嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作匯報-資料下載頁
2024-10-24 20:37本頁面
【正文】 業(yè)的質(zhì)量安全工作，全面落實生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，根據(jù)濰坊市技術(shù)監(jiān)督局《XX市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動方案》，制定本方案。一、組織領(lǐng)導XX公司成立專門的整治領(lǐng)導小組。組 長：XX 副組長：XX xx成 員：XXX XXX XXX XXX XXX 成立專項整治辦公室，辦公室設在生產(chǎn)運行部，XX兼任辦公室主任。二、職責分工生產(chǎn)運行部。XXX子公司 ，負責所屬單位的組織協(xié)調(diào)工作。所屬單位。，明確部門，責任到人。，完成自查報告。，確定完成時間，及時上報集團公司。三、工作要求生產(chǎn)運行部要按照衛(wèi)生部日前發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第15批匯總）》，全面調(diào)查集團內(nèi)食品添加劑企業(yè)和食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)的基本情況，6月4號前，召開集團公司“嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作”專題會議，傳達國家、省、市食品添加劑專項整治工作會議、文件精神，安排相關(guān)的工作。相關(guān)企業(yè)要認真組織學習《國務院辦公廳關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）、學習《食品安全法》及其實施條例，學習國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于規(guī)范食品添加劑標準管理的公告》（2011年第6號公告），國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品添加劑生產(chǎn)許可工作的公告》(2010年第137號公告)等法律法規(guī)要求。相關(guān)企業(yè)要按照《xx市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫 用食品添加劑專項行動方案》開展自查整改，時間為6月3日至7日，未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)禁止生產(chǎn)食品添加劑。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)重點自查原料進貨把關(guān)情況，生產(chǎn)過程控制情況，關(guān)鍵崗位責任制，產(chǎn)品出廠檢驗情況，產(chǎn)品標簽標注情況（特別是“食品添加劑”字樣的標注情況）等；非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)重點自查其產(chǎn)品是否銷往食品生產(chǎn)企業(yè)，是否在產(chǎn)品標簽上加印“嚴禁用于飼料和食品加工”等警示標識，是否建立銷售臺賬、實行實名購銷制度。自查結(jié)束后，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)均要做出依法生產(chǎn)、依法標注標識和依法銷售產(chǎn)品的承諾，6月7日前向集團提報自查報告，同時提供在用產(chǎn)品標識一份。有關(guān)企業(yè)要認真實施食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)履責報告制度。做好企業(yè)履責報告的記錄，通過履責報告，及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)在原料采購使用和生產(chǎn)過程控制等方面存在的違法違規(guī)行為，確保年底前，所有食品添加劑和非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)都要履責報告一次。生產(chǎn)運行部、xx子公司6月256月30組織對相關(guān)企業(yè)進行檢查，按照《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》查驗相關(guān)企業(yè)的自查整改效果，督促企業(yè)將標簽標識作為食品添加劑出廠和進貨查驗的重要內(nèi)容，不得出廠、銷售標簽標識不符合法定要求的產(chǎn)品；對食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，嚴控其產(chǎn)品的銷售渠道、購銷制度及包裝警示標志，對不按規(guī)定落實制度及相關(guān)記錄，記錄不真實、不完整、不準確，保留不完備的，責令限期整改。各企業(yè)要大力宣傳打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的工作。召開動員會，廣泛發(fā)放和張貼宣傳材料，在所有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)張貼國家有關(guān)部門統(tǒng)一下發(fā)的《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》。附件：食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)自查項目食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)企業(yè)自查項目關(guān)于發(fā)布《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》的通知
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