職場(chǎng)商務(wù)交際禮儀-資料下載頁(yè)
2024-10-25 12:07本頁(yè)面
【正文】 會(huì)談的餐館定位。除了重要的菜系餐館（如粵菜、滬菜或西菜）外，你還應(yīng)預(yù)先選定兩到三家你特別喜愛(ài)的餐館，這樣，領(lǐng)班很快就會(huì)了解你的習(xí)慣，為你預(yù)留最好的席位；即使在你沒(méi)空預(yù)定時(shí)，也會(huì)為你找到一張桌子。你的客人會(huì)因?yàn)轭I(lǐng)班對(duì)你的服務(wù)而留下深刻印象。而且因?yàn)椴宛^的人跟你熟悉，你可以讓他們?yōu)橄M(fèi)開(kāi)發(fā)票而毋須當(dāng)面付清帳單。座位根據(jù)禮儀，最舒服的位子總是留給最重要的人。如果桌子位于角落里，你的客人的座位應(yīng)當(dāng)背墻，以便他能看到整個(gè)大廳或者看到最好的景色。飲酒如果在你的餐巾前有四個(gè)杯子，你應(yīng)按十分明確的規(guī)矩用大杯盛水，中杯盛紅葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒。如果是你做東或者由你斟酒，那你應(yīng)先斟自己的酒杯（僅倒?jié)M杯底）嘗一嘗。如果你認(rèn)為酒味的確不佳（有瓶塞味或明顯的醋味），那你應(yīng)該要求換一瓶同一產(chǎn)地的酒（常常很難做到）。如果酒好，那你就按地位重要的順序?yàn)槟愕目腿苏寰?。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即使你認(rèn)為不需要。吃飯?jiān)谀承┎宛^，餐桌上擺有好幾副餐具：用于吃魚(yú)的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要選用哪種，那么你只要記住首先要用靠最外邊的餐具（吃色拉），最后用最近的（吃甜食）。左手拿叉，右手拿刀，食指稍微按在刀背上。不要用刀切面包而要用手掰面包。不要用刀而要用叉來(lái)切色拉。嘗菜時(shí)，不要去選你想吃的，而要取離你最近的菜，除非你要拿最小的一塊。別人還沒(méi)吃完盤(pán)中的菜，你不要再去取菜。不同的態(tài)度與東方人的習(xí)慣相反，在西方，飯后極少使用牙簽。因此如果你與外國(guó)人一道就餐，你要暫時(shí)忘掉這個(gè)習(xí)慣。切記不要讓你的客人看到或者猜到帳單的金額。絕不要議論價(jià)格和對(duì)帳單提出異議。最好的辦法是吃完飯后你最后起身以便結(jié)帳。如果要向請(qǐng)你吃飯的主人道謝，應(yīng)在飯館外而不要在付帳時(shí)進(jìn)行。第五篇：職場(chǎng)會(huì)談交際禮儀電話禮儀在接聽(tīng)電話時(shí)要言語(yǔ)文明、音調(diào)適中，更要讓對(duì)方能感受到你的微笑。同時(shí)，也不要忘記每一個(gè)重要的電話都要做詳細(xì)的電話記錄。迎送禮儀當(dāng)客人來(lái)訪時(shí)，你應(yīng)該主動(dòng)從座位上站起來(lái)，引領(lǐng)客人進(jìn)入會(huì)客廳或者公共接待區(qū)，并為其送上飲料，如果是在自己的座位上交談，應(yīng)該注意聲音不要過(guò)大，以免影響周圍同事。切記，始終面帶微笑。名片禮儀遞送名片時(shí)應(yīng)用雙手拇指和食指執(zhí)名片兩角，讓文字正面朝向?qū)Ψ?，接名片時(shí)要用雙手。如果接下來(lái)與對(duì)方談話，不要將名片收起來(lái)，應(yīng)該放在桌子上，并保證不被其他東西壓起來(lái)。參加會(huì)議時(shí)，應(yīng)該在會(huì)前或會(huì)后交換名片，不要在會(huì)中擅自與別人交換名片。介紹禮儀介紹的禮節(jié)是行為大方得體。介紹的原則是將級(jí)別低的介紹給級(jí)別高的；將年輕的介紹給年長(zhǎng)的，將未婚的介紹給已婚的，將男性介紹給女性，將本國(guó)人介紹給外國(guó)人。握手禮儀愉快的握手是堅(jiān)定有力的，這能體現(xiàn)你的信心和熱情，但不宜太用力且時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，幾秒鐘即可。如果你的手臟或者很涼或者有水、汗，不宜與人握手，只要主動(dòng)向?qū)Ψ秸f(shuō)明不握手的原因就可以了。女士應(yīng)該主動(dòng)與對(duì)方握手，同時(shí)不要戴手套握手。另外，不要在嚼著口香糖的情況下與別人握手。
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