【總結(jié)】P45(1)為什么在拉制玻璃管及毛細管等時,玻璃管必須均勻轉(zhuǎn)動加熱?答:1、保證玻璃管受熱均勻,從而保障拉管和彎管的效果,否則極易變形且不具有較好的對稱性。2、均勻轉(zhuǎn)動,以免玻管在受熱轉(zhuǎn)動過程中絞曲。(2)在強熱玻璃管(棒)之前,應(yīng)先用小火加熱。在加工完畢后,又需經(jīng)小火“退火”,這是為什么?答:強熱之前,先用小火烘,再加大火焰,以防止玻璃管破裂。加工后,若直接從火
2025-08-04 23:19
【總結(jié)】物理化學(xué)實驗考慮題及參考答案 篇一:物理化學(xué)實驗考慮題及答案 實驗一燃燒熱的測定 1.?dāng)嚢杼蛱鞂嶒灲Y(jié)果有何阻礙? 答案:攪拌的太慢,會使體系的溫度不均勻,體系測出的溫度不準(zhǔn),實驗結(jié)...
2025-03-30 05:25
【總結(jié)】蘇式月餅常見質(zhì)量問題分析及防治一、餅面焦黑,餅腰部呈青灰色,是月餅外焦里不熟的表現(xiàn)。原因:1、爐溫過高;2、餅間距過小。防治方法:1、適當(dāng)降低爐溫;2、餅排列間距要均勻,。二、餅餡外露原因:1、掀餅時封底沒擺正,掀在左上;2、皮料太短;3、爐溫過低,烘烤時間過長。防治方法:1、掀餅時封口居中;2、制皮時加水量要適當(dāng),不能過量;3、適當(dāng)提高爐溫。三、漏酥原因:
2025-03-25 05:47
【總結(jié)】測定熔點時,遇到下列情況將產(chǎn)生什么結(jié)果?(1)熔點管壁太厚;(2)熔點管不潔凈;(3)試料研的不細或裝得不實;(4)加熱太快;(5)第一次熔點測定后,熱浴液不冷卻立即做第二次;(6)溫度計歪斜或熔點管與溫度計不附貼。答:(1)熔點管壁太厚,影響傳熱,其結(jié)果是測得的初熔溫度偏高。(2)熔點管不潔凈,相當(dāng)于在試料中摻入雜
2025-01-09 01:04
【總結(jié)】實驗六原電池電動勢的測定1.對消法測電動勢的基本原理是什么?為什么用伏特表不能準(zhǔn)確測定電池電動勢?答:對消法就是用一個與原電池反向的外加電壓,于電池電壓相抗,使的回路中的電流趨近于零,只有這樣才能使得測出來的電壓為電動勢。電動勢指的就是當(dāng)回路中電流為零時電池兩端的電壓,因而必須想辦法使回路中電流為零。伏特表測定電池電動勢的時候,回路中的電流不為零,測出的電池兩端的電壓比實際的電
2025-04-04 02:30
【總結(jié)】?????????????????實驗八KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定?1、配制好的KMnO4溶液應(yīng)儲存在棕色試劑瓶中,滴定時則盛放在酸式滴定管中,為什么?如果盛放時間較長,壁上呈棕褐色是什么?如何清洗除
2025-06-25 19:28
【總結(jié)】藥劑學(xué)實驗考試試卷思考題1、影響乳劑穩(wěn)定性的因素有哪些? 乳劑屬于熱力學(xué)不穩(wěn)定的非均相體系,由于分散體系及外界條件的影響,常常導(dǎo)致乳劑分層、絮凝、轉(zhuǎn)相、破裂或酸敗。.影響乳劑穩(wěn)定性的主要因素:①乳化劑的性質(zhì);②乳化劑的用量,%~10%;③分散相的濃度,一般宜在50%左右;④分散介質(zhì)的黏度;⑤乳化及貯藏時的溫度,一般認為適宜的乳化溫
2025-03-25 07:33
【總結(jié)】WORD資料可編輯食品化學(xué)思考題答案第一章緒論1、食品化學(xué)定義及研究內(nèi)容?食品化學(xué)定義:論述食品的成分和性質(zhì)以及食品在處理、加工和貯藏中經(jīng)受的化學(xué)變化。研究內(nèi)容:食品材料中主要成分的結(jié)構(gòu)和性質(zhì);這些成分在食品加工和保藏過程中產(chǎn)生的物理、化學(xué)、和生物
2025-06-26 20:27
【總結(jié)】第四節(jié)油脂一、名詞解釋必需脂肪酸油脂的煙點油脂的塑性酪化性酪化值皂化值酸值油脂的自動氧化酸敗油脂的氫化油脂的分提二、填空1、脂質(zhì)可以分為和兩類。真脂就是常說的油脂,通常把室溫下呈液態(tài)的稱為,呈固態(tài)的稱為。2、天然油脂的主要成分是和形成的脂。3、三脂酰甘油分子中的3個脂
2025-06-10 01:52
【總結(jié)】1汽車構(gòu)造(上)實驗思考題實驗一:汽車構(gòu)造認識實驗1、汽車由哪幾大部分組成?各起什么作用?2、汽車發(fā)動機如何起動產(chǎn)生向外輸出動力的?實驗二:發(fā)動機拆裝實驗1、簡述活塞連桿組裝復(fù)過程。2、實驗發(fā)動機采用了什么結(jié)構(gòu)的曲軸定位裝置?3、畫出缸蓋螺栓在缸蓋上布置簡圖,然后用阿拉伯?dāng)?shù)字缸蓋螺栓擰緊順序(注明發(fā)機型號)。4
2025-01-07 23:49
【總結(jié)】化工原理實驗思考題實驗一:柏努利方程實驗1.關(guān)閉出口閥,旋轉(zhuǎn)測壓管小孔使其處于不同方向(垂直或正對流向),觀測并記錄各測壓管中的液柱高度H并回答以下問題:(1)各測壓管旋轉(zhuǎn)時,液柱高度H有無變化?這一現(xiàn)象說明了什么?這一高度的物理意義是什么?答:在關(guān)閉出口閥情況下,各測壓管無論如何旋轉(zhuǎn)液柱高度H無任何變化。這一現(xiàn)象可通過柏努利方程得到解釋:當(dāng)管內(nèi)流速u=0時動壓頭,流體
2025-06-24 04:01
【總結(jié)】 實驗一、NaOH和HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及比較滴定?為什么?答:由于NaOH固體易吸收空氣中的CO2和水分,濃HCl的濃度不確定,固配制HCl和NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液時不能用直接法。,為什么用量筒量取HCl,用臺秤稱取NaOH(S)、而不用吸量管和分析天平?答:因吸量管用于標(biāo)準(zhǔn)量取需不同體積的量器,分析天平是用于準(zhǔn)確稱取一定量的精密衡量儀器。而HCl的濃度不定,NaOH易吸收C
2025-06-25 19:19
【總結(jié)】第一篇:思考題 [思考題]: 1、談?wù)勗撈髽I(yè)進行制度創(chuàng)新的特點? 2、結(jié)合本案例,談?wù)勀銓鵂I企業(yè)改革的一些看法? ,將上海紡織工業(yè)局改名為上海紡織控股公司,由原來的計劃經(jīng)濟的行政管理模式轉(zhuǎn)變...
2024-11-19 01:07
【總結(jié)】復(fù)習(xí)思考題蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能?用于合成蛋白質(zhì)的20種氨基酸稱為標(biāo)準(zhǔn)氨基酸,它們與其他氨基酸的區(qū)別是都有遺傳密碼。20種氨基酸按結(jié)構(gòu)差異可分為中性氨基酸,酸性氨基酸,堿性氨基酸三類,酸性氨基酸包括谷氨酸、天冬氨酸。蛋白質(zhì)由C、H、O、N四種基本元素組成,其中氮元素含量恒定,蛋白質(zhì)含氮量平均為16%。蛋白質(zhì)由氨基酸通過肽鍵連接而成,因此,蛋白質(zhì)可水解為多肽或氨基酸。
2025-08-05 10:01
【總結(jié)】實驗1 單項流動阻力測定(1)啟動離心泵前,為什么必須關(guān)閉泵的出口閥門?答:由離心泵特性曲線知,流量為零時,軸功率最小,電動機負荷最小,不會過載燒毀線圈。(2)作離心泵特性曲線測定時,先要把泵體灌滿水以防止氣縛現(xiàn)象發(fā)生,而阻力實驗對泵灌水卻無要求,為什么?答:阻力實驗水箱中的水位遠高于離心泵,由于靜壓強較大使水泵泵體始終充滿水,所以不需要灌水。(3)流量為零時,U形管兩
2025-06-24 04:11