè)文化三、情感性企業(yè)文化四、社會(huì)性企業(yè)文化第二節(jié) 中國特色企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo)模式一、人本文化二、求實(shí)文化三、團(tuán)隊(duì)文化四、創(chuàng)新文化五、競爭文化第三節(jié) 中國特色企業(yè)文化建設(shè)的切入點(diǎn)一、企業(yè)環(huán)境發(fā)生重大變化二、企業(yè)陷入經(jīng)營困境三、企業(yè)面臨資產(chǎn)重組和制度創(chuàng)新第四節(jié) 中國特色企業(yè)文化建設(shè)的典型案例一、海爾企業(yè)文化(集體)二、長虹企業(yè)文化(國營)三、同仁堂企業(yè)文化(老字號(hào))四、四通或聯(lián)想企業(yè)文化(民營)五、健力寶企業(yè)文化(個(gè)體)六、松下顯像管企業(yè)文化(合資)七、中小企業(yè)文化案例第五篇:《企業(yè)文化調(diào)研》教學(xué)大綱《企業(yè)文化調(diào)研》教學(xué)大綱課程編號(hào):030998課程性質(zhì):集中實(shí)踐環(huán)節(jié)先修課程:學(xué)分::4周適合層次:本科適合專業(yè):材料成型及控制工程(汽車產(chǎn)業(yè))一、目的企業(yè)文化是企業(yè)管理的重要內(nèi)容,是企業(yè)管理的“軟件”,對(duì)于提高員工對(duì)企業(yè)的忠誠度、提高企業(yè)效益和提升企業(yè)形象具有不可替代的作用。本課程通過學(xué)生深入企業(yè),了解該公司的企業(yè)文化現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),讓學(xué)生了解企業(yè)的文化建設(shè)的基本情況,感受企業(yè)文化。提高學(xué)生企業(yè)文化意識(shí)、企業(yè)文化識(shí)別能力和企業(yè)文化建設(shè)能力,可以提高同學(xué)的有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作和分析解決問題的意識(shí)和能力。能夠運(yùn)用企業(yè)文化的基本原理去觀察、分析和解釋現(xiàn)實(shí)生活中比較簡單和典型的企業(yè)文化現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的實(shí)際能力。二、內(nèi)容與基本要求(一)基本要求遵守學(xué)校和企業(yè)的規(guī)章制度,準(zhǔn)確把握課程目的要求和操作規(guī)范。認(rèn)真調(diào)查、探討與分析診斷,調(diào)查對(duì)象要選擇較規(guī)范的大中型企業(yè),制定出具體的工作計(jì)劃。每名學(xué)生完成一份調(diào)研報(bào)告,包括目的、內(nèi)容、調(diào)查研討過程、調(diào)查企業(yè)企業(yè)文化的相關(guān)情況及分析評(píng)價(jià)和改進(jìn)措施等。學(xué)生自由選擇調(diào)研企業(yè),深入企業(yè)調(diào)查,包括企業(yè)名稱、對(duì)企業(yè)文化狀況、企業(yè)商標(biāo)、企業(yè)象征物、企業(yè)精神、企業(yè)品牌宣言、企業(yè)使命、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)形象、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展等,并進(jìn)行分析診斷。(二)調(diào)研內(nèi)容企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是指企業(yè)根據(jù)內(nèi)外環(huán)境及可取得資源的情況,為求企業(yè)長期生存與穩(wěn)定發(fā)展,對(duì)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、途徑和手段的總體謀劃,是企業(yè)經(jīng)營思想的集中體現(xiàn)。(1)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 包括企業(yè)使命、愿景和戰(zhàn)略目標(biāo)、企業(yè)總體戰(zhàn)略、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、企業(yè)核心能力(產(chǎn)品技術(shù)能力、對(duì)用戶需求理解能力、分銷渠道能力、制造能力)。(2)企業(yè)組織架構(gòu)組織結(jié)構(gòu)是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),在全體員工中實(shí)行分工與協(xié)作,從而對(duì)人們的職務(wù)、責(zé)任、權(quán)力等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)定所形成的結(jié)構(gòu)體系,包括層次結(jié)構(gòu)、部門結(jié)構(gòu)和職權(quán)結(jié)構(gòu)。企業(yè)的行政結(jié)構(gòu)圖、部門職責(zé)說明和業(yè)務(wù)流程圖是識(shí)別企業(yè)組織架構(gòu)的三個(gè)工具。(3)員工思想動(dòng)態(tài) 包括員工隊(duì)伍構(gòu)成;管理層思想動(dòng)態(tài)(高層、中、基層);思想動(dòng)態(tài)分析,主流和支流、主觀和客觀、現(xiàn)象和本質(zhì)。三、方式與時(shí)間安排調(diào)研單位的選擇:學(xué)生自己聯(lián)系,如聯(lián)系存在困難,可以向指導(dǎo)老師尋求支持。調(diào)研方式:分散進(jìn)行。主要的調(diào)研方法:文案調(diào)查法、問卷調(diào)查法、深度訪談法、典型調(diào)查法、觀察法、關(guān)鍵事件法、寫實(shí)分析法等。四、實(shí)習(xí)考核方式及成績?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生在調(diào)研期間的工作表現(xiàn)、完成任務(wù)情況,調(diào)研日記、調(diào)研報(bào)告及答辯情況等的質(zhì)量,綜合評(píng)定給出成績。按調(diào)研期間出勤情況10%(調(diào)研單位提供)、調(diào)研日志20%(指導(dǎo)教師的評(píng)定),調(diào)研報(bào)告40%(指導(dǎo)教師的評(píng)定)、答辯30%(答辯小組評(píng)定)。通過折算,最終成績以優(yōu)、良、中、及格和不及格五級(jí)分制評(píng)定。優(yōu)(90—100分);良(80—89分);中(70—79分);及格(60—69分);及格(60分以下)。五、其它有關(guān)說明學(xué)生調(diào)研日記、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容及要求:要求每個(gè)學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)教師布置的調(diào)研任務(wù),在調(diào)研中做到有備而來、善于觀察、用心聽講、不懂就問、不詳即查、勤于記錄、獨(dú)立思考、認(rèn)真討論、及時(shí)歸納、有所發(fā)現(xiàn)。每個(gè)學(xué)生應(yīng)完成:調(diào)研日記:調(diào)研期間學(xué)生應(yīng)將每天的調(diào)研內(nèi)容、現(xiàn)場(chǎng)觀察分析的結(jié)果、收集的有關(guān)資料、所聽報(bào)告的內(nèi)容、擬提出的問題等記入調(diào)研日記中,對(duì)主要問題應(yīng)配以適當(dāng)?shù)氖疽鈭D或草圖。調(diào)研日記應(yīng)體現(xiàn)學(xué)生在調(diào)研期間的主要活動(dòng)和學(xué)習(xí)內(nèi)容。它是學(xué)生編寫調(diào)研報(bào)告的主要資料和依據(jù),反映了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和知識(shí)水平,是檢查和考核學(xué)生調(diào)研成績的重要依據(jù)之一。實(shí)習(xí)報(bào)告:學(xué)生要在記好調(diào)研日記的基礎(chǔ)上,獨(dú)立地整理出一份總結(jié)性調(diào)研報(bào)告,篇幅在30005000字之間。調(diào)研報(bào)告應(yīng)簡明扼要,文理通順,善于利用用圖表,圖文并茂地?cái)⑹稣{(diào)研內(nèi)容。報(bào)告內(nèi)容包括:調(diào)研內(nèi)容的記敘和總結(jié);專題分析內(nèi)容的記敘,特色及成功的經(jīng)驗(yàn)或典型事例;自己不能理解留待以后學(xué)習(xí)專業(yè)課時(shí)繼續(xù)研究的問題;心得體會(huì)和合理化建議。調(diào)研報(bào)告體現(xiàn)了學(xué)生主觀能動(dòng)性發(fā)揮的程度和分析,是評(píng)定學(xué)生實(shí)習(xí)成績的主要依據(jù)。制定人:劉峰2013年3月10日審核人:張紅霞2013年3月20日
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