【正文】 素，已成為必然的趨勢。隨著歐盟國家禁止使用化工色素協(xié)議的簽訂，辣椒紅色素已作為紅色素首選產(chǎn)品。純凈的辣椒紅色素為深胭脂紅色針狀晶體是天然存在于成熟紅辣椒果實中的四萜類天然色素，其中極性較大的紅色組分主要是辣椒紅色素和辣椒玉紅素（Capsorubin）, 是總量的50%60%,另一類是極性極小的黃色組分,主要成分是B胡蘿卜素（BCarotene）, 玉米黃質（Zenxanlthin），及辣椒黃素（Crytoxanthin）等，它們具有維生素A的活性。所以辣椒紅色素不僅色調鮮艷，色價高，熱穩(wěn)定性好，安全可靠，可廣泛地用于制藥行業(yè)，如片劑的包衣著色。保健藥品，化妝品等等。⑤． 天然防腐劑。辣椒果皮中所含的辣椒素等物質對許多細菌有抑制作用，作為天然防腐劑，比化學合成防腐更安全，并有營養(yǎng)作用。有關研究表明：辣椒堿對金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，枯草芽孢桿菌，漢遜氏酵母菌，黑曲霉等均有強烈的抑制作用，證明它不能抑制細菌，也能抑制真菌。因此，辣椒是一種具有廣譜抑菌作用的材料。鮮椒因其價廉，高產(chǎn)，是提取天然防腐劑的有一種很好的原材料，開發(fā)出用于食品工業(yè)的防腐劑。不僅有良好的經(jīng)濟效益，而且有健康，綠色，環(huán)保等社會效益。也有報道認為，辣椒堿對蠟樣芽孢桿菌，及枯草桿菌有較強的抑制作用，而對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌效微。⑥． 減肥美容劑。辣椒能提高脂肪代謝能力，有液解脂肪的作用，能達到減肥的目的。⑦． 天然抗氧化劑。人體的病變，衰老，與體內的氧化還原失衡關系密切，近年來，國內外關于抗氧化劑研究與開發(fā)的迅猛發(fā)展，正與此相關而化學合成的抗氧化劑已受到嚴格的限制來源于植物的天然抗氧化劑已引起人們的極大關注。項目市場調查與競爭能力預測辣椒產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中發(fā)揮重大作用。如辣椒生產(chǎn)和加工可安排農(nóng)村勞動力就業(yè)，提高農(nóng)民收入，加快貧困地區(qū)脫貧致富；辣椒產(chǎn)業(yè)將拉動許多相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展，如農(nóng)技推廣、規(guī)模種植、采摘、農(nóng)業(yè)機械及其他農(nóng)業(yè)物資服務等。本著區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)的原則，培育和發(fā)展具有本地特色的主導產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)，促進區(qū)域經(jīng)濟的形成與發(fā)展。辣椒品種的優(yōu)化，將大大提高辣椒生產(chǎn)加工的效益。引進和推廣示范種植新品種，引進本地生產(chǎn)急需、增產(chǎn)潛力大、見效快，覆蓋面廣的優(yōu)良品種并予以推廣，確保一個品種帶動一方產(chǎn)業(yè)，搞活一方經(jīng)濟，推進辣椒產(chǎn)業(yè)化、實施品牌效應。正安縣蔬菜（辣椒）種植基地建設運行后，帶動辣椒種植面積5萬畝以上，產(chǎn)量10萬噸，產(chǎn)值達到3億元，上繳稅金為000萬元，增加種植農(nóng)戶收入2億元?，F(xiàn)狀和條件本項目選址符合中央一號文件精神和《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等政策、法律法規(guī)的要求。（1）現(xiàn)有基本情況：正安縣蔬菜（辣椒）種植區(qū)域涵蓋全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，正安縣現(xiàn)有耕地面積46萬畝，近年在農(nóng)科所的鼓勵和支持下開始種植辣椒，由于缺乏技術指導和有力的扶持，種植面積還遠遠夠不上規(guī)模，又缺乏銷售平臺和網(wǎng)絡，本地沒有規(guī)模型加工企業(yè)，農(nóng)民對銷路甚憂，農(nóng)民持觀望太多者居多。（2）地區(qū)環(huán)境條件：正安屬中亞熱帶濕潤季風氣候。氣候溫和，四季分明，雨量充沛，無霜期長。特別是在農(nóng)作物生產(chǎn)旺盛期正值高溫多雨時節(jié)，熱量和水分的有效性高，對農(nóng)作物生長極為有利。由于地勢高差較大，立體農(nóng)業(yè)氣候明顯，溫涼、溫和、溫暖氣候均兼有。據(jù)縣氣象站 1959 一 1990 年的觀測，年平均溫度為 ℃，極端最高溫度 ℃，極端最低溫度零下 ℃。年平均溫度最高地區(qū)樊村為 ℃，最低地區(qū)上壩為 ℃，絕大部分地區(qū)在 14 一 16 ℃。無霜期平均 290 天，最長 337 天（1973 年），最短 246 天（1990 年）。平均年降雨量 1076 毫米，多數(shù)地區(qū)在 l000一 1200毫米?？傏厔菔窃谕缓０胃叨壬希瑴囟茸晕飨驏|逐漸降低，降雨量則由東南向西北遞減。交通便捷，比鄰重慶市，距貴陽260公路，遵義140公里，207省道線穿境而過。發(fā)展目標及前景正安縣蔬菜（辣椒）種植經(jīng)濟區(qū)建成后，規(guī)劃的標準化辣椒產(chǎn)業(yè)基地面積達到5萬畝，增收3億元，農(nóng)民增收2億元。加工產(chǎn)業(yè)企業(yè)產(chǎn)值上5億元，上繳稅金為 000萬元。辣椒的保健功能日益受到人們的重視，辣椒及辣椒食品在國內外市場十分走俏，已成為全世界消費量最大的蔬菜之一。辣椒中還有散寒除濕、開胃消食、消炎抗菌、鎮(zhèn)痛、預防胃癌與肺癌以及降低血栓發(fā)生率等保健作用，尤其是辣椒的深加工價值越來越高，辣椒素色、辣椒堿國際市場缺口巨大。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國新鮮辣椒產(chǎn)量達到1000萬噸以上，辣椒和辣椒食品的銷售總額在980億元以上。通過考察和了解，認為辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?，值得我縣重視。在新的形勢下，該產(chǎn)業(yè)呈獻新的發(fā)展趨勢：一是培育加工專用品種，建立規(guī)?；N植基地通過規(guī)?；N植提高總產(chǎn)量，以適應市場發(fā)展的需要，另一方面通過選育引進新型加工專用品種，建立和推廣高產(chǎn)栽培種植基地和種植模式，提高加工適應性和畝產(chǎn)量，從根本上確保產(chǎn)品和質量，使兩大產(chǎn)業(yè)能健康、可持續(xù)的發(fā)展。二是規(guī)?；?、集團化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展目標辣椒產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)“三化”，有利于產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展，如果辣椒制品加工業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，必然對地方經(jīng)濟起到顯著的帶動作用。產(chǎn)業(yè)化的基本要求是規(guī)模，也必然要培育產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)集團，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一標準，統(tǒng)一銷售，將中國的辣椒制品推向世界市場。因此，辣椒制品未來的發(fā)展趨勢是規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集團化。三是開發(fā)精深加工產(chǎn)品，提升產(chǎn)業(yè)的技術含量辣椒加工產(chǎn)品品種是否豐富、形式是否多樣，將是直接影響辣椒深加工產(chǎn)業(yè)能否順利發(fā)展的重要因素。在辣椒精深加工方面特別要開發(fā)那些市場需求量大，產(chǎn)品功效比較明顯的產(chǎn)品。辣椒醬是大眾化產(chǎn)品，市場容量大，首先要做好做大；其次是方便化的制品如管狀超細辣椒膏、脫水辣椒等，它們可以廣泛應用于方便調味料和旅游食品中；再次是研發(fā)新產(chǎn)品，開拓市場，提高產(chǎn)值。四是引進先進質量管理與控制技術，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)模式食品安全已成為全球關注的熱點問題，也成為在國際貿易中設置貿易壁壘的重要手段。提高食品安全質量也已成為目前食品工業(yè)發(fā)展的一大共同趨勢。以優(yōu)質的無公害辣椒作原料，在辣椒產(chǎn)品加工中推行良好生產(chǎn)操作規(guī)范（GMP）,實現(xiàn)從辣椒原料到制成品的全程質量控制，使所生產(chǎn)的辣椒產(chǎn)品成為優(yōu)質安全的放心食品。本項目建成后，對優(yōu)化種植業(yè)結構調整，推進社會主義新農(nóng)村建設，提高前當正安縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的核心輻射帶動作用，促進正安地區(qū)蔬菜業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展起到關鍵作用。建設規(guī)模和主要建設內容①辣椒產(chǎn)業(yè)基地建設。規(guī)劃發(fā)展農(nóng)戶合作種植面積5萬畝，重點建設辣椒標準化示范基地5000畝，辣椒新品種展示田100畝，帶動農(nóng)戶3萬余農(nóng)戶致富。②蔬菜（辣椒）產(chǎn)品交易、加工產(chǎn)業(yè)園。規(guī)劃占地面積2萬平方米，其中建設蔬菜（辣椒）產(chǎn)品展示區(qū)2000平方米，建設交易場區(qū)及貨運裝卸場5000平方米，建設加工窖藏車間及辦公樓8000平方米；新建經(jīng)營門市房3000平方米，形成交易當口20個。進行5000平方米場地硬覆蓋，建設排水管網(wǎng)，拓寬進口道路，修建出口道路，進行電力增容，鋪設通訊光纜及配套設施，進行場地綠化等。項目投資與資金籌措正安縣蔬菜（辣椒）經(jīng)濟區(qū)建設投資估算：計劃總投資3000萬元，其中：辣椒產(chǎn)業(yè)基地建設1000萬元，主要是辣椒新品種引進、大鵬、育苗、地膜覆蓋、農(nóng)資等投入等；辣椒加工產(chǎn)業(yè)園1500萬元，主要是產(chǎn)業(yè)園征地費用、基礎設施建設、辣椒批發(fā)市場建設、辣椒生產(chǎn)加工設備等。產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃為現(xiàn)代工業(yè)園區(qū)，布局分布有商貿區(qū)、加工區(qū)、服務區(qū)，規(guī)劃占地面積2萬平方米。政府負責產(chǎn)業(yè)園的土地征用、科學規(guī)劃、基礎設施建設及制定招商引資優(yōu)惠政策?；A設施建設達到“五通一平”（通電、通路、通水、通訊、排污、土地平整）標準，招商引資優(yōu)惠政策可以參考市縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的政策，吸引國內外辣椒商人、加工企業(yè)入住園區(qū)。土地征用費：投資500萬元，首期征用建設用地100畝。主體工程建筑費：投資900萬元。建市場辦公樓1000平方米；建經(jīng)營門市房3000平方米?；A設施配套費：計劃資金100萬元。其中：場地硬化、場地對外排水管網(wǎng)建設、場地內排水管網(wǎng)建設、電力設施增容、通訊光纜及配套、供暖設施建設、布置庭院燈、周圍綠化等。10戶辣椒貿易企業(yè)建設，采取政府搭臺，企業(yè)唱戲的模式，通過招商引資優(yōu)惠政策，吸引當?shù)丶巴獾乩苯焚Q易企業(yè)入住園區(qū)。對入?yún)^(qū)企業(yè)，對基礎設施建設、科技開發(fā)、稅收等方面給予扶持，保證企業(yè)在園區(qū)享受到至親的服務和最優(yōu)的政策。 編制說明本報告經(jīng)濟、社會效益分析，依據(jù)國家計委、建設步發(fā)布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》，及《投資項目經(jīng)濟咨詢評價指南》，并根據(jù)國家及省的有關法規(guī)、政策等有關資料進行編制。 經(jīng)濟效益分析正安縣蔬菜（辣椒）種植經(jīng)濟區(qū)建成后，辣椒種植面積達到5萬畝，總產(chǎn)量達到10萬噸，總收入2億元，畝均收入4000元，人均增收3000元。辣椒產(chǎn)業(yè)園年加工辣椒5萬噸，產(chǎn)值3億元，上繳稅金為 000萬元。正安縣蔬菜（辣椒）種植經(jīng)濟區(qū)建設將加速全縣種植業(yè)結構調整，促進辣椒產(chǎn)業(yè)“建設，推進社會主義新農(nóng)村建設，社會效益顯著。結論綜上所述，正安縣蔬菜（辣椒）經(jīng)濟區(qū)建設項目在技術、經(jīng)濟、市場等方面綜合分析，項目設計合理，技術成熟，籌資方案合理，自籌資金有保證，具備開發(fā)條件，市場潛力較大，屬于二十一世紀最富生機和活力的產(chǎn)業(yè)。搞好辣椒經(jīng)濟區(qū)建設是市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要，完成經(jīng)濟區(qū)總體建設將使其成為遵義最大的辣椒生產(chǎn)加工基地，起到發(fā)揮帶動周邊、輻射全省的巨大作用。敬請各級領導和專家考察、審核，予以立項，給予支持。正安蔬菜（辣椒）種植基地籌備組委會2011年2月18日第五篇：“十三五”重點項目聚合蔬菜種植基地建設項目可行性研究報告“十三五”重點項目聚合蔬菜種植基地建設項目可行性研究報告編制單位：北京智博睿投資咨詢有限公司0 本報告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務的專項研究報告，此報告為個性化定制服務報告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項目提出的具體要求，修訂報告目錄，并在此目錄的基礎上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內容，為企業(yè)項目立項、申請資金、融資提供全程指引服務?？尚行匝芯繄蟾?是在招商引資、投資合作、政府立項、銀行貸款等領域常用的專業(yè)文檔，主要對項目實施的可能性、有效性、如何實施、相關技術方案及財務效果進行具體、深入、細致的技術論證和經(jīng)濟評價，以求確定一個在技術上合理、經(jīng)濟上合算的最優(yōu)方案和最佳時機而寫的書面報告?？尚行匝芯渴谴_定建設項目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對擬建項目進行全面技術經(jīng)濟分析論證的科學方法，在投 資管理中，可行性研究是指對擬建項目有關的自然、社會、經(jīng)濟、技術等進行調研、分析比較以及預測建成后的社會經(jīng)濟效益。在此基礎上，綜合論證項目建設的必要性，財務的盈利性，經(jīng)濟上的合理性，技術上的先進性和適應性以及建設條件的可能性和可行性，從而為投資決策提供科學依據(jù)。投資可行性報告咨詢服務分為政府審批核準用可行性研究報告和融資用可行性研究報告。審批核準用的可行性研究報告?zhèn)戎仃P注項目的社會經(jīng)濟效益和影響；融資用報告?zhèn)戎仃P注項目在經(jīng)濟上是否可行。具體概括為：政府立項審批，產(chǎn)業(yè)扶持，銀行貸款，融資投資、投資建設、境外投資、上市融資、中外合作，股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術企業(yè)等各類可行性報告。報告通過對項目的市場需求、資源供應、建設規(guī)模、工藝路線、設備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調查，在行業(yè)專家研究經(jīng)驗的基礎上對項目經(jīng)濟效益及社會效益進行科學預測，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項目投資價值評估及項目建設進程等咨詢意見。報告用途：發(fā)改委立項、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等關聯(lián)報告：聚合蔬菜種植基地建設項目建議書 聚合蔬菜種植基地建設項目申請報告 聚合蔬菜種植基地建設資金申請報告 聚合蔬菜種植基地建設節(jié)能評估報告 聚合蔬菜種植基地建設市場研究報告 聚合蔬菜種植基地建設商業(yè)計劃書 聚合蔬菜種植基地建設投資價值分析報告 聚合蔬菜種植基地建設投資風險分析報告 聚合蔬菜種植基地建設行業(yè)發(fā)展預測分析報告可行性研究報告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進行調整）第一章 聚合蔬菜種植基地建設項目總論 第一節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目概況 第二節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目編制依據(jù)和原則 第二章 聚合蔬菜種植基地建設項目背景及必要性分析 第一節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目背景第二節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目必要性、增強市場競爭力的需要 第三章 聚合蔬菜種植基地建設項目市場分析與預測第一節(jié) 產(chǎn)品市場現(xiàn)狀第二節(jié) 市場形勢分析預測第三節(jié) 行業(yè)未來發(fā)展前景分析第四章 聚合蔬菜種植基地建設項目建設規(guī)模與產(chǎn)品方案第一節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目建設規(guī)模第二節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目產(chǎn)品方案第三節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目設計產(chǎn)能及產(chǎn)值預測第五章 聚合蔬菜種植基地建設項目選址及建設條件第一節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目選址 第二節(jié) 聚合蔬菜種植基地建設項目建設條件分析、能源供應條件 第三節(jié) 原材料及燃動力供應 第六章 技術方案、設備方案與工程方案 第一節(jié) 項目技術方案第二節(jié) 設備方案 第三節(jié) 工程方案、第七章 總圖運輸與公用輔助工程 第一節(jié) 總圖布置第二節(jié) 給排水系統(tǒng) 第三節(jié) 供電系統(tǒng)第四節(jié) 空調采暖第五節(jié) 通風采光系統(tǒng)第六節(jié) 總圖運輸?shù)诎苏?資源利用與節(jié)能措施第一節(jié) 資源利用分析第二節(jié) 能耗指標及分析第三節(jié) 節(jié)能措施分析第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析第一節(jié) 項目自然環(huán)境第二節(jié) 社會環(huán)境現(xiàn)狀 第三節(jié) 項目主要污染物及污染源分析 第四節(jié) 擬采取的環(huán)境保護標準第五節(jié) 環(huán)境保護措施 第六節(jié) 環(huán)境影響結論 第十章 聚合蔬菜種植基地建設項目勞動安全衛(wèi)生及消防第一節(jié) 勞動保護與安全衛(wèi)生 第二節(jié) 消防第三節(jié) 地震安全第十一章 組織機構與人力資源配置第一節(jié) 組織機構 第二節(jié) 人員配置 表111勞動定員一覽表 表112工資及福利估算表 第