店長工作流程-資料下載頁
2025-10-20 03:50本頁面
【正文】 時(shí)到操作現(xiàn)場根據(jù)客人情況指導(dǎo)，聆聽。配合美容師加強(qiáng)銷售技巧，觀察美容師情緒變動(dòng)，進(jìn)行溝通。七． 美容師工作分配1）行政工作分配以當(dāng)?shù)耆藛T數(shù)來分配，每周輪流一次。2）店長不做衛(wèi)生，但要負(fù)責(zé)檢查。八． 管理要嚴(yán)格要求，每天進(jìn)步百分之一，三百六十天就是三百六十分。九． 帶人要耐心，行事要有情，士氣低落造成業(yè)績下滑，員工沒有信心造成人員流失按時(shí)完成、審核。十． 開晚會(huì)，總結(jié)每天的工作，檢查任務(wù)完成情況。針對(duì)所發(fā)現(xiàn)問題要分析和檢討，并且進(jìn)行教育。由美容師提出所遇到的問題提出建議共同檢討，是否改進(jìn)。第五篇：店長工作流程范文北京嘉美超市店長工作流程營業(yè)前晨會(huì)：布置主要事項(xiàng)。員工出勤狀況確認(rèn)：出勤、休假、病事假、人員分班、儀容儀表及工牌、工服檢查。賣場狀況確認(rèn)：商品陳列、補(bǔ)貨、促銷及清潔衛(wèi)生狀況檢查；倉庫檢查（包括送貨、驗(yàn)貨等）；收銀員備用金、服務(wù)臺(tái)的檢查。昨日營業(yè)狀況確認(rèn)：營業(yè)額、毛利額、來客數(shù)、客單價(jià)、客品數(shù)、售品價(jià) 未完成銷售預(yù)算的部門。營業(yè)中開門營業(yè)狀況檢查：各部門人員、商品、促銷、地面清潔、燈光照明、購物籃、店門開啟等就緒。各部門工作計(jì)劃確認(rèn)：促銷計(jì)劃、商品計(jì)劃、訂貨計(jì)劃、其他。營業(yè)問題追蹤：營業(yè)額未達(dá)銷售預(yù)算的原因分析與改善、電腦報(bào)表時(shí)段商品 銷售狀況分析，并指示有關(guān)部門限期改善完成。賣場商品態(tài)勢(shì)追蹤：缺品、暢銷商品確認(rèn)追蹤；完善商品、季節(jié)商品、商品 展示與陳列確定；時(shí)段營業(yè)額確認(rèn)。庫存狀況確認(rèn)：管理倉庫庫存品種、數(shù)量及狀況。營業(yè)高峰狀況掌握：各部門商品銷售及促銷活動(dòng)效果；賣場人員調(diào)度支援收 銀；服務(wù)臺(tái)加強(qiáng)促銷活動(dòng)廣播；防損對(duì)小票的驗(yàn)收；午餐：交代指定人員代為負(fù)責(zé)賣場管理工作。競爭店調(diào)查：同地段競爭對(duì)手與本店?duì)I業(yè)狀況比較（來客數(shù)、收銀臺(tái)開機(jī)數(shù)、促銷狀況、重點(diǎn)商品等）。部門會(huì)議：各部門協(xié)調(diào)事項(xiàng)；為何達(dá)到今天之營業(yè)目標(biāo)。教育培訓(xùn)：新進(jìn)人員在職培訓(xùn)；定期在職培訓(xùn)；配合店慶之培訓(xùn)（如禮品包 裝等）。1后臺(tái)作業(yè)及各種計(jì)劃報(bào)告撰寫與準(zhǔn)備：人員變化、請(qǐng)假、培訓(xùn)、處理顧客意 見等；月周計(jì)劃、營業(yè)會(huì)議競爭對(duì)策等。1時(shí)段部門營業(yè)額確認(rèn)：各部門人員、商品、促銷等情況。1商品態(tài)勢(shì)巡視、查核與指標(biāo)：賣場、商品人員、商品清潔衛(wèi)生、促銷等環(huán)境 準(zhǔn)備及改善指標(biāo)。1營業(yè)問題追蹤：后勤人員調(diào)度，支援賣場收銀或促銷活動(dòng)；收銀臺(tái)開臺(tái)數(shù)，找零金確保正常；商品齊全及量化；服務(wù)臺(tái)配合促銷廣播；人員交接班迅速且 不影響對(duì)顧客的服務(wù)。營業(yè)后1門窗、電源、設(shè)備安全工作的檢查。1賣場衛(wèi)生工作、理貨員補(bǔ)貨、排面的檢查。1收銀員的清帳工作1晚班會(huì)總結(jié)當(dāng)天的工作情況
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