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食堂承包合同書精選5篇-資料下載頁

2024-10-28 21:23本頁面
  

【正文】 二、費用及付款方式:承包金額為:_____元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓_____個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。三、甲方義務(wù)與權(quán)利:向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料。每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)??筛鶕?jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合。向乙方員工免費提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運轉(zhuǎn)。對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務(wù)與權(quán)利:對應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:早餐:_______________午餐:_______________晚餐:_______________夜宵:_______________按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在_____周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。1供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負(fù)責(zé)。1乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。1廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。1要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。1廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。1食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。1應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。1工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。五、其它事項:乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到_____%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款_____元/次。乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款_____元/次。夏季期間,當(dāng)氣溫在_____度以上時,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨?。七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日第三篇:食堂承包合同書(推薦)食堂承包合同書甲方: 乙方:根據(jù)《中華人民共和國合同法》和深圳市相關(guān)行業(yè)法律法規(guī),甲乙雙方本著平等互惠的精神,就我的飯?zhí)贸邪乱耍?jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)簽訂以下合同。第一條:委托內(nèi)容及經(jīng)營范圍乙方承包經(jīng)營管理甲方****廣場小區(qū)“我的飯?zhí)谩?,?fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工及南方國際廣場A、B、C、D棟及商業(yè)范圍內(nèi),所在寫字樓內(nèi)其他公司的員工早、中、晚餐。第二條:設(shè)備、設(shè)施及范圍飯?zhí)妹娣e為 ㎡?!拔业娘?zhí)谩睆N房設(shè)備、設(shè)施按甲方現(xiàn)狀承包,乙方須增加部分的設(shè)備費用由乙方承擔(dān)。乙方有保管廚房設(shè)備使用維護的責(zé)任,損壞由乙方自行維修更換。第三條:承包費用承包期限內(nèi)乙方負(fù)責(zé):員工工資、五保一金、員工住宿、燃料費、設(shè)備日常維護。乙方負(fù)擔(dān)所有食材原料成本費用。承包期限從 年 月 日起至 年 月 日止,每月上交¥ 元作為設(shè)備設(shè)施折舊費。物業(yè)管理費按物業(yè)公司 元/㎡標(biāo)準(zhǔn)繳納,水、電、空調(diào)及煤氣按政府相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)收取。承包期限內(nèi)經(jīng)營的所有費用由乙方承擔(dān)。乙方一次性交押金¥ 元給甲方,合同到期滿退還。第四條:菜譜乙方以周為單位確定菜譜,菜譜的制定以員工飲食偏好及員工籍貫、調(diào)查結(jié)果、氣候變化等為依據(jù),并需經(jīng)甲方行政經(jīng)理審查,張貼到甲方就餐區(qū)。第四篇:食堂承包合同書文章標(biāo)題:食堂承包合同書[找文章到☆好范文 ()一站在手,寫作無憂!]公司(以下簡稱“甲方”)與公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為向甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設(shè)備甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電和燃?xì)赓M。乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條供餐由乙方負(fù)責(zé)印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。第五條支付乙方將回收的餐券提交給甲方,甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)科審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐元,中餐元,晚餐元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐時分至?xí)r分;中餐時至?xí)r分;晚餐時分至?xí)r分。第九條合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方交其本人履歷表。第十二條損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。并依甲方要求,定期進行從業(yè)人員的體檢。第十四條衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。第十五條事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。第十七條合同期限本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同,需在1個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期一年。第十八條解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙負(fù)擔(dān)。第十九條保密乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,作好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自年 月 日供餐開始日正式生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。甲方 乙方地址地址年 月 日年 月 日《食堂承包合同書》,歡迎閱讀食堂承包合同書。第五篇:食堂承包合同書公司(以下簡稱“甲方”)與公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為向甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設(shè)備甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電和燃?xì)赓M。乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條供餐由乙方負(fù)責(zé)印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。第五條支付乙方將回收的餐券提交給甲方,甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)科審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐元,中餐元,晚餐元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐時分至?xí)r分;中餐時至?xí)r分;晚餐時分至?xí)r分。第九條合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方交其本人履歷表。第十二條損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。并依甲方要求,定期進行從業(yè)人員的體檢。第十四條衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。第十五條事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。第十七條合同期限本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同,需在1個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期一年。第十八條解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙負(fù)擔(dān)。第十九條保密乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,作好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自年 月 日供餐開始日正式生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。甲方 乙方地址地址年 月 日年 月 日
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