【正文】 全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準）售價不得超過0。50元，且應有每份0。3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0。50元。乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用；認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。三、違約責任及解決辦法：乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。四、合同的解除在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)（指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。當出現(xiàn)本合同第四條第3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。五、承包期限：從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。六、承包金額：承包金額：每年為人民幣： 元整。承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前；第二次交納承包金時間為6月22日~25日；第三次交納承包時間為6月22日~25日。七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。甲方代表： 乙方：乙方擔保人年 月 日食堂承包合同書范本9甲方：________________________乙方：________________________為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時間為_____年，自_________年______月___日起至_________年______月___日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前_____天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關損失。二、費用及付款方式：承包金額為：_____元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓_____個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數(shù)返還保證金。三、甲方義務與權利：向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料。每天向乙方提供用餐的預估人數(shù)?？筛鶕?jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合。向乙方員工免費提供食宿，其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。監(jiān)督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉(zhuǎn)。對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務與權利：對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到：服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。負責供應甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：早餐：_______________午餐：_______________晚餐：_______________夜宵：_______________按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在_____周之中出現(xiàn)多次重復的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同結束時須如數(shù)交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。1供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。1乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。1廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。1要把好食品菜肴的質(zhì)量關，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。1廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。1食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。1應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。1工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項：乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到_____%時，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。如本公司員工在吃飯時，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款_____元/次。乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對乙方罰款_____元/次。夏季期間，當氣溫在_____度以上時，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方應予積極配合。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨?。七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：__________________年____月____日_________年____月____日第四篇：食堂承包合同書（推薦）食堂承包合同書甲方： 乙方：根據(jù)《中華人民共和國合同法》和深圳市相關行業(yè)法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等互惠的精神，就我的飯?zhí)贸邪乱?，?jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)簽訂以下合同。第一條：委托內(nèi)容及經(jīng)營范圍乙方承包經(jīng)營管理甲方****廣場小區(qū)“我的飯?zhí)谩?，負責供應甲方員工及南方國際廣場A、B、C、D棟及商業(yè)范圍內(nèi)，所在寫字樓內(nèi)其他公司的員工早、中、晚餐。第二條：設備、設施及范圍飯?zhí)妹娣e為 ㎡?！拔业娘?zhí)谩睆N房設備、設施按甲方現(xiàn)狀承包，乙方須增加部分的設備費用由乙方承擔。乙方有保管廚房設備使用維護的責任，損壞由乙方自行維修更換。第三條：承包費用承包期限內(nèi)乙方負責：員工工資、五保一金、員工住宿、燃料費、設備日常維護。乙方負擔所有食材原料成本費用。承包期限從 年 月 日起至 年 月 日止，每月上交￥ 元作為設備設施折舊費。物業(yè)管理費按物業(yè)公司 元/㎡標準繳納，水、電、空調(diào)及煤氣按政府相關標準收取。承包期限內(nèi)經(jīng)營的所有費用由乙方承擔。乙方一次性交押金￥ 元給甲方，合同到期滿退還。第四條：菜譜乙方以周為單位確定菜譜，菜譜的制定以員工飲食偏好及員工籍貫、調(diào)查結果、氣候變化等為依據(jù)，并需經(jīng)甲方行政經(jīng)理審查，張貼到甲方就餐區(qū)。第五篇：食堂承包合同書文章標題：食堂承包合同書[找文章到☆好范文 ()一站在手，寫作無憂!]公司（以下簡稱“甲方”）與公司（以下簡稱“乙方”）就食堂承包事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為向甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設備甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負擔劃分為：甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費（限于長途電話）和營業(yè)費。第四條供餐由乙方負責印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。第五條支付乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務科審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐元，中餐元，晚餐元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐時分至時分；中餐時至時分；晚餐時分至時分。第九條合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方交其本人履歷表。第十二條損失賠償乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員的體檢。第十四條衛(wèi)生責任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。第十五條事務處理乙方負責與政府相關機構的事務處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。第十七條合同期限本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，需在1個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。第十八條解除合同當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。第十九條保密乙方有義務保持甲方有關規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，作好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同未規(guī)定事項時，雙方應以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自年　月　日供餐開始日正式生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。甲方　乙方地址地址年　月　日年　月　日《食堂承包合同書》，歡迎閱讀食堂承包合同書。