20xx春上海教育版生物六下61水與生命2-資料下載頁(yè)
2024-12-07 15:35本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】水是生命的源泉，是人類(lèi)賴(lài)以生存且無(wú)可替代的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。陽(yáng)光、空氣和水屬于生命的三大外部要素。在現(xiàn)實(shí)生活中，人們幾乎無(wú)法自由的選擇陽(yáng)光和空氣，符合自身需要的飲用水。飲水，不僅要重視飲水量是否足夠、水質(zhì)是否安全，％，肌肉中占75%，骨骼里占50％，而新生兒體內(nèi)的水，隨著人體的不斷衰老，體內(nèi)水分也將減少，因而年齡。分缺乏還會(huì)導(dǎo)致體液失衡、血液的濃度增高和pH值降低。pH值降低會(huì)直接影響新陳代謝的正常進(jìn)行，誘發(fā)多種疾病。通常，一個(gè)成年人每天應(yīng)該攝入1200毫升的飲用水，但是絕大部分人都在口渴。讓我們認(rèn)識(shí)一下人體真正的水調(diào)節(jié)機(jī)制，也就是關(guān)于口渴的知識(shí)。水的攝入和傳輸系統(tǒng)是由胎兒組織完成的，卻會(huì)體現(xiàn)在母親的身上——懷孕初期，當(dāng)胎兒“口渴”時(shí)，也就是說(shuō)，當(dāng)人體還是胎兒的時(shí)候，就已經(jīng)開(kāi)始發(fā)出口渴的信。步降低口渴的敏感度。部位；廢物不能排除，新陳代謝將停止，人將死亡。
【正文】 ? 長(zhǎng)江接納廢水量 % ? 我國(guó)水體污染概況 ? 長(zhǎng)江以南 ： 污染較輕 ? 黃河流域 ：主干較好，支流污染較重，枯水期問(wèn)題較大。 ? 東北地區(qū) ：松花江、遼河流域污染重 ? 湖 泊 ： 富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題、藻類(lèi)污染 ? 地 下 水： 47個(gè)城市地下水有 43個(gè)受到污染，沿海地區(qū)的海水入侵 飲水的健康問(wèn)題 ? 發(fā)展中國(guó)家： 10億多人受到介水傳染病的威脅 ? 我 國(guó)： 79%的人口正在飲用有害的污染水， 7億飲用大腸桿菌污染水 ， ， 8000萬(wàn)人有機(jī)物相當(dāng)高的水。 ? 水中 2200多種有機(jī)化學(xué)污染物 , 自來(lái)水中有 785種，其中致癌物 20種，可疑致癌物 23種，促癌物 18種，致突變物 56種。 飲水的健康問(wèn)題 ? 飲水引起的常見(jiàn)疾病 ? 介 水 傳 染 病 ：原因是細(xì)菌、病毒和原蟲(chóng)等，隱孢子蟲(chóng)囊等 ? 水 型 地 方 病 : 高氟水 高砷水 苦咸水 ? 化 學(xué) 性 中 毒： 鉻、汞、氰化物 等 ? 飲水氯化副產(chǎn)物： 致癌 致畸 新型飲用水 ? 為應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)重的水資源污染問(wèn)題，為了滿(mǎn)足人們對(duì)生活質(zhì)量和自身健康需求的提高，在傳統(tǒng)自來(lái)水或飲水方式的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)深加工處理 (過(guò)濾、反滲透、蒸餾、電滲析、磁化、電解、活化、礦化、強(qiáng)化各種營(yíng)養(yǎng)索等方式 )后的優(yōu)質(zhì)水，并以不同方式提供給普通消費(fèi)者的飲水 ? 新型飲用水的分類(lèi)： ? 新型飲用水分為純水、凈水、燕餾水、離子水、天然水、礦溶水、盲權(quán)水、磁化水、活化水、生態(tài)水、冰川水等。 ? 接下來(lái)我們簡(jiǎn)單介紹一下各類(lèi)新型飲用水的特點(diǎn)： 新型飲用水 —— 純凈水 ? 純凈水 : ? 沒(méi)有細(xì)菌、沒(méi)有病毒、干凈衛(wèi)生、是一種不含鈣鎂離子的極軟水 , ，因而也就不能期望人們?cè)陲嬘眉儍羲耐瑫r(shí)吸收有益元素和補(bǔ)充鈣鎂等物質(zhì)。 ? 對(duì)純凈水的兩種觀點(diǎn) : ? 滿(mǎn)足了人們對(duì)自身健康和飲水質(zhì)量的需求 ? 導(dǎo)致鈣、鎂等各種元素的攝入量不足 新型飲用水 —— 礦物質(zhì)水 ? 礦物質(zhì)水 ? 所謂礦物質(zhì)水，就是在純凈水中添加某幾種礦物質(zhì)（礦化液）。 ? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，人體是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的呈弱堿性的內(nèi)環(huán)境。正常人血液 pH值（酸堿度）應(yīng)在 — 。因此國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定生活飲用水 pH值標(biāo)準(zhǔn)為 — (偏堿性 )。 ? 但是，礦物質(zhì)水中添加的礦化液都是強(qiáng)酸性的，一般 PH在 3以下，因此礦物質(zhì)水也是偏酸性的，其 PH值往往小于 ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》因此，長(zhǎng)期飲用礦物質(zhì)水，可能引起“過(guò)貧營(yíng)養(yǎng)化”，即造成人體個(gè)別礦物質(zhì)元素富集或部分礦物質(zhì)元素的缺失。報(bào)告指出，礦物質(zhì)水的危害性就在于對(duì)人體的影響是一個(gè)緩慢的過(guò)程。 新型飲用水 —— 天然飲用水 ? 天然飲用水： ? 天然飲用水是一種特殊水，它是一種具有保健效應(yīng)、高礦化度的或有特殊成分的水。 ? 目前國(guó)際上只把天然飲用水認(rèn)定為具有保健作用的飲料。 ? 水的功效成分就是它所含有的各種宏量和微量元素及其它們之間有機(jī)的或天然的比例關(guān)系 ? 人工制成的各種新型用水 ,功能及其理論尚需要進(jìn)一步的、科學(xué)的研究實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)。
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