天津市西青區(qū)質監(jiān)局關于進一步落實整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知-資料下載頁
2025-10-15 22:06本頁面
【正文】 物質和濫用食品添加劑自查自糾工作總結大龍鄉(xiāng)打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作總結為認真貫徹落實廣安區(qū)打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治會議精神，確保我鄉(xiāng)專項整治取得實效，結合我鄉(xiāng)實際，在這段時間再次開展該項工作，取得了顯著成效，現對我鄉(xiāng)開展此項工作進行總結。一、加強組織領導為切實加強專項整治工作的領導，鄉(xiāng)政府成立打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組，鄉(xiāng)長于永平任組長，副鄉(xiāng)長李幫武任副組長，鄉(xiāng)直安辦工作人員為小組成員。辦公室設在安辦，由滕龍同志任辦公室主任，具體負責日常事務。二、強化職責分工按照屬地管理和“誰發(fā)證、誰負責，誰監(jiān)管、誰負責”的原則，全面整治食品添加劑生產、流通和使用，堅決依法打擊在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，堅決依法打擊生產銷售非法食品添加物的行為，依法嚴厲懲處一批違法犯罪分子，使在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制，切實保護人民群眾身體健康，促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。領導小組辦公室負責專項整治的組織協(xié)調和綜合監(jiān)管等日常工作。各相關部門依據各自職責制定具體實施方案，并加強督促檢查和考核驗收本系統(tǒng)工作的落實情況。三、認真開展工作各相關部門通過指導、督促企業(yè)自查自糾、明查暗訪、產品抽檢和舉報線索摸排等方式，確定重點產品、重點區(qū)域和重點單位，督促食品和食品添加劑生產經營企業(yè)開展自查自糾工作。鄉(xiāng)有關部門聯合發(fā)布公告，明確專攻整治的目的、范圍和要求。按照公告要求，各食品和食品添加劑生產加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經營單位對食品中添加和使用非食用物質和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進行自查自糾。廣泛宣傳，發(fā)動群眾舉報違法犯罪有為。食品藥品監(jiān)管部門公布食品質量安全投訴舉報電話：08262421066，及時受理群眾舉報和投訴并對舉報屬實者實施獎勵措施。各部門按照各自職責分別在食品生產經營各個環(huán)節(jié)；采取明查暗訪等方式調查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別，并向衛(wèi)生部門反饋相關信息。衛(wèi)生部門負責收集、分析和匯總非法食品添加物和違法超范圍、超劑量使用的食品添加劑名單以及被添加的食品類別，通報領導小組辦公室和有關部門。各相關部門根據以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現的非法食品添加物、濫用食品添加劑、濫用獸藥、使用違禁藥物的線索，制定抽檢計劃，確定抽檢的重點品種、重點食品類別，有針對性地開展抽檢和風險監(jiān)控工作。廣安區(qū)大龍鄉(xiāng)人民政府 二〇一一年十一月八日第五篇：打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑清理整頓階段總結打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑清理整頓階段總結根據石家莊市食品藥品監(jiān)督管理局《嚴厲打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案》，我局專項整治工作領導小組各成員按照專項整治工作總體要求，扎實開展工作，目前清理整頓階段工作已經結束?，F就本階段工作開展情況簡要總結如下：一、工作開展情況及成效確定工作重點，落實工作任務。根據專項整治實施方案的要求，我局在第一階段自查自糾工作的基礎上，確定了本階段清理整頓的重點區(qū)域、重點產品。把火鍋中使用罌粟殼及用甲醛處理火鍋原料，使用地溝油烹制菜肴，餐飲單位濫用嫩肉粉、保水劑、保鮮劑及火鍋店濫用飄香劑的行為作為整治重點，采取加強日常監(jiān)管與突擊檢查監(jiān)測相結合的方式，工作成效顯著。繼續(xù)加大宣傳力度，營造整治工作氛圍。在清理整頓階段，我局一方面加大對餐飲服務環(huán)節(jié)食品添加劑使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，一方面繼續(xù)按照市上工作方案的要求，利用多種方式宣傳專項整治工作，在餐飲服務單位張貼專項整治工作公告，簽訂拒絕添加非食用物質和濫用食品添加劑承諾書。工作措施有力，整治成效顯著。清理整頓階段，我局共出動執(zhí)法人員198人次，車輛43臺次，監(jiān)督檢查餐飲業(yè)及集體食堂337家，沒有發(fā)現非法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法違規(guī)行為。在清理整治階段重點對火鍋店、大中型餐飲企業(yè)添加劑使用情況進行了重點整治，依法對添加劑索證索票制度不落實、臺帳記錄不完整的25戶餐飲單位進行了處罰。二、存在的不足和差距前一階段，按照市級專項整治工作的總體安排部署，我局專項整治工作雖然取得了一些實效，但離市級對專項整治工作的總體要求相比，還有一些差距和不足，主要表現在一是受監(jiān)測技術水平及手段的限制，對非食用物質和濫用添加劑行為的查處缺乏依據。二是部分餐飲業(yè)單位對食品添加劑專項整治工作的重要性認識不足。三、下一步工作打算一是繼續(xù)加強食品安全法律法規(guī)知識及食品添加劑相關知識的宣傳，強化專項整治輿論宣傳工作，營造專項整治工作良好氛圍。二是加大案件查處力度，堅決依法打擊在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。三是進一步擴大專項整治成果，繼續(xù)加大對重點產品、重點區(qū)域和重點單位的監(jiān)督檢查力度，依法嚴厲查處在餐飲單位食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的單位和個人。四、完善制度，做好專項整治工作評估驗收工作。要認真總結專項整治工作取得的經驗，建立我縣食品添加劑使用環(huán)節(jié)長效監(jiān)管機制。二0一一年十一月十九日井陘縣食品藥品監(jiān)督管理局
合同協(xié)議相關推薦
鄂ICP備17016276號-1