【正文】
收銀通道,直至開完所有的收銀通道。1沒有接待顧客時(shí),應(yīng)整理好收銀臺(tái)桌面物品和收銀臺(tái)前小貨架商品。當(dāng)班期間妥善保管好收銀臺(tái)的配套物品;顧客臨時(shí)決定不購買的商品應(yīng)及時(shí)還原,生鮮冷藏類商品應(yīng)第一時(shí)間通知還原人員還原,以免商品變質(zhì)。2營業(yè)中隨時(shí)判斷所余零錢是否充足,提前向收銀柜長提出增加零錢的申請。2交接班應(yīng)注意:1)按照收銀柜長安排的順序交接班。接班人未準(zhǔn)備好前,交班人不得擅自中止收款;2)交班人或接班人向顧客解釋“對不起,我們正在交接班,(預(yù)計(jì)需要3分鐘左右),請稍候”,交班人將營業(yè)款、卡等放入錢袋,退出自己的密碼,分類裝訂所有單據(jù),對所有銀行POS終端機(jī)進(jìn)行結(jié)帳;3)收銀臺(tái)貴重用品一一清點(diǎn)、交接;4)接班人放好錢、物,輸入自己的密碼,核對操作員工號(hào)后立即收銀。三、營業(yè)后收銀柜長根據(jù)顧客滯留情況逐步安排收銀機(jī)停止收款。收銀員按規(guī)定程序退出收銀狀態(tài),關(guān)機(jī),鎖好收銀章及辦公用品,交出鑰匙,罩好收銀機(jī)罩。嚴(yán)禁不正當(dāng)關(guān)機(jī)。收銀結(jié)束時(shí),將“暫停服務(wù)”牌掛出,并將垃圾清理到指定地點(diǎn)。拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點(diǎn)清點(diǎn)數(shù)量及登記帳目,金額較大時(shí)(超過2萬元)須請防損員護(hù)衛(wèi)。按商場規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒穑褌溆媒鸷蜕辖豢罘诸愌b入不同的收銀專用袋,鎖入保險(xiǎn)柜中。收銀員按規(guī)定格式填寫,要求字跡工整清晰,不得涂改。第五篇:超市課長工作規(guī)范課長組長 工作職掌 員工面u 確保所有糖餅課人員都接受過培訓(xùn),明確不同崗位的責(zé)任/職責(zé) u 確保所有員工都有明確的分工 u 每周、每月進(jìn)行員工的工作回顧 u 培訓(xùn)計(jì)劃的安排和執(zhí)行 u OPTION的關(guān)注和跟進(jìn) u 促銷員和員工的到位跟蹤 u 員工座談會(huì)u 員工滿意度的跟進(jìn) u 離職面談u 新進(jìn)員工的帶訓(xùn)和檢核 u 主管到位率 財(cái)務(wù)面u 確保循環(huán)盤點(diǎn)正常進(jìn)行和庫存準(zhǔn)確 u 業(yè)績LFL和預(yù)算達(dá)成 u 專柜的LFL u 耗材的管理u 庫更和報(bào)廢的管理 u 104贈(zèng)品和OI的達(dá)成營運(yùn)面u 增強(qiáng)員工的防損和安全意識(shí)及高損商品的保護(hù) u 召開每日/每周會(huì)議,完成工作日志 u 做好周/月工作計(jì)劃和班表 u 市調(diào)并及時(shí)反饋到商品部 u 確保訂貨工作及時(shí)準(zhǔn)確的完成u 跟蹤控制六大異常(高、低、零、滯、負(fù)、暢缺)商品 u 商品陳列規(guī)劃及改善 u 價(jià)格管理 u 器材設(shè)備保養(yǎng) u DM的管理及跟進(jìn) u 倉庫管理 u 專柜管理 u 績效管理u TLT及內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì) u SRD 項(xiàng)目管理 u DC的訂單審核 u 日報(bào)和周報(bào)的執(zhí)行 u 盤點(diǎn)u 早晚交接班會(huì) u 空缺管理顧客面u 促銷活動(dòng)安排u 顧客購物之旅的執(zhí)行 u 清潔及保質(zhì)期的檢查 u 微笑服務(wù)促銷組長: u 促銷員排班 u 賣場標(biāo)識(shí)的跟進(jìn) u 賣場衛(wèi)生的清潔 u 排面維護(hù)和加貨 u 新近促銷員的帶訓(xùn)u 幫助促銷員提供月銷售和庫存報(bào)表 u 贈(zèng)品管理 u 倉庫整理 u 換檔執(zhí)行 u 市場調(diào)查 u 考勤 u 用餐安排u 安排孤兒回收 u 微笑服務(wù)的推廣 u SRD執(zhí)行和維護(hù)糖餅員工工作職掌u 核價(jià)和PLU報(bào)表的核對 u 按時(shí)執(zhí)行清潔計(jì)劃 u 空缺報(bào)表的執(zhí)行u 新收貨迅速處理,尾貨擺放整齊 u 倉庫整理 u 退貨迅速及時(shí)u 按流程進(jìn)行循環(huán)盤點(diǎn),確保庫存準(zhǔn)確 u 清倉和報(bào)廢符合標(biāo)準(zhǔn) u 器材設(shè)備保養(yǎng)u 防止盜竊,損失,不正當(dāng)使用和破壞公司財(cái)產(chǎn) u 高損商品的防盜與保護(hù) u 換檔工作的執(zhí)行 u SRD執(zhí)行糖餅員工退貨人員工作職掌u 高庫齡的退貨和清倉陳列 u RTC u 退貨區(qū)破包區(qū)的管理 u 報(bào)廢u 供應(yīng)商采購溝通 u 庫更