【正文】
樂趣盎然。四、活動(dòng)時(shí)間X年X月X日(待定)五、活動(dòng)地點(diǎn) XX XXXX(待定)六、活動(dòng)創(chuàng)意高雅尊貴的紅酒品鑒會(huì),更加彰顯參會(huì)群體的地位身份和高雅的品味。邀請(qǐng)優(yōu)秀弦樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏,為品鑒會(huì)助興,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓度過一段輕松滿足的時(shí)間。紅酒知識(shí)講解與活躍品酒游戲相結(jié)合,加強(qiáng)品鑒會(huì)的互動(dòng)性,調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,推動(dòng)品牌理念的提升。七、活動(dòng)內(nèi)容及流程預(yù)約客戶,提前715天,把品鑒會(huì)召開的時(shí)間、地點(diǎn)告知客戶。會(huì)前一天進(jìn)行最后確認(rèn)。會(huì)議籌備(包括品鑒會(huì)場(chǎng)地確認(rèn)、布置,設(shè)備的調(diào)試,相關(guān)物料的準(zhǔn)備,使用等)品酒的最佳環(huán)境應(yīng)該是明亮舒適,清靜幽雅,通風(fēng)良好,溫度以1820度為最佳。在舉辦場(chǎng)所醒目處設(shè)置簽到處,簽名版,劃分活動(dòng)表演區(qū),品酒區(qū),冷餐區(qū)等區(qū)域。在舉辦場(chǎng)所內(nèi)選擇葡萄蔓藤裝飾,張貼紅酒文化噴繪畫以增強(qiáng)氣氛。設(shè)置自助品鑒臺(tái),放置配有冰桶的產(chǎn)品,為先到的嘉賓提供一個(gè)交流品鑒的場(chǎng)所。放置葡萄酒架一組,按檔次放置產(chǎn)品,以在后面活動(dòng)中使用。主活動(dòng)區(qū)周圍放置品牌文化簡(jiǎn)介的易拉寶,主推產(chǎn)品形象畫面等。來(lái)賓簽到賜名片,并領(lǐng)取精美便簽及號(hào)碼牌,便簽用于寫一句自己對(duì)于紅酒的感受?;顒?dòng)開始:主持對(duì)相關(guān)單位和單位到場(chǎng)主要嘉賓進(jìn)行介紹(主辦方、承辦方、協(xié)辦方的到場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人等)接著主辦方代表講話,介紹品鑒會(huì)主題,配合優(yōu)美的現(xiàn)場(chǎng)音樂演奏,宣布品鑒會(huì)開始,將在場(chǎng)嘉賓帶入奇妙的感官之旅。主持人介紹紅酒品酒師背景,由品酒師做一系列的品酒知識(shí)講解與演示:介紹紅酒的品牌、背景(對(duì)現(xiàn)場(chǎng)品鑒每一款紅酒進(jìn)行詳細(xì)介紹)講解紅酒鑒賞的知識(shí)、紅酒儲(chǔ)藏知識(shí)、紅酒飲用知識(shí)(穿插介紹,保證銜接自然,靈活,生動(dòng))穿插紅酒知識(shí)問答(小游戲),以調(diào)節(jié)氣氛,增加互動(dòng)性,參與者可得到小禮品??梢詫?duì)上一環(huán)節(jié)的內(nèi)容,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓進(jìn)行提問紅酒中西餐搭配連連看:在給出的食物后面選出應(yīng)搭配的紅酒挑戰(zhàn)紅酒師:把眼睛蒙住靠品酒來(lái)分辨紅酒。場(chǎng)合達(dá)人秀:根據(jù)家庭節(jié)日,朋友聚會(huì),婚禮宴請(qǐng),商務(wù)禮儀等場(chǎng)合來(lái)選擇適宜的紅酒紅酒送禮知多少:分不同人群的紅酒送禮技巧,給女性送酒禮,給長(zhǎng)輩送酒禮,給懂酒人事送酒,給領(lǐng)導(dǎo)送酒等紅酒感言評(píng)選:從來(lái)賓寫的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎(jiǎng)。品酒會(huì)正式開始,參加者品酒,享受精美水果和小吃,聆聽現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)演出,放松心情,為下面的活動(dòng)做準(zhǔn)備。先拿幾款入門酒幫來(lái)賓建立口感坐標(biāo),再用或平衡,或有層次,或果香好的激發(fā)大家的進(jìn)一步興趣,這時(shí)紅酒師介紹紅酒分類特點(diǎn),日常搭配技巧,紅酒賞析技巧,最佳飲用時(shí)段等,提醒大家夏天哪些品類可以代替啤酒和可樂,告訴大家那些比較物美價(jià)廉,哪些適合做投資品和收藏品。借由奇妙的感官之旅,幫助來(lái)賓找到與自己心有靈犀的那瓶紅酒。舞會(huì),嘉賓互相交流,個(gè)性交友。抽獎(jiǎng):從來(lái)賓中抽取幸運(yùn)者獲得紅酒,代金卷等禮品。成立紅酒俱樂部。便于甄選VIP客戶,Vip客戶是目標(biāo)市場(chǎng)最核心的意見領(lǐng)袖,通過其可以最大限度的在目標(biāo)群體中傳播品牌影響力,從而帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的大眾消費(fèi)潮流和流行趨勢(shì)。1慈善拍賣:在品鑒會(huì)上進(jìn)行慈善拍賣,最為最后的高潮,借此展現(xiàn)到場(chǎng)嘉賓及紅酒愛好者這個(gè)階層的高尚品味和極強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感,同時(shí)也提升了品鑒會(huì)的意義及品牌的美譽(yù)度。選擇35瓶紅酒作為拍賣品,拍賣所得用作慈善捐款1建議活動(dòng)結(jié)束后,制作此次品鑒會(huì)的專題片贈(zèng)送給到場(chǎng)的品鑒者,延伸后續(xù)傳播效果,同時(shí)可以作為一個(gè)宣傳片,讓與會(huì)嘉賓以及更多沒有出息活動(dòng)的目標(biāo)受眾,都充分感受品牌及文化的魅力。專題片內(nèi)容除活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品鑒會(huì)過程外,增加一些豐富的內(nèi)容,比如紅酒文化,歷史,品牌理念及產(chǎn)品圖片等,更好展現(xiàn)整體形象,吸引消費(fèi)者。專題片可用于品牌形象展示,代理商的播放,資料存檔,饋贈(zèng)到場(chǎng)嘉賓及重要目標(biāo)客戶等。同時(shí),針對(duì)不同的傳播媒體的獨(dú)特特性,實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化,例如如果是時(shí)尚類媒體,著重全面塑造紅酒文化的形象,吸引消費(fèi)者的關(guān)注,食品行業(yè)類媒體,從紅酒的行業(yè)角度解析其在生活中的地位及影響力。八、邀請(qǐng)對(duì)象中高階層年輕單身男女,葡萄酒愛好者家庭,品牌購(gòu)買的顧客,企業(yè)高管,政府領(lǐng)導(dǎo),邀請(qǐng)函設(shè)計(jì)精美,詳細(xì)介紹品鑒會(huì)的主題與內(nèi)容,高檔有特色的品鑒會(huì)必定會(huì)吸引消費(fèi)者參加的積極性。時(shí)尚及食品行業(yè)媒體人員。