臘八節(jié)幼兒園的活動(dòng)方案及擴(kuò)展資料-資料下載頁
2025-10-16 11:41本頁面
【正文】 。了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。美術(shù)《豆豆貼畫》活動(dòng)目標(biāo)：了解各種豆子的特征及其作用。充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。娛樂游戲《炒豆豆》活動(dòng)目標(biāo)：學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。樂意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣。五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。七、主題總目標(biāo)：教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解。在教學(xué)過程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案2教育目標(biāo)：了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備課件《臘八粥》臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程：一、觀察圖片，激發(fā)興趣觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。三、我做臘八粥認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。學(xué)念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)結(jié)語：每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃“臘八粥”的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，幼兒園開展了“甜甜的臘八節(jié)”主題活動(dòng)。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。
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