【正文】 （小姐）您好！歡迎光臨！您的鑰匙牌，更衣室里面請，您請坐，您請換拖鞋，為您更衣，為您圍浴巾，您好皮鞋需要擦一下嗎，這是您的毛巾衣拿好，更衣柜已鎖好，請您檢查一下，這是您的鑰匙牌，請拿好，浴區(qū)里面請，請洗好?？腿藦男蓍e廳出來后：先生（小姐）您休息好了嗎，您需要沖洗一下嗎，您的鑰匙牌，您請坐，您請更衣，皮鞋為您擦好了您看可以嗎，請您檢查一下更衣柜，您請這邊梳理一下，大堂這邊請，歡迎您下次光臨。浴區(qū)：先生（小姐）您好，歡迎光臨，淋浴間這邊請，水溫為您調(diào)好了您看可以嗎，有事請吩咐，先生（小姐）您好，桑拿房里面請，這是您的冰巾，冰水請拿好，有事請吩咐，先生（小姐）您洗好了嗎，更衣室這邊請，您請休息好 后更衣區(qū)：先生（小姐）您好，您請這邊擦一下腳，您請坐，為您擦一下后背，您請用干毛巾擦把臉，這是我們?yōu)槟峁┑囊淮涡詢?nèi)褲，您請換浴袍，這是干凈的拖鞋，請您換一下，請您選用化妝品，休息室在這邊，您請休息好。休閑廳：先生（小姐）您好！您幾位？這邊請，您看這個位置可以嗎？請坐，為您蓋大浴巾，請問您吸煙嗎？請您擦把臉，耳棉和香煙放在這兒，請問您需要何種飲料，我們這兒有XX飼料，XX啤酒，XX茶水，XX礦泉水……，麻煩看一下手牌號，您點的是XX，請問需要做按摩嗎？我們這兒有足按，頭按……，請稍候，對不起，讓您久等了，這是您點的XX。休息好，有事請吩咐。傳單細節(jié)填寫好自己的姓名、員工號、時間、客號、品名、數(shù)量、價格。用鋼筆、圓珠筆或簽字筆，書寫字跡要工整、清晰、流暢。傳單要高效、及時、準確、不得無故延誤，影響工作效率。責任到人，不得隨意填寫，如有誤差造成損失由個人承擔。培訓細則 行為規(guī)范：儀態(tài)：在服務區(qū)內(nèi)身體不準東倒西歪，前傾后靠，不得伸懶腰，駝背，聳肩，要始終保持正確的站姿。正確站立姿態(tài)：兩腳與兩肩同寬，垂直體重均勻落在雙腳上，頭正肩平，收腹，挺胸，雙眼平視前方，女員工雙臂體前交叉，右手呈空拳，左手握右手，男員工雙臂體后交叉，右手呈空拳，左手握右手。儀表（1）身體、面部、手必須清潔，提倡每天都洗澡，換洗內(nèi)衣。（2）每天刷牙，飯后漱口，上班前不吃異味食物，以保持口腔清潔。（3）頭發(fā)要常洗，常理發(fā)，上班梳頭，不得有頭屑。（4）女員工上班要化淡妝，不得濃妝艷抹。（5）不得配戴任何飾物，留長指甲，女員工不得擦指甲油。言談：（1）聲調(diào)要自然清晰，不要裝腔作勢，聲調(diào)不要過高，也不要過低，以免客人聽不清楚。（2）不準講粗話，使用鄙視等語言。（3）不開過分玩笑，模仿他人語言語調(diào)。（4）說話要得體，應用敬語：“請”、“謝”不離口。（5）不得以任何借口諷刺、頂撞，挖苦客人。（6）更要注意客人姓氏，未知姓氏之前應稱“先生”、“女士”。（7）指第三者時不能稱“他”，要稱“那位先生”或“那位女士”。（8）無論從客人手中接過任何東西都要說“謝謝”。（9）客人來時要問好。細微服務在服務過程中，服務員應有較強的觀察能力，能捕捉到客人的微小動作和眼神，從而為客人提供針對性的服務，把服務做到客人開口之前。行走姿態(tài)：頭正、肩平，上身挺直，兩眼遠視前方，用眼余光看四周，步伐輕快，雙臂自然擺動，步伐不要過快也不要過緩。點煙姿勢：通常服務員為客人點煙時應用右手握住打火機，左手環(huán)抱右手，左手拇指直立，右手拇指要按火機開關，打火時應先調(diào)節(jié)火苗的大小，點燃后推送到客人面前，打著，一次最多點兩支，如果為第三個客人點煙時，應重新打火，注意點煙時不要離客人太近，以免火苗燒傷客人。更換煙缸：當服務員把干凈的煙缸用托盤遞到客人面前時，身體微鞠躬，說：“對不起，打擾您，為您更換煙抽”后，采取跪式服務，右手食指在上，大拇指，中指在煙缸兩側(cè)把干凈的煙缸蓋在臟煙缸上，將兩支煙缸同時移到托盤內(nèi)，上身微側(cè)，將干凈的煙缸放在臺面上，然后將托盤拿起后退一步，點頭示意，轉(zhuǎn)身離去，通常煙缸里的煙頭不得超過三個。關于桑拿日用品的管理規(guī)定各服務區(qū)域開業(yè)前根據(jù)營業(yè)配備申請領用物品，分別登記入帳，低值易耗品，固定物品分別由各區(qū)域人員簽名管理。夜班每日下班前清點物品，低值易耗品用量，數(shù)目在交接記錄本上寫清數(shù)量，白班統(tǒng)計兩項數(shù)目總和與原始記錄相吻合。每天點清布草用量的準確數(shù)目，分別堆放在指定位置，在布草記錄本上把布草規(guī)格記錄清楚。白班上班前根據(jù)夜班記錄內(nèi)容分別填寫領用單，由主管檢查申請，核試驗對簽名，認可，方由各區(qū)域領班領用。白班上班根據(jù)夜班記錄與洗衣房員工按面目一布草分類，清點核試驗對總數(shù)與送出相符，雙方負責人在交接記錄本上簽名，如有欠數(shù)，應由欠物部門開單備案。洗浴、洗滌用品，由洗衣房統(tǒng)一管理，根據(jù)營業(yè)所用數(shù)量、種類、規(guī)格、儲備三大營業(yè)量，如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題不符合營業(yè)用的品牌，嚴禁使用。對貴重物品應以空瓶換同牌號的實物，空瓶統(tǒng)一處理。對固定的物品，每天上班后區(qū)域數(shù)量應及時上報領班主管或經(jīng)理，在營業(yè)中夜班負責，如有損壞根據(jù)情況酌情處理。屬自然或客人使用不當造成的應及時報告上級，填寫損失單，注明原因并簽名交經(jīng)理以備案對小電器負責到崗位負責人，須每天檢查質(zhì)量、性能，確保營業(yè)正常使用，發(fā)現(xiàn)電器損失，根據(jù)使用期限填寫情況報告單，交財務折價。低值易耗品、固定物品分別填寫日用量并報經(jīng)理以備案，負責人簽名。營業(yè)場所一切客用物品、衛(wèi)生設施、美容美發(fā)設施、沙發(fā)等僅供客人使用，員工一律不得使用。酒水服務細則半跪式服務：（休閑廳）走到客人面前時，右手放到背后，上身傾斜成10度雙眼目視客人，送酒水時要說：“對不起，讓您久等了，為您送酒水”，左腿向左前方邁半步整個身體成半跪式，上身要挺胸抬頭，面帶微笑，雙眼平視客人，左手將托盤自然放在胸前，左小腿與地面成90度角，右膝跪于地面，右腳跟與臀部相貼。送酒服務：拿飲料時用右手的拇指、食指、中指夾與瓶子底部；咖啡是拇指在上，食指中指在下，握住杯把。拿穩(wěn)后放在茶幾上，用食指，中指頂住底部，輕輕推到客人面前，服務姿態(tài)不變，雙眼目視客人，右手背后，上身微傾說：“您請慢用，有事請吩咐”站起右腳，后退一步，轉(zhuǎn)身離去。聽裝酒水的開啟：開瓶時，要把酒水放在左腿的小腿邊上開啟，如有必要可用小方巾蓋在酒水拉環(huán)上，注意經(jīng)過搖擺的罐裝飲品，不易馬上開啟。斟酒服務：右手三指環(huán)握瓶身，酒的商標朝外，杯口與瓶口不要相接觸，慢慢的斟入杯中旋轉(zhuǎn)90度，收到胸前，讓最后一滴酒流入瓶內(nèi)把酒放到客人身前說：“您請慢用，有事請吩咐。” 員工守則不準脫崗、串崗、無故曠工，有事請假批準后方可離崗。不準工和時間聚集聊天、談笑、看書報、睡覺打鬧。不準工作時間喝酒或酒后上班。不準在客人面前吸煙，吃零食或異味食物，不準在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。不準與客人爭辯、吵架、毆斗。不準向客人索要小費及其它物品。不準在崗位著非工作裝，染艷色指甲、涂濃妝。不準說不利于團結(jié)的話，做不利于團結(jié)的事，不準搞幫派。不準向客人談及內(nèi)部經(jīng)營及其它事情。不準侵占他人財物及店內(nèi)的經(jīng)營物品。1不準無故拒絕，終止領導安排的工作和本職工作。1上班時間不準進浴區(qū)洗澡。1不準在宿舍和工作崗位進行黃、賭、毒等違法活動。1不準工作時間私自會客、干私活、將親人朋友等無關人員帶入工作場所。違犯者按情節(jié)處以20——100元罰款，嚴重者無薪辭退直至追究法律責任。清潔標準及方法墻面：光亮無油膩、無水跡。方法：用專有柜刷沾消毒去污劑，液刷洗，用水沖凈，用抹布再抹干凈，做到隨時保潔，營業(yè)后徹底清掃一次。地面：無明顯示污跡，保持干燥，無積水無滑膩感，地磚見本色。鏡面：玻璃，無污跡，無霧氣。方法：用專用刮水器抹布隨時保持擦洗。地溝：無異物無異味見本色。方法：使用地刷、鋼絲球，沾消毒洗滌劑刷洗，每天營業(yè)前后各一次。淋浴設施：皂盒、隔斷無污漬，無異物，無油膩感，做到一客一清潔。方法：用專用抹布擦拭，沖浪池地面水面無明顯示污塵，池面無明顯示污漬，水面浮塵要隨時用除污網(wǎng)清除。根據(jù)情況定時換水，地面出現(xiàn)污漬時用板刷抹布擦洗。蒸汽房、桑拿房：無異味，里面無明顯滑膩感。方法：隨時保潔，營業(yè)前后兩次徹底保潔。紙簍、垃圾筒：紙筒無異物，無明顯污跡，垃圾筒內(nèi)外無明顯污漬。方法：紙簍要一客一保潔隨時將異物倒進指定的垃圾筒，垃圾筒每天必須清潔一次，再用板刷沾消毒洗滌劑刷洗。坐椅、桌、洗手盆：無明顯污漬。方法：要隨時保潔，用板刷，刷洗后再用抹布擦干凈第五篇：員工健康管理制度為預防、控制和降低職業(yè)危害，保護全體員工的身體健康及其相關權(quán)益，特制定本管理制度。適用于公司各部門員工的健康衛(wèi)生管理。 人力資源部負責組織員工每年常規(guī)體檢和新員工體檢，并對健康異常員工妥善處理。 各部門負責人配合人力資源部搞好員工每年的常規(guī)體檢，關注員工身體健康狀況，發(fā)現(xiàn)健康異常員工及時上報。 各部門人員積極參與人力資源部舉辦的體檢，合格者方能上崗。，且體檢合格后方才錄用。健康標準：負責生產(chǎn)及質(zhì)量的相關員工必須具備健康證上崗；體檢合格的員工可繼續(xù)從事原崗位的工作，體檢不合格的員工視崗位要求決定是否調(diào)離原崗位；員工患病痊愈后要求上崗，必須在指定醫(yī)院進行體檢，合格才可上崗；員工患傳染病后，有接觸的人員必須立即進行體檢，合格才可上崗；每位員工均有義務向直接上級及時匯報自己及他人身體變化情況，特別是突患本制度中不允許有的疾病時；以確保產(chǎn)品不受污染。 為規(guī)范員工健康管理制度，根據(jù)公司規(guī)定，新入職員工必須參加入職健康體檢，對體檢不合格者不予錄用，體檢結(jié)果與員工登記表等員工檔案一并保存。 人力資源部負責組織員工每年常規(guī)體檢并對健康異常員工妥善處理。 為保證員工健康，人力資源部應每年組織一次在職員工健康體檢，并填寫《健康管理登記表》。 定期組織員工進行健康體檢，每次體檢結(jié)果存入員工個人檔案。 健康檢查除一般身體健康檢查外，應重點檢查是否患有精神病、傳染病（如乙肝、甲肝等）、皮膚病等。 未經(jīng)領導同意，任何人不得將員工檔案借給員工本人或其他任何人員，以保障員工個人私隱。 對在職員工健康體檢不達標者，公司將根據(jù)員工本人健康狀況，給予及時治療、調(diào)整工作崗位，經(jīng)員工本人申請，可以同意其離職。 體檢一般安排在當年12月或下一年1月，其體檢結(jié)果做為員工下一年錄用的依據(jù)之一。 未能參加公司組織的集體體檢者，可在當年適當時機補檢一次。 HRREC010《健康管理登記表》