【正文】 時(shí)銷售或及時(shí)出廠(場(chǎng))的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)采取冷凍或者冷藏等必要措施予以儲(chǔ)存。第二十一條凡檢疫中發(fā)現(xiàn)生豬或生豬產(chǎn)品患有《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》第十條第一款所稱的一類疫病時(shí),應(yīng)立即報(bào)告動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu),動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)迅速采取有效措施,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定上報(bào)。發(fā)現(xiàn)人畜共患疫病時(shí),有關(guān)農(nóng)牧行政管理部門還應(yīng)當(dāng)與衛(wèi)生行政管理部門及有關(guān)單位互相通報(bào)疫情,并及時(shí)采取控制、撲滅措施。第二十二條生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))收取屠宰加工服務(wù)費(fèi)應(yīng)按價(jià)格主管部門核準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。第四章市場(chǎng)管理第二十三條從事生豬經(jīng)營(yíng)和生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的(以下簡(jiǎn)稱批發(fā)單位),應(yīng)具備下列條件:(一)直接從事生豬經(jīng)營(yíng)和生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù),有長(zhǎng)期穩(wěn)定的貨源。(二)有必要的資金、場(chǎng)地和設(shè)施。(三)有相應(yīng)的運(yùn)輸能力。(四)有健全的管理制度。第二十四條批發(fā)單位必須依法辦理有關(guān)手續(xù),取得《衛(wèi)生許可證》、《動(dòng)物防疫合格證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照。第二十五條批發(fā)單位經(jīng)營(yíng)的生豬,必須附有產(chǎn)地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫合格證明。批發(fā)單位經(jīng)營(yíng)的生豬產(chǎn)品必須是經(jīng)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰并檢疫檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品。第二十六條從事生豬產(chǎn)品零售、生豬產(chǎn)品加工的單位和個(gè)人,必須從批發(fā)單位或定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))采購(gòu)生豬產(chǎn)品。第二十七條生豬產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦單位(含肉店,下同)應(yīng)當(dāng)建立生豬產(chǎn)品上市的相應(yīng)管理制度,配備專職人員,并對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有不符合本辦法規(guī)定的生豬產(chǎn)品,不得上市銷售,并及時(shí)向工商行政管理部門報(bào)告。第二十八條賓館、飯店、集體伙食單位使用的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)是定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品,購(gòu)買生豬產(chǎn)品時(shí)應(yīng)索取有效證明,不得使用未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或者檢疫檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品。第二十九條凡外地進(jìn)入杭州市區(qū)銷售(含縣進(jìn)入市區(qū))及縣(市)與縣(市)之間銷售生豬產(chǎn)品,必須具備以下條件:(一)是當(dāng)?shù)乜h(市)以上人民政府確定的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的未經(jīng)分割的成片生豬產(chǎn)品。(二)運(yùn)輸生豬產(chǎn)品必須符合本辦法有關(guān)規(guī)定。(三)必須持有生豬定點(diǎn)屠宰完稅憑證。(四)在指定的批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)由當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)復(fù)檢合格后方可上市交易,不得直接進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或用肉單位銷售。第五章法律責(zé)任第三十條對(duì)不符合本辦法第十一條規(guī)定條件的,由商品流通行政主管部門責(zé)令限期整改。逾期仍達(dá)不到的,經(jīng)市、縣(市)人民政府批準(zhǔn),取消定點(diǎn)資格。第三十一條違反本辦法規(guī)定,未經(jīng)定點(diǎn),擅自屠宰生豬的,由商品流通行政主管部門予以取締,并由商品流通行政主管部門會(huì)同其他有關(guān)部門沒(méi)收非法屠宰的生豬產(chǎn)品和違法所得,可以并處違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下的罰款。第三十二條違反本辦法規(guī)定,定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))對(duì)生豬和生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的,由商品流通行政主管部門責(zé)令停止屠宰活動(dòng),沒(méi)收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品和違法所得,可以并處違法經(jīng)營(yíng)額1倍以上5倍以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的,經(jīng)市、縣(市)人民政府批準(zhǔn),取消定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))資格。市場(chǎng)銷售的生豬產(chǎn)品是注水或者注入其他物質(zhì)的,由衛(wèi)生行政、工商行政管理等有關(guān)部門按照各自的職責(zé)分工,對(duì)負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)者、銷售者依照前款的規(guī)定給予處罰。第三十三條違反本辦法規(guī)定,定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))對(duì)經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理的,由商品流通行政主管部門責(zé)令限期處理,可以處50000元以下的罰款。第三十四條違反本辦法規(guī)定,定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))出廠(場(chǎng))未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品的,由商品流通行政主管部門沒(méi)收生豬產(chǎn)品和違法所得,可以并處違法經(jīng)營(yíng)額1倍以下的罰款。市場(chǎng)銷售的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的,由衛(wèi)生行政、工商行政管理等有關(guān)部門按照各自的職責(zé)分工,對(duì)負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)者、銷售者依法給予處罰。第三十五條違反本辦法第十四條規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令停止違法行為,并采取有效措施收回已售出的生豬和生豬產(chǎn)品,沒(méi)收未售出的生豬及生豬產(chǎn)品和違法所得,可以并處違法所得5倍以下的罰款。第三十六條違反本辦法第十六條規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,可以并處1000元以上10000元以下的罰款。第三十七條違反本辦法第十八條第一、三項(xiàng)規(guī)定的,由商品流通行政主管部門責(zé)令限期改正,并處以500元以上2000元以下的罰款。對(duì)上市銷售的淘汰的種豬和晚閹豬,由工商行政管理部門依法查處。第三十八條違反本辦法第十七條規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒(méi)收違法所得,收繳檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志。轉(zhuǎn)讓、涂改檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志的,并處2000元以上5000元以下的罰款,違法所得超過(guò)5000元的,并處違法所得1倍以上3倍以下的罰款。偽造檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志的,并處10000元以上30000元以下的罰款,違法所得超過(guò)30000元的,并處違法所得1倍以上3倍以下的罰款。構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第三十九條違反本辦法第二十五條第二款、第二十六條規(guī)定的,由工商行政管理部門責(zé)令改正,沒(méi)收違法所得,并處違法所得1倍以上5倍以下或50000元以下的罰款,可以依法沒(méi)收生豬產(chǎn)品。第四十條違反本辦法第二十七條規(guī)定的,由工商行政管理部門責(zé)令限期整頓、掛牌警告,并處以2000 元以上20000元以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的,取消辦場(chǎng)資格。第四十一條違反本辦法第二十八條規(guī)定,使用未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品的,由衛(wèi)生行政部門按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。第四十二條違反本辦法第二十九條第一、二、四項(xiàng)規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)處以50000元以下的罰款。第四十三條對(duì)違反本辦法涉及其他有關(guān)法律、法規(guī)的,由有關(guān)部門按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行處罰。第四十四條拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)的,由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》予以處罰。構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。第四十五條商品流通行政主管部門和其他有關(guān)部門的工作人員依照本辦法規(guī)定進(jìn)行生豬屠宰管理監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)出示檢查證件。商品流通行政主管部門和其他有關(guān)部門的工作人員濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊、索賄受賄,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。尚不構(gòu)成犯罪的,依法給予行政處分。第四十六條當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,可依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者直接向人民法院起訴。逾期不申請(qǐng)復(fù)議、也不向人民法院起訴、又不履行處罰決定的,由作出處罰決定的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。第六章附則第四十七條牛、羊的屠宰管理,參照本辦法執(zhí)行。第四十八條本辦法由杭州市人民政府法制局負(fù)責(zé)解釋。第四十九條本辦法自發(fā)布之日起施行。