【正文】 造型，材質(zhì)，色彩。為下面的酒店設(shè)計(jì)積累素材，制定一個(gè)功能完全的設(shè)計(jì)任務(wù)書和一個(gè)目的明確的報(bào)告。以國(guó)際化、多元化的文化素養(yǎng)來(lái)設(shè)計(jì)酒店，體現(xiàn)一個(gè)多種文化元素并存、和諧的主題酒店！酒店介紹一、酒店簡(jiǎn)介開封開元名都大酒店是由位列最具規(guī)模中國(guó)飯店集團(tuán)第二名的開元旅業(yè)集團(tuán)。在中原投資并管理的首家五星級(jí)度假酒店。酒店位于鄭開大道東段，至省會(huì)鄭州僅需半小時(shí)車程，距新鄭機(jī)場(chǎng)50分鐘路程，驅(qū)車前往開封市內(nèi)各旅游景點(diǎn)均不超過(guò)15分鐘，地段優(yōu)越，交通便利。二、酒店歷史榮譽(yù)開園名都大酒店建于300畝金明池水中央，總建筑面積54000平方米，由國(guó)際知名設(shè)計(jì)公司擔(dān)綱酒店整體規(guī)劃和景觀概念設(shè)計(jì)，整體建筑線條簡(jiǎn)潔、流暢，歐式與傳統(tǒng)經(jīng)典相結(jié)合，傳承昔日金明池畔皇家殿宇風(fēng)范，再現(xiàn)現(xiàn)代版的《金明池爭(zhēng)標(biāo)圖》。酒店曾先后榮獲第三屆中國(guó)星光獎(jiǎng)“最佳設(shè)計(jì)精品酒店”，第六屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽河南賽區(qū)酒店獲得團(tuán)體金獎(jiǎng)，金枕頭獎(jiǎng)“最佳溫泉度假酒店”，中國(guó)旅游品牌總評(píng)榜河南榜的評(píng)選中獲得“最佳商務(wù)酒店”，2009河南省最佳星級(jí)飯店，亞洲酒店業(yè)金橄欖獎(jiǎng)中國(guó)十大最受歡迎首選度假品牌酒店，2010河南省最佳星級(jí)飯店，第八屆中國(guó)酒店金枕頭獎(jiǎng)“2011最美微笑”獎(jiǎng)，第七屆中國(guó)酒店星光獎(jiǎng)“中國(guó)十佳旅游度假酒店”，2011河南省最佳星級(jí)飯店，“是開封目前最具標(biāo)志性的建筑之一。三、酒店外部設(shè)計(jì)酒店位于開封西郊，雖然不是位于市中心，但交通便利，周邊空氣格外清新。酒店致力于追求在喧鬧中尋求安靜，很巧妙地同都市的喧囂隔絕開來(lái)，素有市內(nèi)桃源的美名。開封有眾多的旅游景點(diǎn)，河南大學(xué)、開封大學(xué)、市委市政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì)、清明上河園、龍亭、包公祠，都在其附近，旅客們可以在游玩過(guò)開封名勝古跡之后，入住開元大酒店，這是一個(gè)很好的選擇。酒店前面是北方的厚實(shí),后面是江南的水系,真是個(gè)好酒店,環(huán)境好、服務(wù)好?？头慷际桥R湖水的，打開窗戶，空氣迎面撲來(lái)，帶著一種雨后的清新。娛樂(lè)設(shè)施齊全，想k歌就上ktv，想洗腳就是楚氏養(yǎng)生堂，想泡澡就去溫泉會(huì)所，想健身就是康體中心，有游泳池與健身房，專業(yè)人員指導(dǎo)，寬敞明亮衛(wèi)生熱情是對(duì)游泳池的整體評(píng)價(jià)了。吃飯有中餐、西餐，還有日本料理店。要購(gòu)物直接在大堂都有，服裝、工藝、名人字畫、古都特產(chǎn)，應(yīng)有盡有。是開元集團(tuán)在中原的旗艦店。四、酒店內(nèi)部設(shè)計(jì) 開封開元名都大酒店是集住宿、餐飲、娛樂(lè)、商務(wù)、會(huì)議于一體的五星級(jí)會(huì)議度假型酒店，擁有湖景客房355間，餐位1300余個(gè)，健身房、游泳池、室內(nèi)外溫泉、ktv、spa館等娛樂(lè)設(shè)施一應(yīng)俱全，會(huì)議中心有906平米無(wú)柱式可隨意分割的多功能廳（開元廳）及大小會(huì)議室10間。配套服務(wù)有停車場(chǎng)、出租車、電梯、會(huì)議廳、商務(wù)中心、免費(fèi)停車場(chǎng)、接機(jī)服務(wù)、外幣兌換服務(wù)、前臺(tái)貴重物品保險(xiǎn)柜、免費(fèi)旅游交通圖(可贈(zèng)送)、商場(chǎng)、醫(yī)務(wù)室、理發(fā)美容室、自動(dòng)取款機(jī)、票務(wù)服務(wù)、行李存放服務(wù)、洗衣服務(wù)、殘疾人客房、郵政服務(wù)、叫醒服務(wù)。餐飲設(shè)施有中餐廳、西餐廳、日餐廳、大堂吧、全天送餐服務(wù)。娛樂(lè)設(shè)施有卡拉ok廳、棋牌室、健身室、室內(nèi)游泳池、按摩室、桑拿浴室、足浴、spa。酒店整體色調(diào)配搭，家具，燈具，陳設(shè)，綠化，小品及隔斷，墻面，地面，頂棚，列柱，燈柱，都和諧統(tǒng)一在整個(gè)大色調(diào)中，而通常材質(zhì)，質(zhì)感，色彩等表面的裝飾對(duì)室內(nèi)裝飾環(huán)境氣氛的烘托有重要的作用，和室外空間相比，室內(nèi)空間和人的關(guān)系要密切的多，根據(jù)不同材質(zhì)的特性，細(xì)膩程度，堅(jiān)實(shí)程度，紋理粗細(xì)，分塊大小來(lái)運(yùn)用的合適的使用部位，在這個(gè)開放空間中，使用地毯使人感受到一種安全感和材質(zhì)對(duì)比上的落差化，連接了沙發(fā)與水磨石材質(zhì)，是空間形態(tài)更為美觀。酒店使用了較高檔的地毯，給人一種較舒適的家居感。酒店的服務(wù)優(yōu)良，因?yàn)樵诰W(wǎng)上可以看到很多人的好評(píng)說(shuō)：開元大酒店服務(wù)態(tài)度很好，裝修高檔??開元大酒店后花園是水榭式，讓客人在居住的同時(shí)體會(huì)江南水鄉(xiāng)的氣息，入住的客人在清早看到野鴨在水中戲的情景，也是不錯(cuò)的體會(huì)。酒店的一樓是餐廳，菜式多種多樣，可以很豐富的滿足各類的顧客。二樓是酒店的大堂，大堂是一個(gè)酒店的門面，可以說(shuō)一個(gè)酒店的檔次可以從大堂看的出來(lái)，所以進(jìn)入開元酒店的大堂會(huì)看到一個(gè)擺放著鮮花的圓桌，讓人心情可以隨著鮮花飛揚(yáng)，富麗堂皇的大廳裝飾上追求的是華麗的溫馨，水晶吊燈給人一種高貴的心里感覺(jué)。不同的人喜歡不同的藝術(shù)，具有西方氣息的油畫和中國(guó)傳統(tǒng)篇五：酒店考察報(bào)告 專業(yè)考察報(bào)告黃淮學(xué)院院 系： 經(jīng)濟(jì)管理系 年級(jí)專業(yè)： 旅游管理 姓 名： 學(xué) 號(hào)： 1229130108 帶隊(duì)老師： 考察時(shí)間： 2015年4月11日 考察地點(diǎn)： 柏林建國(guó)國(guó)際酒店填寫時(shí)間： 2015年 4月 15日駐馬店柏林建國(guó)國(guó)際酒店考察報(bào)告 考察概況： 1 酒店概況：駐馬店柏林建國(guó)國(guó)際酒店，是駐馬店市三維房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)有限公司投資興建的一家五星級(jí)酒店，由北京首旅建國(guó)酒店管理有限公司管理。酒店建筑為現(xiàn)代主義風(fēng)格，是商務(wù)及旅游的首選酒店。大型多功能廳、宴會(huì)廳可以同時(shí)容納500人會(huì)議、400人就餐；5個(gè)不同規(guī)格的高科技視聽設(shè)備會(huì)議室，盡應(yīng)所需。2 服務(wù)設(shè)施：酒店擁有柏林套房、行政樓層、標(biāo)準(zhǔn)間、“茶文化”主題客房等各類房間208間套，房間內(nèi)文化氣息濃郁，internet 免費(fèi)接入，室內(nèi)電子保險(xiǎn)柜、液晶電視，頂級(jí)、奢華。以及spa水療中心、健身、瑜伽、室外網(wǎng)球、棋牌室、乒乓球室等。3餐飲休閑：柏林建國(guó)國(guó)際酒店中餐廳主營(yíng)享譽(yù)京城的譚家菜，同時(shí)可提供信陽(yáng)菜、湘菜、獨(dú)具特色駐馬店文化套餐及海鮮豆撈滋補(bǔ)養(yǎng)生火鍋?！敖▏?guó)”品牌自助餐琳瑯滿目，浪漫的氛圍與經(jīng)典的西式料理完美融合，如一幅溫馨而愜意的圖畫。午、晚餐巴西烤肉自助餐，日式刺參、西式煙熏肉，別有一番異國(guó)風(fēng)情；各種名菜佳肴，風(fēng)味別樣 4酒店位置：柏林建國(guó)國(guó)際酒店，地處駐馬店市政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心地帶的置地大道與文明大道交口，緊鄰商務(wù)cbd核心區(qū)；地理位置優(yōu)越，交通便利。考察收獲 通過(guò)三個(gè)多小時(shí)的實(shí)地考察，這讓我第一次深入了解酒店的構(gòu)造與服務(wù)，之前我對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)一直停留在課本和想象中。并在趙經(jīng)理的更進(jìn)一步的介紹中，對(duì)酒店服務(wù)的認(rèn)知更深一步。，在主管的帶領(lǐng)下我們參觀了酒店的各個(gè)部門，參觀的過(guò)程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對(duì)于身為學(xué)生的我們提出的一些較為簡(jiǎn)單的問(wèn)題也會(huì)耐心的跟我們解答。在參觀大堂設(shè)計(jì)應(yīng)遵循酒店 “以客人為中心”的經(jīng)營(yíng)理念，注重給客人帶來(lái)美的享受，創(chuàng)造出寬敞、華麗、輕松的氣氛。從酒店的形象定位，投資規(guī)模、建筑結(jié)構(gòu)等方面條件決定大堂的整體風(fēng)格和效果。進(jìn)入大廳則把人引入到了就餐氣氛，富麗堂皇的大廳具有高度的華麗感，大型水景吊燈，高級(jí)油畫，雕塑，金黃壁紙，暖黃的色調(diào)給人以賓至如歸的感覺(jué)，在此則把入口空間作為緩沖和停留的場(chǎng)所，經(jīng)周到的禮儀服務(wù)則進(jìn)入待客空間。在參觀不同的包廂時(shí)，餐具擺放的嚴(yán)謹(jǐn)而有序，桌面地板各類物品華美干凈。參觀了酒店的高級(jí)單間和行政套房，第一次近距離的接觸酒店客房設(shè)施。酒店的內(nèi)部格局統(tǒng)一，風(fēng)格舒適的享受著奢華，正如酒店的服務(wù)理念：家外之家。酒店的宴會(huì)廳設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，將中國(guó)風(fēng)和駐馬店地方文化巧妙地結(jié)合在一起，使人印象深刻。由于時(shí)間關(guān)系，沒(méi)有參觀西餐飲部。但趙經(jīng)理針對(duì)我們大學(xué)生未來(lái)酒店就業(yè)方向做了一次就業(yè)指導(dǎo)，讓我們受益匪淺。并告訴我們?cè)趯?shí)習(xí)工作中所需要學(xué)習(xí)和自己所克服的，使我們更加明確心目中的方向，使我印象最深的是，他告 訴我們，無(wú)論做什么都要熱愛(ài)自己的工作，這樣才會(huì)成功。我自己認(rèn)真想想，確實(shí)如此。在酒店想要長(zhǎng)久發(fā)展，首先自己是愛(ài)它的，就算以后再苦再累，都會(huì)堅(jiān)持下去，才會(huì)慢慢地學(xué)習(xí)，慢慢地成長(zhǎng)。聽他講述的自己的工作經(jīng)歷，才發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)欠缺的，無(wú)論是實(shí)踐還是知識(shí)，都不完備，自己要學(xué)習(xí)的還有好多，想到自己就要不久去酒店實(shí)習(xí)，自己更要下定決心去多學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。通過(guò)柏林建國(guó)國(guó)際酒店，使我們真切感受到了酒店的服務(wù)水平和服務(wù)細(xì)節(jié)。也更加強(qiáng)化了我們專業(yè)的服務(wù)意識(shí)。能力是培養(yǎng)出來(lái)的，品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的，微笑是用心發(fā)出來(lái)的這是我們的感受，也許對(duì)于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)做一個(gè)優(yōu)秀的酒店人還很遙遠(yuǎn)，但我們會(huì)不斷的努力，也感謝酒店給了我們參觀、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。